返回

俗话说:民以食为天,在吃这方面,各国都有着自己独特的品味,新鲜的食材决定了食物的新鲜味道,没有食材文化,就没有美食文化,相信你对食材并不陌生吧?经过整理,小编为你呈上烤紫薯片,供您参考,并请收藏本页!

食材明细:

主料::紫薯适量,

辅料::丘比沙拉酱适量,淡奶油适量,

配料::黄油适量,白糖适量,橄榄油适量,

烤紫薯片的做法步骤:

1.先把黄油隔水融化

2.加入白糖和橄榄油,橄榄油和黄油的比例我是按的1:1

3.搅拌均匀备用

4.把紫薯切成5毫米厚的片

5.两面都刷上调配好的油

6.摆放在烤网上

7.和烤好的紫薯片一起上桌,沾食即可。

97msw.Com扩展阅读

红薯紫薯片


食材明细:

主料::红薯适量,紫薯适量,

红薯紫薯片的做法步骤:

1.把红薯紫薯洗干净,削皮

2.切成片(越薄越好)

3.一片一片均匀地放入盘子里。放入微波炉高火转一分钟把红薯,紫薯翻个面。再高火一分钟。就可以吃啦

4.若薯片上还有些十分,可以再加热一分钟,但每隔20秒打开看看,以防烤糊。

小贴士:

若紫薯红薯不甜的话,可以在烤的时候上面撒点白糖,这样白糖遇高温熔化。会粘附在薯片表面,会很好吃。

自己烤薯片


食材明细:

主料::土豆适量,

辅料::椒盐适量,

自己烤薯片的做法步骤:

1.土豆两个,去皮,洗净。

2.用道具切成镂空薯片。

3.均匀撒上椒盐,入烤箱中层,170度烤8分钟左右,中间要翻面烤。

4.出锅,和超市卖的不是一个味,但我喜欢。

蜜烤紫薯


食材明细:

主料::紫薯适量,

辅料::蜂蜜适量,适量,

蜜烤紫薯的做法步骤:

1.选几个比较细的紫薯

2.洗干净

3.用纸巾吸干水分

4.通风处晾干

5.刷蜂蜜包锡纸

6.准备上烤箱

7.上烤箱

8.出炉咯,香甜软腻

9.超级好吃

10.简单易做

烤紫薯(1)


食材明细:

主料::红薯6个,

烤紫薯的做法步骤:

1.红薯用纸巾或其他东西擦洗干净尘土;

2.烤箱选热风循环烘烤功能,220度预热,红薯放入烤箱中层;

3.时间40分钟,取出烤好的红薯。

小贴士:

视紫薯的大小,适当的调整烘焙时间的长短!

凉拌黄瓜紫薯片


食材明细:

主料::黄瓜适量,紫薯适量,

辅料::香油适量,

配料::精盐适量,生抽适量,陈醋适量,耗油适量,大蒜叶适量,调味鲜适量,辣椒酱适量,

凉拌黄瓜紫薯片的做法步骤:

1.黄瓜紫薯切片,切好的紫薯过开水煮熟。

2.过好开水的紫薯片,切好的黄瓜片放装碗中,加入调料,搅拌均匀。

3.过好开水的紫薯片,切好的黄瓜片放装碗中,加入调料。

4.搅拌均匀。

5.拌好的黄瓜紫薯片装盘,淋上香油即成。

自制烤薯片(1)


食材明细:

主料::土豆1个,

辅料::盐适量,孜然粉适量,

自制烤薯片的做法步骤:

1.土豆一个。

2.土豆去皮,用削皮器把土豆削成薄片,真的很薄。

3.用清水洗两遍,洗去淀粉。

4.薯片放在烤架沥干水分,撒少许盐、孜然粉。

5.烤1分钟。

电烤箱烤薯片


食材明细:

主料::土豆适量,

辅料::油适量,五香粉适量,孜然粉适量,胡椒粉适量,辣椒面适量,盐适量,

电烤箱烤薯片的做法步骤:

1.土豆去皮

2.土豆切薄片 泡水中 然后清晰

3.放水 咖喱粉 盐 煮到7 8分熟

4.放入烤箱 烤盘内铺铝锡纸 放油 还有我提到的各种调味料 这个根据喜欢 添加多少

5.烤制20分钟的时候翻面一次 再烤20分钟

6.出盘 洒盐

烤紫薯芝麻饼


食材明细:

主料::紫薯适量,

辅料::芝麻适量,奶酪20克,

配料::白糖适量,

烤紫薯芝麻饼的做法步骤:

1.准备好紫薯、紫薯去皮。

2.放蒸锅蒸熟取出。

3.紫薯去皮放蒸锅蒸熟取出加奶酪搅拌成泥,加了奶酪的紫薯做起来粘性好,容易成形,口感更细腻。(只是忘记拍加奶酪的过程,因为做时手太油腻。奶酪事先连包装袋用温水融化)

4.用保鲜袋把紫薯泥压扁。

5.中间放点糖再搓圆压成饼形,两面粘上芝麻。

6.我用的是白芝麻。

7.做好的饼装碟。

8.放微波炉大火烘烤5分钟即可以吃了!(这样烘烤出来的饼中间的糖融化了,奶酪也渗透。)

紫薯泥烤布丁


食材明细:

主料::紫薯两个,蛋黄2个,黄油10g,葡萄干少许,

辅料::牛奶100ml,淡奶油50ml,糖适量,

紫薯泥烤布丁的做法步骤:

1.紫薯上锅蒸熟

2.用勺子碾压成泥,过筛

3.锅中放一小块黄油融化,放入紫薯泥,加少许糖,搅拌均匀

4.将拌匀的紫薯泥铺在烤碗里,用勺子压实,放上几颗葡萄干

5.锅中倒入牛奶加热,放少许糖融化

6.蛋黄调匀,加入适量淡奶油

7.待锅中牛奶稍稍冷却,倒入蛋黄中,搅拌均匀,过筛

8.将过滤好的布丁液倒入烤碗中,不要加满,8分满左右

9.放入烤箱,150度25分钟左右(根据自己烤箱情况设定)烤到布丁表面微微上色即可

烤紫薯.燕麦球


食材明细:

主料::紫薯一个,燕麦适量,糯米粉适量,

辅料::白糖适量,白芝麻少许,

烤紫薯.燕麦球的做法步骤:

1.成品。

2.紫薯洗净,去皮。

3.切片,放入蒸锅蒸熟。

4.糯米粉,燕麦.白糖。

5.紫薯蒸熟,压成紫薯泥。

6.到入燕麦.白糖.糯米粉。

7.搅拌均匀。

8.揉成面团,醒,20分钟。

9.醒好的面团,做成大小均匀的小圆球。

10.外面裹满白芝麻。

11.烤盘铺上锡纸,紫薯球放在锡纸上。

12.放进预热好的烤箱内,上下200度,烤20分钟。

13.中间拿出来反面。

14.外皮香脆,里面软糯。

15.非常好吃。

16.美美哒。

感谢您阅读“97美食网”的《烤紫薯片》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了紫薯的做法大全专题,希望您能喜欢!