不论哪个国家，想要制作出一道色香味俱全的美食，那么一定离不开好的食材，地方美食的差异往往就是食材的差异。美食文化的发展在于食材的发展，想必你对食材很感兴趣吧？有请驻留一会，阅读小编为你整理的家庭制作蓝莓干木糠蛋糕，欢迎学习和参考，希望对你有帮助。
食材明细：
主料：：淡奶油200克，细砂糖30克，
辅料：：奥利奥饼干碎150克，
家庭制作蓝莓干木糠蛋糕的做法步骤：
1.将适量饼干碎倒入保鲜袋中用擀面杖碾压成碎末。
2.最好用面粉筛再过筛一下，这样口感更细腻。
3.将淡奶油倒入不锈钢盆中。
4.将淡奶油打到六成发时加入细砂糖或炼乳再继续打发至八成发，也就是淡奶油状态为不流动的即可。
5.准备一个一次性裱花袋，将打发好的淡奶油装入备用。
6.准备好木糠杯。
7.用小勺子将适量的饼干末垫底。
8.将裱花袋尖尖处剪一个小口，沿着饼干末外围开始挤奶油。
9.用绕圈的方法将淡奶油铺满。
10.继续撒上一层饼干末。
11.重复上面的步骤，让杯中有层次感。
12.为增加口感，最上面一层可以放些自己喜爱的水果点缀，我放的蓝莓干，养颜又护眼。
13.盖上盖子放进冰箱进行冷藏，冷藏时间在4小时以上，这样拿出来吃的口感特别的棒！
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木糠杯蛋糕
食材明细：
主料：：消化饼干200克，淡奶油220克，
辅料：：炼乳40克，
木糠杯蛋糕的做法步骤：
1.准备材料，忽略那2个油桃，脑子一时短路把它也拍上了；
2.饼干掰碎放入料理机中，打成细细的饼干屑；
3.打好的饼干屑；
4.淡奶油倒入料理盆中，打蛋器中速打至浓稠；
5.放入炼乳，继续中速打发，最后用低速搅匀，呈图中的状态；
6.打发的淡奶油装入裱花袋中；
7.杯子中放入一大勺饼干屑，用擀面杖压实底部，挤上一层淡奶油，用勺子抹平；
8.在奶油上铺上一层饼干屑，不用压实，再挤上淡奶油，一共是3层饼干屑，3层淡奶油，一直到满杯；
9.最后一层淡奶油表面抹平，筛上一层饼干屑，放入冰箱冷藏2个小时；
10.取出后，在表面插上2个咸趣饼干做装饰，开吃啦；
小贴士：
操作非常简单，这个量正好做4个杯子（通用的杯子），也可以在其中夹上水果。
木糠杯子蛋糕
食材明细：
主料：：淡奶油300克，酥性饼干280克，
辅料：：白糖适量，
木糠杯子蛋糕的做法步骤：
1.先把饼干放入保鲜袋，用擀面杖压碎再用料理机打成粉末。
2.把淡奶油打至六成发时放入适量白糖或炼乳。（根据自己的口味加糖，如果饼干较甜，糖减量）继续打至全发，装入裱花袋。
3.先铺一层饼干末，压实。再裱一层奶油，就这样一层饼干一层奶油，最上面一层一定是饼干末。（奶油上面的饼干要轻轻压，否则奶油会被挤出来）
4.完成后放入冰箱冷藏四个小时，就可以享用美味了！
小贴士：
饼干可以选自己喜欢的口味，奶油上也可以再放上水果。
木糠蛋糕（免烤箱）
食材明细：
主料：：淡奶油200g，酥性饼干碎120g，酸奶60g，
辅料：：可可粉适量，糖粉适量，
木糠蛋糕（免烤箱）的做法步骤：
1.把酥性饼干（我用的是奇福饼干）装入保鲜袋里，自己用擀面杖擀碎
2.把淡奶油倒入盆中
3.加入细砂糖
4.用电动打蛋器打发到出现纹路（提起打蛋器，滴落的奶油糊会有纹路，但是纹路马上就会消失即可）
5.然后加入酸奶，继续搅打
6.搅打到纹路能够保持几秒钟再消失的状态
7.把1/3的饼干碎倒入6寸圆形活底蛋糕模中，用刮刀压实
8.将打发好的奶油糊的1/2倒入模具中已经铺好的饼干碎上
9.用刮刀抹平整
10.然后在上面再倒入1/3饼干碎，用刮刀抹平整，略压紧
11.把剩余的1/2奶油糊倒在上面，用刮刀抹平整
12.再把最后1/3的饼干碎倒入奶油糊上面
13.用刮刀抹平整，略压实
14.放入冰箱冷藏4小时以上，或者冷冻2小时
15.取出后，用可可粉做装饰。
16.我用的是自己在一张白纸上剪出一个心形，然后铺在蛋糕表面的中间，用筛网筛一些可可粉，做出桃心的图案。
17.周围还是用这个纸片，筛出半个桃心的图案来。
18.入口即化，非常好吃
小贴士：
1、可可粉换成抹茶粉糖粉都可以；
2、酸奶可以换成炼乳，那就省略细砂糖即可；
3、脱模的时候可以用热毛巾敷一下蛋糕模的四周，然后从下往上推蛋糕模底部即可。
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木糠蛋糕的做法
木糠蛋糕。很多人都已经发过了。口味真的很赞，重点是简单易学不用烤箱。只需要冷藏。
材料：
炼奶50g至80g，酥性饼干250g，奶油200g，可可粉适量，
木糠蛋糕的做法的做法步骤：
步骤1，饼干先放到保鲜袋里面拿擀面杖或者粗点的棍子打碎成末，我这个饼干块有点大了，后来我又手动打碎了再搅拌的。全部搅拌好以后装到碗里再过一边搅碎机，这样会更细腻喔。
步骤2，完全碎好的样子。装碗待用
步骤3，一盒奶油。六寸模具、如果做的模具大可以用两盒奶油。淘宝有卖的，这个味道还不错
步骤4，开始用的浅盆、奶油很容易溅出来，现在换了深盆好多了。打蛋器最好竖着打。这样不易溅。
步骤5，奶油打到六分发时加入炼奶。按照自己的口味喔。一支炼奶我才加了五分之一的样子。自己尝了下觉得够甜了就ok
步骤6，一直打到奶油有很清晰的纹路。搅拌器拿起来奶油挂在上面不会滴下来就可以了。
步骤7，模具备好。铺上一层饼干末、拿勺子压紧实。这层是最好压的所以一定要紧。
步骤8，奶油放进保鲜袋剪开一个小小的口，挤在压好的饼干上。
步骤9，拿刮刀刮平。
步骤10，再铺上一层饼干末。轻轻拿勺子尽量拍实。小心不要把下面一层的奶油挤出来了
步骤11，再加一层奶油
步骤12，最后顶层一定要是饼干沫。
步骤13，放进冷冻室三小时。有时间的同学也可以放在冷藏一夜。
步骤14，三小时后拿出脱模。撒上一层可可粉刮平，摆上漂亮的糖果就ok啦。我脱模具的时候是拿盘子扣在顶层，然后把蛋糕整个倒扣过来满满取下模具的。这样在最顶上的就是开始压的很紧实的底部喔。想写字的同学拿根牙签写上就ok了。因为可可粉很防水防油的原因，奶油和炼奶都是写不上去的喔，所以拿牙签最合适而且写的漂亮。
【简单甜品】蓝莓木糠布丁杯
食材明细：
主料：：玛利饼干16块，淡奶油100克，蓝莓果酱15克，炼乳30克，云呢拿香油2-3滴，
【简单甜品】蓝莓木糠布丁杯的做法步骤：
1.淡奶油打至七成企身（提起时奶油尖端会呈勾形），加入云呢拿香油，打发均匀。
2.加入炼乳和蓝莓]果酱，搅拌均匀。
3.搅拌后的蓝莓奶油是不会流动的。
4.装入裱花袋备用。
5.玛利饼掰碎以后，放入搅拌杯，搅拌机开动至饼干完全粉状。
6.容器底部先挤上一层蓝莓奶油。
7.铺上饼干粉，轻轻压平。
8.挤上蓝莓奶油，如此类推，直至容器的9分满，放入冰箱4小时或以上即可食用。
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