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俗话说:民以食为天,在吃这方面,各国都有着自己独特的品味,好的食材经过细心烹饪之后,才会出现各种美味的佳肴,中国人对食材一直有着不懈的探究,对于食材,你有哪些见解呢?以下由小编为大家精心整理的“牛奶磨牙棒 宝宝辅食,低粉+黄油+牛奶+奶粉+糖粉”,请马上收藏本页,以方便再次阅读!

食材明细:

主料::低粉250g,黄油50g,牛奶60g,奶粉20g,

辅料::糖粉40g,

牛奶磨牙棒 宝宝辅食,低粉+黄油+牛奶+奶粉+糖粉的做法步骤:

1.黄油软化,加入糖粉。?小贴士:用黄油和玉米油或葵花籽油没什么差别,我用葵花籽油也做过,一样的效果。所以黄油是软化或者化成液体都是一样的。

2.用刮刀混合均匀。

3.加入牛奶,再加入过筛的低粉和奶粉。

4.用刮刀切拌均匀,用手揉成团,不要过分揉以免面粉起筋。

5.冰箱冷藏半小时,擀成4mm厚的薄片,切成约7mm宽的长方形条。?小贴士:冷藏为了好定型。

6.也可在面片上刷一层鸡蛋液,再撒上黑白芝麻,再切成条。

7.放入预热好的烤箱,160度,中层,25分钟。

8.出炉啦~。

9.硬硬脆脆的,口感很棒!看着俺们家小子啃着饼干,牛奶顺着嘴角流下来,超满足。

小贴士:

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宝宝磨牙棒


食材明细:

主料::低筋面粉260克,鸡蛋2个,

辅料::糖粉60克,黄油20克,黑芝麻适量,

宝宝磨牙棒的做法步骤:

1.称好的低粉(图1)。

2.称好的糖粉(图2)。

3.黄油软化后,无需打发,搅拌一下,分次加入糖粉搅拌均匀,再分次加入蛋液搅拌搅拌均匀,加入过筛的面粉,揉成面团,注意不要用力过度,以免起筋。最后稍赶平,醒半小时。(图3)

4.把松弛好的面团放在案板上檊成厚度约为0.5CM的长方形面团。檊的时候可以撒一些面粉在案板上防粘(其实不撒也不怎么粘的)。(图4)

5.把檊好的面片,用刀切成一条条的长条。我用尺子格一下更快。
因为要给宝宝吃,我把每条都滚圆了一下,如果大人吃可以不要。

小贴士:

这是一款没有加水的磨牙棒,很适合刚长牙的宝宝磨牙。硬硬的。很香。以前有做过芝香阿拉棒,一样的配方,造型搞个不一样,作用也不一样哦。

宝宝辅食~自制香菇粉


食材明细:

主料::香菇500g,

宝宝辅食~自制香菇粉的做法步骤:

1.香菇洗净切片,香菇蒂我也切了,没有浪费。

2.放到阳光下晒至干燥,容易掰断,这是春季的时候,晒了两天的样子。

3.放到料理机中打成粉。

4.很细的粉末,用刮刀刮下来,如果你的料理机打的不够细,就需要过筛一下。

5.保鲜盒密封保存,冰箱冷冻存放。

小贴士:

我一般都是生着来做,以前也看到其他的宝妈事先水煮熟以后再弄,我个人觉得那样水分不容易跑出去

给香菇脱水可以用晒的,但是要事先关注天气情况,也可以用烤箱低温烘干,一般不急的情况下就用晒的,不用总看着,香菇片大小厚度尽量一致。

香菇粉冷冻保存,最少可以放三个月,煮面或者粥的时候加一小勺进去,增加香味又营养,瑄宝爱吃香菇牛肉粥和香菇鳕鱼面。

宝宝辅食虾皮粉的做法


给宝贝添加无盐虾皮粉。搭配蛋羹,米糊,面条,米粉等。

材料:

虾皮适量,,

宝宝辅食虾皮粉的做法的做法步骤:

步骤1,虾皮泡水半小时,倒掉。重复三次。直到虾皮无盐味。

步骤2,沥干水分。我用手挤得。

步骤3,不粘锅,大火烧热锅,转小火直到虾皮干脆。用手一撮就碎了。

步骤4,炒干后,明显少了。

步骤5,料理机或者辅食机,打碎。

步骤6,成品的量。加盒子,75g。所以一次可以多做点。干粉也好存储。

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