中国人是最讲究吃的民族，各地的食材丰富多样，食材好，方能食得好！只有结合食材美食文化才能发扬光大，你记忆中最深的食材是什么？小编特地为大家精心收集和整理了“香蕉海绵蛋糕”，感谢您的参阅。
食材明细：
主料：：低筋面粉175g，香蕉泥210g，牛奶75g，鸡蛋3个，切香蕉片半个，
辅料：：玉米油75g，韩国幼砂糖100g，
香蕉海绵蛋糕的做法步骤：
1.将鸡蛋和砂糖混合，用电动打蛋器搅拌，同时要隔水加热，使蛋液保持在40度；
2.用叉子将香蕉压成泥状；
3.玉米油和牛奶混合后缓缓倒入搅拌好的蛋液中；
4.加入过筛后的低筋面粉继续翻拌；
5.加入香蕉泥翻拌均匀，这样面糊就完成了；
6.将制好的面糊倒入纸杯中，香蕉切片装饰在面糊表面，烤箱预热后180度烤20分钟。
小贴士：
用刮刀协助玉米油牛奶混合液缓缓倒入蛋液中轻柔翻拌。
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海绵宝宝蛋糕
食材明细：
主料：：糖30克，面粉100克，鸡蛋4个全蛋液，
辅料：：糖60克，淡奶油300克，食用色素红、蓝、黄、黑适量，
海绵宝宝蛋糕的做法步骤：
1.一个八寸的海绵蛋糕胚
2.打发好的淡奶油均匀涂抹在海绵蛋糕上
3.用牙签先画个大框，在用黑色的奶油笔画上图案
4.用黄色奶油涂脸
5.在用红色涂上嘴巴
6.眼睛
7.装上礼盒和朋友一块分享吧…
香蕉杏仁片海绵纸杯蛋糕的做法
把香蕉的香甜和柔软溶入到蛋糕里，全蛋打发成品又香又松软哦，用料简单赶快准备好材料跟我一起开始做吧^_^这款蛋糕我用的香蕉量比较大，所以尽量一天食用完，你也可以减少香蕉的用量一根即可
材料：
熟透的香蕉2根，低筋粉80g，白糖40g，玉米油25g，鸡蛋小的4个大的3个，杏仁片适量，
香蕉杏仁片海绵纸杯蛋糕的做法的做法步骤：
步骤1，两根熟透的香蕉用大的勺子压成泥状
步骤24，个全蛋隔65度左右的热水高速打发
步骤3，分次加入40克白糖
步骤4，一直打发到如图非常细腻，提起打蛋器写个“8”字不会消失就可以了
步骤5，方便大家看的清楚再来一张打发好的，这时候烤箱190度上下火预热
步骤6，筛入低筋粉
步骤7，加入香蕉泥翻拌均匀，切记不可划圈拌以免消泡就不会松软了哦
步骤8，翻拌均匀后加入玉米油拌均，同样用翻拌的手法
步骤9，拌匀的蛋糊装入纸杯内8分满就好，再在表面撒上杏仁片。送入预热好的烤箱190度上下火15分钟左右，因每家烤箱温控不一样，大家根据自家烤箱脾气适当调整，如果不确定熟了没有，可以用一根牙签插入取出，牙签上没有残留物就可以出炉了
步骤10，duang出炉，满屋都是香蕉的香甜^_^
步骤11，大爱这款蛋糕，浓香轻盈你一定也会喜欢哦
步骤12，再看看里面的组织，非常松软呢
【巧克力海绵蛋糕】
食材明细：
主料：：鸡蛋5个，低粉140克，可可粉40克，细白糖150克，120克蛋白霜+30克巧克力液，
辅料：：黄油60克，牛奶100克，百利甜酒2小勺，柠檬汁5ml，淡奶油200克，细白糖20克，樱桃50克，
【巧克力海绵蛋糕】的做法步骤：
1.原料图
2.原料图二
3.低粉过筛2遍备用
4.可可粉过筛2遍备用
5.牛奶加黄油，加热融化，拌至融合
6.加入30克细白糖，搅拌均匀
7.乘热筛入可可粉，拌至细腻柔滑
8.加入百利甜酒(可不加)拌匀放一旁备用
9.常温全蛋一次性加入120克细砂糖，滴入柠檬汁
10.隔温水打发(夏天此步骤可省略)，打至画出纹路不会立即消失即可
11.烤箱预热170度中下层。分3～4次筛入低粉
12.上下翻拌拌匀
13.倒入巧克力糊
14.拌均匀(慢慢拌，一点也不会消泡哦)
15.倒入模具，轻磕震出气泡
16.送入烤箱，170度40分钟中下层
17.烤好后的样子
18.晾凉切块
19.200克淡奶油加20克细砂糖，打至9分硬度，装入裱花袋，挤上奶油花，点缀上樱桃即可
20.成品欣赏
21.成品欣赏
22.成品欣赏
23.成品欣赏
迷彩海绵蛋糕
食材明细：
主料：：鸡蛋4个，黄油30g，纯牛奶45g，低筋面粉115g，细砂糖75g，
辅料：：可可粉8g，抹茶粉8g，
迷彩海绵蛋糕的做法步骤：
1.准备好各样材料
2.黄油液化后与纯牛奶混合均匀
3.鸡蛋一次性加入细砂糖
4.隔热水高速全蛋打发
5.直至出现明显纹路，3、5秒不会消失状态。
6.加入过筛好的低筋面粉，J字型翻拌均匀。翻拌均匀面糊后加入之前混合好的牛奶黄油，再次翻拌均匀，注意手法，且翻拌次数不宜过多，以免消泡。
7.分出2份各50g的面糊，分别加入可可粉和抹茶粉，J字型手法搅拌均匀
8.将面糊分别倒入一次性裱花袋中，并小心挤进模具中。学厨的12连模不仅外形漂亮，不沾功能扛扛滴！先挤上原色
9.再挤上可可面糊
10.最后挤上抹茶面糊
11.全部挤完，轻震2下。烤箱提前预热10分钟，170度烤25分钟。
12.出炉倒扣抖一抖就出来了！成品美美哒！
13.成品
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