食材可根据不同的特性分成不同的类别，如：素类食材、肉类食材，它决定了美食的本味。食材是美食文化的地基，哪些食材让你印象深刻？根据你的需要，小编精心整理了降低血压—碎碎芝麻饮，请阅读后分享你的朋友！
食材明细：
主料：：火龙果半个，香蕉1根，
辅料：：牛奶1盒，
降低血压—碎碎芝麻饮的做法步骤：
1.原料图。（火龙果、香蕉、牛奶）
2.火龙果去皮切成小丁。
3.香蕉去皮切成段。
4.把切好火龙果和香蕉倒入料理机。
5.加入牛奶。
6.搅拌成汁即可。
小贴士：
诗心片语：
1：此宽果汁很甜，不用另外加糖。
2：牛奶的量可依据个人喜好酌情增减,此果汁无需过滤。
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鸡蛋碎碎面
食材明细：
主料：：面条1把，鸡蛋2个，
辅料：：豌豆适量，油豆腐2块，菠菜1根，小葱1根，麻油适量，盐少许，鸡汁少许，
鸡蛋碎碎面的做法步骤：
1.准备好配菜，煮面的时候就不会因为找不到食材而手忙脚乱。
2.所以蔬菜洗干净，菠菜切碎，小葱切碎，油豆腐切小块，豌豆剥去外壳。
3.锅中加入开水，趁热打入两个荷包蛋，放入油豆腐，调中小火煮5分钟。
4.然后加入豌豆，烫个半分钟。
5.再加入几滴鲜鸡汁，大小超市都能买到，鲜的很。
6.拿出一把面条，去掉包装纸，咔嚓咔嚓折几下，5秒钟不到就折碎到锅里了。
7.面条煮一分钟后加入菠菜碎。
8.加少许盐，麻油，小葱，拌匀调味即可。
9.成品
10.成品
小贴士：
1，干面条水份含量少，煮的时候宜用中火，不宜用大火，不然会使面条表面迅速湿粘，无法保证热量均匀的传入面条内部，煮出来的面条要么硬芯严重，要么面条糊化严重。
2，煮干面条时可以提前在锅里放少许盐，这样煮出来的面条也不容易糊，弹性足。
【东北】碎碎香
食材明细：
主料：：花生米300克，辣椒碎30克，花椒10克，芝麻10克，披萨草5克，
辅料：：油适量，盐5克，味精2克，
【东北】碎碎香的做法步骤：
1.主辅料： 花生米、辣椒、花椒、芝麻、披萨草
2. 把花生米洗净、平铺盘中。
3. 放入微波炉微波至熟，中间每个1-2分钟要取出拌匀，防止糊。
4. 把微波熟的花生米晾凉，反复搓一搓。
5. 去皮后，留取白白的花生米备用。
6. 用捣蒜缸把花生米捣碎成碎颗粒。
7.热油，放入花椒，一定要用小火炒熟。
8. 放入辣椒碎。
9. 为了防止炒糊，锅可以离火。
10. 放入芝麻。
11. 加适量的披萨草，炒匀。
12. 放入花生碎。
13. 快速将其炒匀。
14. 加适量的盐、味精调味。
15. 翻炒均匀后即可关火。
16. 出锅装盘，即可上桌。
小贴士：
1、可以不加披萨草。
2、花生用烤箱烤熟也可以。
水果碎碎冰
食材明细：
主料：：芒果适量，草莓适量，猕猴桃适量，
辅料：：牛奶100g，奶粉25g，白糖1勺，
水果碎碎冰的做法步骤：
1.牛奶倒入容器中加奶粉搅拌均匀。
2.加入提前切好的水果丁，加入一勺白糖拌匀。
3.装入碎碎冰袋。
4.全部做好，放冰箱冷藏4小时左右即可。
5.成品图。
豆你玩 （碎碎念）
食材明细：
瘦肉80g，四季豆100g，花生米30g，虾皮1小把，酱油1勺，盐2勺，料酒1勺
豆你玩 （碎碎念）的做法步骤：
第1步将豆豆去筋然后放入水里焯一下加入少许盐和油（豆豆在生水入锅，和水一起煮开）趁煮豆的时候，把肉剁成末
第2步花生米用刀背拍再切碎把豆捞出来，放在凉水中方便切
第3步将不烫手的豆切成小丁锅里放油，将肉末倒入翻炒3分钟，放入少许盐和料酒
第4步放入虾皮，继续翻炒2分钟加入花生米碎，翻炒3分钟
第5步将豆碎倒入锅里，翻炒5分钟，再加适量的酱油、盐调味，出锅出锅
小贴士：
可以将豆切小丁，再焯水。只是捞的时候有点麻烦
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