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食材是美食最基本的构成,保证每一件食材营养价值和食用健康,确保食材滋养人的生命力,只有结合食材,美食文化才有根,你是食材达人吗?以下是小编精心收集整理的玉米粒虾仁蛋饼,带给大家。供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

食材明细:

主料::中筋面粉适量,玉米面粉适量,

辅料::牛奶适量,鸡蛋1个,甜玉米粒适量,冷冻虾仁适量,色拉油适量,

配料::盐适量,糖适量,白芝麻适量,白胡椒粉适量,

玉米粒虾仁蛋饼的做法步骤:

1.玉米粒从罐头中倒出来,控干水分。

2.冷冻虾仁泡在水中解冻(或用微波炉解冻)。

3.中筋面粉、玉米面粉放入大碗中,加入鸡蛋、牛奶。

4.轻轻搅拌成稀糊状即可,不要用力过度搅拌。

5.加入盐、糖、白芝麻、白胡椒粉拌匀;加入甜玉米粒、虾仁拌匀。

6.拌好的面糊。

7.不粘锅大火烧热,放少许色拉油,改小火,倒入面糊。

8.煎至两面金黄即可。

9.简单又好吃的早餐

小贴士:

1、原料中还可以加入甜豌豆,但是我儿子不喜欢吃,所以就没加。

2、蛋饼不可以太厚,否则容易煎不熟,或者表面焦糊。

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虾仁玉米粒(1)


食材明细:

主料::虾仁250g,玉米粒200g,

辅料::盐少许,鸡精少许,葱花少许,淀粉少许,油少许,

虾仁玉米粒的做法步骤:

1.玉米粒焯水后捞出沥干水份备用。

2.虾仁焯水后捞出沥干水份。

3.锅热倒入油放入葱花炒香后加入虾仁翻炒几下。

4.加入玉米粒翻炒几下。

5.加入盐 鸡精调味后用淀粉水勾薄芡即可。

6.装盘即可食用。

虾仁玉米粒水饺


食材明细:

主料::虾10个,玉米粒1小碗,里脊肉200克,韭菜500克,面粉600克,

辅料::油少许,香油少许,蚝油1勺,盐少许,五香粉少许,

虾仁玉米粒水饺的做法步骤:

1.虾10个,玉米粒1小碗,里脊肉200克,韭菜500克。

2.600克面粉,1勺盐,用凉开水和成稍硬一点的面团饧上,饧的时间越长越好用。

3.韭菜洗净,控干,切碎。

4.用油拌一下,锁住水份。

5.玉米粒比较难切所以用了绞肉机,里脊肉切小块。

6.玉米粒和肉打碎之后,把处理好的虾仁放里打几秒即可。

7.打好的馅加点香油,蚝油,五香粉和盐。

8.再加100mI凉开水,搅上劲。

9.和韭菜搅拌到一起,馅就弄好了。

10.切剂子,擀皮,包饺子。

11.煮饺子了,水开下锅,饺子鼓起来就好了。

12.鲜香好吃的虾仁玉米粒水饺。

玉米粒蛋挞


食材明细:

主料::蛋挞皮7只,鸡蛋1只,玉米粒60克,

辅料::牛奶45克,绵白糖20克,炼乳2勺,

玉米粒蛋挞的做法步骤:

1.食材:蛋挞皮7只、玉米粒60克、鸡蛋1只、牛奶45克、绵白糖20克、炼乳

2.将鸡蛋用电动打蛋器打成蛋液。

3.随后,加入牛奶。

4.加入绵白糖。

5.加入2勺炼乳。

6.再次打匀。

7.接着,用油格过滤。

8.然后,将蛋挞皮置入烤盘中,搁入玉米粒。

9.用勺子舀入牛奶蛋液。

10.最后,烤箱预热,175度烘烤40——45分钟,即成。

小贴士:

根据自家烤箱时间而定。

玉米粒鸡蛋饼


食材明细:

主料::玉米粒适量,鸡蛋适量,面粉适量,

辅料::糖针适量,

玉米粒鸡蛋饼的做法步骤:

1.煮熟的玉米把玉米粒弄下来放入容器中打入一个鸡蛋。

2.放一勺面粉。

3.搅拌均匀。

4.平底锅刷油。

5.倒入玉米粒面糊。

6.煎熟撒上糖针即可。

7.切块完成。

虾仁玉米粒的做法


材料:

玉米1根,虾仁少许,黄瓜半根,火腿一根,

虾仁玉米粒的做法的做法步骤:

步骤1,准备食材,切好

步骤2,我买的是新鲜的活虾回来放锅里水焯一下放几片姜去腥,然后剥出来,嫌麻烦的可以买冷冻的,用姜,料酒腌一下

步骤3,第一步锅里油热后先把虾仁爆炒一下,不炒久了,要不就不嫩了

步骤4,然后再把黄瓜火腿放下去炒,再倒入玉米粒,最后快起锅前放虾仁,适当的调下味就行了

鲜玉米粒饼


食材明细:

主料::糯米粉适量,玉米粉适量,鲜甜玉米适量,熟黑芝麻适量,

辅料::糖适量,

鲜玉米粒饼的做法步骤:

1.原料图。糯米粉和玉米粉以2:1的比例。

2.取1/3的甜玉米取粒稍切碎。

3.把另外2/3的玉米磨成蓉,加到粉里。

4.把玉米粒、玉米蓉、粉类加适量白糖,拌匀。

5.加适量温水和成软硬适中的面团。

6.平底锅放少量油。把面团整成一个个小饼,并粘上芝麻,放在锅中。

7.中小火煎至两面金黄,喷香软糯的健康小饼就出炉啦,哈。。

咖喱虾仁儿玉米粒


食材明细:

主料::大虾12个,甜玉米半个,

辅料::鸡蛋清1个,胡萝卜适量,黄瓜适量,洋葱适量,

配料::黄金咖喱块3块,椰浆适量,盐少量,料酒适量,淀粉适量,白胡椒粉适量,

咖喱虾仁儿玉米粒的做法步骤:

1.大虾去头去壳,挑去虾线,洗净。

2.切成小粒,加盐,料酒,蛋清,淀粉,白胡椒粉抓匀。

3.甜玉米粒用刀小心取下。

4.胡萝卜去皮切成粒。

5.黄瓜切成粒。

6.洋葱切成粒。

7.炒锅中倒油,虾仁滑散,盛出。

8.放入胡萝卜和洋葱,翻炒至洋葱透明。

9.放入玉米粒翻炒,加水煮开后继续煮约2分钟。

10.放入3块咖喱块,小火慢慢搅拌至咖喱块融化。

11.淋一点椰浆拌匀,放入虾仁和黄瓜。

12.转小火煮5分钟左右,至咖喱汁稍微浓稠即可。

玉米粒青菜虾仁炒饭


食材明细:

主料::青菜75克,玉米粒50克,虾仁100克,剩米饭1碗,

辅料::料酒适量,盐适量,

玉米粒青菜虾仁炒饭的做法步骤:

1.食材:青菜(已洗净切碎)、玉米粒、虾仁(已清洗)、剩米饭

2.在已清洗好的虾仁中加适量的料酒拌匀。

3.取平底锅置火上,加适量的油烧热,下入拌好的虾仁翻炒翻炒盛出。

4.接着,下入切碎的青菜和玉米粒翻炒翻炒至青菜断生。

5.然后,合入剩米饭,加适量的盐。

6.调味翻炒翻炒。

7.最后,合入炒好的虾仁炒匀,即成。

玉米粒


食材明细:

主料::玉米1个,生粉5勺,糯米粉3勺,炼乳2勺,

辅料::食用油5勺,白砂糖2茶匙,

玉米粒的做法步骤:

1.玉米粒

2.准备材料

3.玉米粒煮熟,拌上炼乳

4.在煮玉米粒的时候把糯米粉和生粉拌匀

5.煮熟的玉米粒裹上粉

6.放在锅中煎炸

7.装盘的时候撒些白砂糖,趁热吃会更香

感谢您阅读“97美食网”的《玉米粒虾仁蛋饼》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了玉米饼专题,希望您能喜欢!