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食材可根据不同的特性分成不同的类别,如:素类食材、肉类食材,正因为有了好的食材,美食才有了好味的基础。美食文化的根在于食材,你记忆中最深的食材是什么?下面是小编精心为你整理的“夏日饮品&雪泡”,欢迎大家参考阅读。

食材明细:

主料::牛奶100ml,芒果汁100ml,

辅料::奶粉20g,白糖10g,冰块100g,

夏日饮品&雪泡的做法步骤:

1.芒果汁,倒入料理杯中。

2.纯牛奶倒入料理杯中。

3.白糖放入料理杯中。

4.奶粉倒入料理杯中。

5.冰块倒入料理杯中。

6.料理杯装到料理机上高速打一分钟。

7.倒入杯中插入吸管即成。

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夏日饮品DIY


食材明细:

主料::水蜜桃2个,全脂牛奶200毫升,

辅料::蜂蜜适量,

配料::西瓜汁适量,

夏日饮品DIY的做法步骤:

1.准备原料

2.水蜜桃切片

3.放入搅拌机,倒入全脂牛奶,也可加点西瓜汁,蜂蜜增加甜味。

4.水蜜桃奶昔

5.小侄子最喜欢了

“ 夏日饮品 ”姜枣茶


食材明细:

主料::姜一块,红枣5颗,

辅料::水适量,

“ 夏日饮品 ”姜枣茶的做法步骤:

1.成品!

2.准备食材,洗干净!

3.姜切片,枣切小条!

4.锅里适量水,倒入食材,大火煮5分钟,中火煮25分钟!

5.成品!

“夏日饮品”草莓果汁


食材明细:

主料::草莓100g,白糖30g,

辅料::白开水50g,

“夏日饮品”草莓果汁的做法步骤:

1.草莓洗净。

2.去蒂放料理机。

3.加水打成草莓糊。

4.加糖放不锈钢锅加热烧开。

5.倒杯中放凉,放冰箱冷藏一小时,即可饮用。酸酸甜甜,清凉开胃。

#夏日饮品#桑果奶昔


食材明细:

主料::桑果100克,酸奶150克,

辅料::蜂蜜适量,

#夏日饮品#桑果奶昔的做法步骤:

1.桑果洗净用凉开水过一下。

2.把桑果倒入料理杯中。

3.放入酸奶。

4.再放入蜂蜜。

5.然后搅拌成桑果奶昔。

6.成品图。

#夏日饮品#香蕉奶昔


食材明细:

主料::香蕉1根,

辅料::牛奶约200ml,

#夏日饮品#香蕉奶昔的做法步骤:

1.生鲜牛奶煮熟备用。煮牛奶要用文火,且不可煮沸腾,否则营养流失严重。煮时要在旁边看着,看到周围冒小泡泡时就关火,再开火煮至周围冒小泡,如此三次,牛奶既煮透灭菌也不会流失太多营养。

2.煮好的牛奶放至温热,准备一根香蕉。

3.香蕉去皮切片。

4.香蕉放入搅拌桶里。

5.倒入牛奶,我倒了大约200ml。

6.启动搅拌机搅拌均匀。

7.搅拌好的香蕉牛奶乳。

8.倒入杯中即可。我做这个奶昔不是特别浓稠,但喝起来已经很甜了。

小贴士:

可能是因为我用的牛奶是纯生鲜牛乳,没有任何添加剂,也没有兑水,牛奶本身就自带甘甜味,所以做好的香蕉奶昔格外甜。鉴于此,个人认为,做香蕉奶昔时,牛奶用量不能太少,否则成品过稠,甜度过大,喝起来口感并不好。

夏日饮品牛奶米浆


食材明细:

主料::米浆适量(米汤),

辅料::纯牛奶适量,白砂糖适量,炼乳适量,

夏日饮品牛奶米浆的做法步骤:

1.米汤三百毫升。

2.准备炼乳。

3.用一克烘培勺,加入一勺的炼乳。加入白砂糖15克,调匀。

4.准备纯牛奶。

5.纯牛奶,加100ml调匀。

6.装入杯中,直接或配陶瓷勺饮用,冰凉后做凉饮更好和喝。

小贴士:

1、米汤不想豆浆,奶味在米汤中容易体现出来,奶和炼乳只是为了减弱米汤那类似碱味的米浆突兀味,但要吃出两种口味,所以奶味不能重。
2、米汤甜味中,口味易腻,所以淡淡甜味亦可。
3、增添奶香,不能只靠牛奶,要用少量炼乳,是因为只加牛奶,会稀释米汤浓度,口感减弱。

“ 夏日饮品 ”炒酸奶


食材明细:

主料::酸奶300g,芒果2个,草莓适量,

辅料::熟黑芝麻适量,葡萄干适量,

“ 夏日饮品 ”炒酸奶的做法步骤:

1.不锈钢盘子铺上油纸,摊上酸奶,用刮刀抹平。

2.放上芒果丁。

3.放草莓。

4.接着是葡萄干和黑芝麻。

5.放冰箱冷冻4小时切块。

“夏日饮品”香蕉奶昔


食材明细:

主料::香蕉适量,

辅料::牛奶适量,

“夏日饮品”香蕉奶昔的做法步骤:

1.原料很简单。

2.香蕉切小块,放入料理杯。

3.加入牛奶。

4.搅拌。

5.Ok。

#夏日饮品#草莓奶昔


食材明细:

主料::酸奶2杯,

辅料::草莓适量,

#夏日饮品#草莓奶昔的做法步骤:

1.草莓洗净备用,冷藏酸奶两杯,我用的黄桃味的。

2.酸奶倒入搅拌杯。

3.草莓去蒂,对半切开。

4.草莓块倒入搅拌杯。

5.启动开关,搅拌均匀即可。

6.榨好的奶昔倒入杯中。

7.再加入点草莓块即可。

8.好看又好喝。

夏日饮品:绿宁


食材明细:

主料::柠檬2个,黄瓜1跟,水500ML,

辅料::薄荷少许,

配料::砂糖少许,盐少许,

夏日饮品:绿宁的做法步骤:

1.准备材料黄瓜1根,新鲜薄荷叶少许,柠檬2个,砂糖少许盐少许,纯净水500ML,

2.把柠檬对半切,黄瓜切丁与砂糖、100ML水一起放入榨汁机,向里面挤半个柠檬,榨好汁过滤,倒入冰格里,入冰箱冷冻。

3.余下的柠檬切片放入装有400ML水的容器里,加少许盐,搅拌均匀冷藏。最后取出冰块,放入容器。

小贴士:

糖依据个人口味添加。

盐只需要一点点。

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