不论哪个国家，想要制作出一道色香味俱全的美食，那么一定离不开好的食材，因为有了好的食材才有好的美食。中国人对食材一直有着不懈的探究，你对食材感兴趣吗？小编为此仔细地整理了以下内容《宝宝辅食＃紫薯鸡蛋卷》，供你阅读参考，并请收藏本页面！
食材明细：
主料：：紫薯100g，鸡蛋2只，
辅料：：炼乳10g，牛奶10g，
宝宝辅食＃紫薯鸡蛋卷的做法步骤：
1.紫薯蒸熟，去皮加入炼乳，牛奶用勺子压成泥拌匀。
2.拌好后，嫌馅干的话多加一些牛奶。
3.鸡蛋打散，用平底不沾锅摊成薄蛋皮(锅刷一点油，烧热后离火倒适量蛋液，转动锅体，使蛋液摊成圆片，薄一些比较好，一个鸡蛋用这个小锅做3张薄蛋皮)。蛋皮两面都用小火煎一下。
4.取一张蛋皮，铺一层紫薯馅。底下一头多铺点，越往上越薄。
5.从底往上卷起，边卷边捏紧，卷实。
6.成品图。一切为二，方便宝宝抓握。
7.3岁以上大宝宝，可用大不沾锅摊蛋皮，1个鸡蛋摊一张，放入紫薯馅卷紧。
8.切段食用。
97msw.Com扩展阅读
鸡蛋卷（宝宝辅食）
食材明细：
鸡蛋2，基围虾9只，香菇2朵，盐适量，生粉少量
鸡蛋卷（宝宝辅食）的做法步骤：
第1步香菇和虾分别剁碎，我是做给宝宝吃，所以比较细腻（搅拌均匀，加入适量的盐即可，大宝宝吃可以加入酱油调味）两个鸡蛋打散加入少量生粉，防止煎鸡蛋皮易坏，煎好的鸡蛋皮摊平抹匀香菇虾
第2步冷水上锅蒸八分钟左右蒸好的切好，虽然卖相不太好，但是味道超级棒
小贴士：
里面食材可以根据自己喜好随意搭配
宝宝辅食，牛油果鸡蛋卷
食材明细：
主料：：牛油果适量，鸡蛋适量，
辅料：：水适量，淀粉适量，
宝宝辅食，牛油果鸡蛋卷的做法步骤：
1.食材，牛油果。鸡蛋。水。淀粉
2.把牛油果切片
3.把牛油果 鸡蛋 淀粉 放入料理机
4.打碎
5.倒入碗里
6.用不粘锅煎
7.好了！颜色丰富
8.色香味俱全。
小贴士：
这道辅食适合1岁以上宝宝➕宝宝。大人老人都可以吃。有想学习更多宝宝辅食做法可以加我微信。daibian357。纯分享哦⊙∀⊙！
【宝宝辅食】紫薯银耳羹
食材明细：
主料：：银耳1小朵，紫薯2个（小个头），
辅料：：冰糖6颗（可以减量），
【宝宝辅食】紫薯银耳羹的做法步骤：
1.准备食材：银耳 1小朵（提前泡发）、紫薯 2个（小个头）、冰糖 6颗（可以减量）。
2.紫薯去皮切小块。
3.提前泡发的银耳用刀切碎。
4.银耳放锅中，加适量清水，小火熬制1个小时PS：银耳不太容易炖烂，所以要提前泡发，而且要小火熬制哦，时间要长一些。
5.一个小时后放入冰糖和紫薯，继续熬制45分钟。
6. 1个小时45分钟后，紫薯银耳羹熬好喽，稍微放凉一些就可以给宝宝享用拉。
7.紫薯银耳羹 get ✔，满足宝宝的胃，美翻你的心~
8.紫薯银耳羹 get ✔，满足宝宝的胃，美翻你的心~
9.紫薯银耳羹 get ✔，满足宝宝的胃，美翻你的心~
10.紫薯银耳羹 get ✔，满足宝宝的胃，美翻你的心~
小贴士：
辅食分享V❤：472812817
微信公众号：“小骨陪娃”收录了小骨做的所有辅食与烘焙，每日原创持续更新，欢迎各位小主大驾光临，关注公众号可以免费领取辅食书哦~
【宝宝辅食】紫薯双米粥
食材明细：
主料：：胚芽米40 g，小米10 g，
辅料：：紫薯1个，
【宝宝辅食】紫薯双米粥的做法步骤：
1.准备食材：胚芽米 40 g、小米 10 g、紫薯 1个PS：煮粥的米很关键，尽量选择一些高品质的宝宝米，例如胚芽米， 胚芽米保留谷物中最精华的部分胚芽，胚芽含维生素E，B族维生素、矿物质和蛋白质。它口感好、矿物质、粗蛋白、氨基酸、维生素等微量元素远高于普通大米，营养物质是普通大米的3～4倍！
2.胚芽米和小米洗净后，用清水浸泡1个小时PS：煮粥前先将米用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开。这样熬出的粥酥、口感好。
3.紫薯去皮切成小块。
4.浸泡好的米和紫薯放入宝宝炖盅里，加入400毫升的水PS：小骨熬制的是8倍粥，也就是米和水的比例是1:8，8倍粥的口感比较滑溜顺口。
5.隔水炖熬制1.5个小时。
6.开盖后香气扑鼻。
7.软糯香甜的紫薯双米粥做好喽，可以享用啦~
8.软糯香甜的紫薯双米粥做好喽，可以享用啦~
9.软糯香甜的紫薯双米粥做好喽，可以享用啦~
10.软糯香甜的紫薯双米粥做好喽，可以享用啦~
小贴士：
微信公众号：“小骨陪娃”收录了小骨做的所有辅食与烘焙，每日原创持续更新，欢迎各位小主大驾光临，关注公众号可以免费领取辅食书哦~
紫薯鸡蛋卷柏翠辅食节–辅食添加的做法
自己动手，给宝宝做零添加的辅食。紫薯富含硒和花青素，被称为“抗癌大王”。其丰富的纤维素能促进肠胃蠕动而有效预防宝宝便秘，含量超高的矿物质元素和黏液蛋白更是增强宝宝免疫力的好帮手。
材料：
紫薯泥90g，土鸡蛋1个，玉米淀粉2g，纯净水15g，
紫薯鸡蛋卷柏翠辅食节–辅食添加的做法的做法步骤：
步骤1，准备好紫薯泥和土鸡蛋。紫薯去皮洗干净切成片，上锅蒸20分钟，趁热压成泥，可以根据宝宝的口味适当加一些牛奶和细砂糖，也可以直接用。我这个是80g紫薯泥，加了8g纯牛奶，3g细砂糖。
步骤2，鸡蛋打散，加入2g的玉米淀粉和15g的纯净水搅拌均匀。
步骤3，搅拌好的蛋液过一下筛，滤出里面的蛋筋。
步骤4，过滤后的蛋液很细腻，更适合小宝宝吃。
步骤5，平底锅烧热，薄薄的刷一层食用油，倒入蛋液。
步骤6，快速的晃动平底锅，让蛋液均匀的铺满锅底。
步骤7，蛋饼的边缘微微翘起时就可以翻面了，煎至两面金黄关火出锅。
步骤8，准备好的紫薯泥用勺子均匀的抹在蛋饼上。
步骤9，从一头卷起。
步骤10，切开。
步骤11，装盘。
步骤12，宝宝可以开吃啦！
咖喱蛋卷 宝宝辅食，鸡蛋+奶酪+淀粉
食材明细：
主料：：鸡蛋2个，奶酪2片，咖喱粉2克，淀粉5克，
辅料：：水20克，
咖喱蛋卷 宝宝辅食，鸡蛋+奶酪+淀粉的做法步骤：
1.食材：鸡蛋 2个，奶酪 2片，咖喱粉 2克，淀粉 5克，水 20克
2.5克淀粉加入20克水中化开，2个鸡蛋加入搅拌均匀，过筛一下，加入咖喱粉搅拌均匀。
3.奶酪切两半备用。
4.不粘锅小火，倒少许油，舀一勺蛋液，晃动锅摊匀，煎到8分熟，将奶酪放上，用铲子将蛋液卷到另一边，继续倒一勺蛋液。
5.8分熟从另一边再卷过来，如果还有蛋液继续倒蛋液继续卷。全部做完再小火煎1分钟出锅。
6.盛出来准备切段。
7.切切切段。
8.融化的奶酪溢出来了，趁热吃哦~冷了奶酪会凝固。放了点咖喱粉，美味提升好几个层次，我放的还不算多，喜欢的话还可以再放2克。
小贴士：
宝宝挑食，厌食，不爱吃饭？
怎么补钙铁锌硒?
关注高级营养师妈妈，啥也不愁。 微信公众号“一日五餐辅食”
食材大全《宝宝辅食＃紫薯鸡蛋卷》一文希望您能收藏！“97美食网”是专门为给您提供食材大全的知识而创建的网站。同时，97msw.com还为您精选准备了紫薯的做法大全专题，希望您能喜欢！
