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食材文化是我国美食文化的重要组成部分,好的食材经过细心烹饪之后,才会出现各种美味的佳肴,中国美食文化很重视食材,你对食材感兴趣吗?有请驻留片刻,小编为你推荐果果妈妈辅食分享?蛋香馒头布丁(12m+),欢迎学习和参考,希望对你有帮助。

食材明细:

主料::馒头适量,牛奶适量,鸡蛋适量,多味蝴蝶面适量,

辅料::黑芝麻核桃粉适量,

果果妈妈辅食分享?蛋香馒头布丁(12m+)的做法步骤:

1.馒头 牛奶 黑芝麻核桃粉 多味蝴蝶面 鸡蛋

2.馒头切成小块备用

3.鸡蛋打散

4.过筛与牛奶混合

5.将馒头小块摆放烤盘中

6.倒入混合好的牛奶蛋液,末过馒头即可

7.放多味蝴蝶面,浸泡里面

8.烤箱预热190度上下火烤20分钟 最后快结束的几分钟要观察下馒头表面 金黄就可以了 不要黑掉了哦 每个烤箱不一样所以建议大家观察下

9.烤好撒黑芝麻核桃粉即可?

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果果妈妈辅食【❤️辅食分享?】金汤小米粥8️M➕


食材明细:

主料::南瓜泥适量,小米适量,

辅料::黑芝麻亚麻籽油适量,黑芝麻核桃粉适量,

果果妈妈辅食【❤️辅食分享?】金汤小米粥8️M➕的做法步骤:

1.南瓜泥、小米、黑芝麻核桃粉、黑芝麻亚麻籽油

2.小米提前泡软,加入水煮粥、小米煮到5分熟加入南瓜泥一同煮熟。

3.煮熟的金汤小米粥晾至常温滴几点黑芝麻亚麻籽油

4.撒一些黑芝麻核桃粉拌匀即可食用?

5.成品

6.成品

【果果妈妈❤️辅食分享?】南瓜奶酪浓汤面


食材明细:

主料::缤纷多味面适量,原味细面适量,金针菇适量,南瓜适量,

辅料::奶酪1块,葱头5ml,

【果果妈妈❤️辅食分享?】南瓜奶酪浓汤面的做法步骤:

1.食材:南瓜 葱头 金针菇 奶酪 原味细面 缤纷多味面

2.将4种食材切碎备用

3.锅底油,依次放入南瓜 葱头 金针菇 奶酪 小火煸炒5分钟左右

4.加清水或者高汤。

5.先放入缤纷多味面煮3分钟

6.再放入原味细面,继续煮1分钟

7.关火再焖1分钟即可。

8.出锅后撒入海苔黑芝麻粉调味。

9.成品

果果妈妈 ?辅食分享花生酱蓝莓夹心米粉蛋饼


食材明细:

主料::蓝莓适量,米粉适量,奶粉适量,豌豆适量,

辅料::红枣花生酱适量,

果果妈妈 ?辅食分享花生酱蓝莓夹心米粉蛋饼的做法步骤:

1.果果妈妈 ?辅食分享豌豆泥杂粮有机米糊+花生酱蓝莓夹心米粉蛋饼

2.[耶]10ml配方奶冲调10克杂粮有机米粉,

3.蒸熟的豌豆磨泥加入。

4.蓝莓磨泥,取少量加红枣花生芝麻酱做成夹心酱。

5.剩余的蓝莓泥+米粉+鸡蛋,

6.用黑芝麻亚麻籽油

7.小火加盖煎熟

8.切成小块做成夹心蛋饼。

9.杂粮米粉营养丰富,米粉做成的蛋饼香甜松软,宝宝非常爱吃[鼓掌]

辅食12M+西梅炖肉的做法


这个菜酸酸甜甜的,特别好吃,肉也炖烂了孩子容易咬,酸能让肉更容易软烂,而且这个菜可以刺激孩子食欲,对于不爱吃肉的,生病的孩子都很适合。西梅还可以缓解便秘的作用。猪肉还是非常好的铁的来源,也要多吃哦材料:西梅3颗大蒜1个柠檬半个肉50g胡萝卜15g冰糖适量盐适量

材料:

西梅3颗大蒜1个柠檬半个肉50g胡萝卜15g冰糖适量盐适量,,

辅食12M+西梅炖肉的做法的做法步骤:

步骤1,将里脊肉洗净,去掉筋膜切小块备用

步骤2,将肉加入几片柠檬加水泡十五分钟左右

步骤3,胡萝卜切块大蒜拍碎备用

步骤4,西梅洗净剥皮去核备用,西梅的皮炖起来不好吃所以去掉

步骤5,热锅冷油放入大蒜

步骤6,大蒜炒出香味加入里脊肉翻炒

步骤7,加入西梅块

步骤8,加一些热水末过食材

步骤9,稍微煮一下,去掉浮末,因为肉切好泡过了所以血水不多

步骤10,捞出大蒜,不然后面炖烂了孩子不小心吃到可能不喜欢

步骤11,将煮好的西梅肉汤倒入杯子里,放入胡萝卜丁

步骤12,挤入一点柠檬汁跟适量冰糖

步骤13,放入高压锅隔水炖,上汽以后小火炖15-20分钟,出锅加入适量盐即可

步骤14,完成

步骤15,完成

步骤16,完成

【宝宝辅食】12M+,虾松杂蔬炒饭


食材明细:

主料::熟米饭适量(要放凉后的米饭),胡萝卜适量,西葫芦适量,

辅料::自制虾松适量,

【宝宝辅食】12M+,虾松杂蔬炒饭的做法步骤:

1.准备食材:熟米饭(要放凉后的米饭)、胡萝卜、西葫芦、自制虾松;

2.西葫芦切小丁、胡萝卜切小丁;

3.锅内倒入核桃油,油温热了以后倒入胡萝卜丁翻炒;

4.倒入西葫芦丁炒熟;

5.胡萝卜和西葫芦丁盛出放在大碗里,趁热把米饭加入菜中;

6.加入自制虾松;PS:也可以加入其它肉松,猪肉松、牛肉松、三文鱼松都是可以的;

7.手带上食品手套,用手把所有食材抓匀即可;

8.虾松杂蔬炒饭 get ✔,满足宝宝的胃,美翻你的心~

9.虾松杂蔬炒饭 get ✔。

10.虾松杂蔬炒饭 get ✔。

11.营养搭配:虾松杂蔬炒饭+金汤娃娃菜。

12.营养搭配:虾松杂蔬炒饭+金汤娃娃菜。

小贴士:

爱辅食,爱烘焙,分享魔霖美食与日常
微信公众号:“小骨陪娃”收录了小骨做的所有美食,喜欢我的话一定要关注哦~

12M+宝宝辅食,小油菜软饼(1)


食材明细:

主料::面粉60g,小油菜3叶,鸡蛋2个,虾皮泡发适量,

辅料::清水60g,

12M+宝宝辅食,小油菜软饼的做法步骤:

1.准备食材:面粉 60 g、小油菜 3叶、鸡蛋 2个、虾皮泡发、清水 60 g。

2. 小油菜提前用清水浸泡15分钟,放少许盐,清洗蔬菜把小油菜叶子部分切碎。

3.虾皮浸泡好后,切碎。

4.面粉倒入大碗里。

5.磕入鸡蛋。

6.清水一点一点倒入面糊中,不断搅拌。

7. 加入小油菜碎。

8.加入虾皮碎。

9.搅拌均匀,此时我还加入了调味的香菇粉。

10.不沾平底锅刷一层油,全程小火加热,倒入面糊,马上左右晃动锅,使面糊摊平。

11.待一面煎熟翻面,把另一面煎熟即可。

12.小油菜软饼 get ✔。

13.小油菜软饼 get ✔。

14.小油菜软饼 get ✔。

辅食日志 | 自制蓝莓果酱(12M+)的做法


蓝莓中含有丰富的营养成分,具有保护视力、抗癌、增强人体免疫力等功效。蓝莓富含花青素,具有活化视网膜功效,可以强化视力,防止眼部疲劳,是世界粮农组织推荐的五大健康水果之一。蓝莓果肉细腻,风味独特,酸甜适度,特别适合制成果酱,搭配面包、点心等食用。自制的蓝莓酱没有任何添加剂和防腐剂,且制作简单,妈妈们不妨亲自动手试试。

材料:

蓝莓200g,白砂糖60g,柠檬半个,,

辅食日志 | 自制蓝莓果酱(12M+)的做法的做法步骤:

步骤1,准备食材

步骤2,蓝莓用淡盐水浸泡15分钟后清洗干净

步骤3,将蓝莓和白糖倒入不粘锅中,开小火熬制。白糖既可以中和掉蓝莓的酸味,又可以起到防腐保鲜的作用。具体使用多少白糖根据自己的喜好决定,但是个人感觉,根据此配方制成的蓝莓酱味道非常好

步骤4,边小火熬边用硅胶铲子将蓝莓挤压至爆浆

步骤5,继续小火熬制,且不停用铲子搅拌,防止糊锅,此时,蓝莓酱呈现出特别好看的紫红色

步骤6,熬差不多十分钟左右,蓝莓酱会呈现胶质状态,具体稀稠度自己掌握,最好的状态是用硅胶铲子在果酱中间划开一条线,两边的果酱不会马上聚合

步骤7,将半个柠檬挤出汁

步骤8,将柠檬汁倒入熬好的蓝莓酱中并搅拌一分钟,关火。柠檬汁用来保护蓝莓的维生素,使蓝莓酱色泽紫红,还能起到调味保鲜的作用。出锅后趁热装入消毒好且自然晾干的玻璃瓶中,这样也可以起到二次杀菌的作用。彻底晾凉后放入冰箱冷藏保存2至3周

步骤9,

步骤10,

【果果妈妈❤️辅食推荐】美味早餐:吐司杯


食材明细:

主料::吐司适量,豌豆适量,玉米适量,鸡蛋适量,

辅料::芝士适量,海虾黑芝麻粉适量,

【果果妈妈❤️辅食推荐】美味早餐:吐司杯的做法步骤:

1.准备食材

2.吐司去边、擀平

3.分成四等块后放入烤盘模具。

4.加入煮熟的豌豆粒、切碎的火腿丁、玉米粒、鸡蛋液、

5.加入煮熟的豌豆粒、切碎的火腿丁、玉米粒、鸡蛋液、撒好芝士。

6.预热好的烤箱调到180度烤10-15分钟。

7.成品

8.摆盘

9.美味早餐:吐司杯

辅食日志 | 鹅肝杂蔬炒饭(12M+)的做法


鹅肝富含维生素A,有利于保护宝宝的视力发育。鹅肝中还具有一般肉类食品不含的维生素C和微量元素硒,能增强人体的免疫能力。满10个月的宝宝可以少量食用鹅肝,有助于提高智力。但是不宜多吃,因为宝宝的肠胃功能尚未发育完全,且鹅肝脂肪含量过高,因此一周食用一次即可。西红柿含番茄素,有抑制细菌的作用;含苹果酸、柠檬酸和糖类,有助消化的功能。西红柿含有丰富的营养,又有多种功用被称为神奇的菜中之果。西红柿富含维生素A、维生素C、维生素B1,维生素B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素,还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。油菜中含有维生素和膳食纤维,能预防宝宝便秘,促进宝宝的身体发育。

材料:

鹅肝15g,鸡蛋1个,西红柿半个,油菜适量,熟米饭适量,,

辅食日志 | 鹅肝杂蔬炒饭(12M+)的做法的做法步骤:

步骤1,准备好食材

步骤2,鹅肝切成小块

步骤3,西红柿去皮切丁

步骤4,

步骤5,油菜焯水切碎

步骤6,鸡蛋煮熟后将蛋清和蛋黄分离

步骤7,

步骤8,将蛋黄捣碎备用

步骤9,锅中倒入少量食用油,核桃油也可以

步骤10,油热后放入鹅肝,翻炒出香味

步骤11,倒入捣碎的蛋黄,继续翻炒

步骤12,倒入番茄丁,继续翻炒

步骤13,番茄炒出汁后倒入熟米饭,继续翻炒至米饭均匀浸满番茄汁

步骤14,倒入油菜,继续翻炒

步骤15,出锅前倒入切碎的蛋清,再简单翻炒一下,这款炒饭就可以出锅盛盘了。如果宝宝咀嚼能力较弱,可以倒入高汤或清水没过食材,大火烧开后转小火,直至将汤汁收干,这样就变成了焖饭

步骤16,

步骤17,

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