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食材是美食最基本的构成,吃到最正宗的美味,那么首先必须产地正宗才行。美食文化的重点就是食材,你对食材是怎么样看待的呢?小编为大家呈上收集和整理的烤馒头片,相信能对大家有所帮助。

食材明细:

主料::馒头两个,

辅料::白糖适量,黄油10克,鸡蛋2个,牛奶适量,

烤馒头片的做法步骤:

1.请出馒头?

2.将馒头切成一厘米厚的片

3.馒头片两边刷上熔化了的黄油,待用。

4.鸡蛋打散加适量白糖和牛奶,将刷有黄油的馒头片放入蛋液中几秒,注意不能浸泡。

5.将浸有蛋液的馒头片摆入烤盘中。

6.放入预热好的烤箱中,上下火230度15分钟。OK。

小贴士:

1、烘烤的温度和时间根据自己的烤箱而定,馒头片烤黄就可以,注意不要烤糊。2、要奶香味更浓郁点就把牛奶换成奶油。

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花式烤馒头片


食材明细:

主料::馒头适量,

辅料::番茄酱适量,芝士适量,火腿肠适量,黄瓜适量,圣女果适量,

花式烤馒头片的做法步骤:

1.准备食材:馒头、番茄酱、芝士、火腿肠、黄瓜、圣女果。

2.馒头切片,这个是爸爸蒸的大馒头,很香的。

3.火腿肠、黄瓜切成小丁,圣女果切薄片,备用。

4.馒头涂抹一层番茄酱,开始装饰。

5.将切好的火腿丁、黄瓜丁、圣女果片撒在馒头片上。

6.放完所有的料后,最后放上切好的芝士条。

7.可以做很多种你想要的。

8.送入烤箱,温度180度,时间10分钟。

9.这个名叫“一点红”。

10.这个名叫“娃哈哈”。

11.这个名叫“馒头披”

12.这个名叫“馒披开会”

小贴士:

1、不喜欢番茄酱的朋友可以试一下沙拉酱、炼乳等,会别有味道;

2、至于蔬菜可以根据个人品味添加,如:玉米粒、元葱、蘑菇等;

3、家里没有烤箱也可以用微波炉制作;

4、各家的烤箱不一样,温度可以按自家的控制。

腐乳脆烤馒头片


原料:馒头2个芝麻1茶匙(5克)或更多

调料:王致和玫瑰腐乳2块蒜蓉辣酱20克(不吃辣的话,可以不放)

做法:

1)先将馒头切成1cm厚的片,将腐乳碾碎后,薄薄的,且均匀地刷在馒头片上,如果喜欢吃辣的,可以再刷一层蒜蓉辣酱在馒头片,然后撒上芝麻。

2)把馒头片放在铺有锡纸的烤盘上,放入预热好的烤箱中,以170度烤约10分钟即可。

小贴士:

**馒头最好选新鲜的馒头,吃起来口感较好,放置太久或太干的馒头烤完过于干硬,口感不好。

**馒头片上涂抹的酱料,可以根据自己的喜好做调整,只刷一面即可,不用两面都刷。

**馒头片不宜烤制时间过长,以免馒头片变干影响口感。

馒头片


食材明细:

主料::馒头片适量,鸡蛋适量,葱花适量,

辅料::油适量,黑芝麻适量,盐适量,

馒头片的做法步骤:

1.馒头片切好。

2.鸡蛋打散。

3.加入盐。黑芝麻。葱花。搅拌。

4.把馒头片放入蛋液里,两边沾上蛋液。

5.放入电饼铛中。煎。煎到一面金黄。翻面煎。

6.一边煎好了。

7.煎好了。

#ACA烘焙明星大赛#腐乳烤馒头片


食材明细:

主料::馒头片适量,

辅料::植物油适量,芝麻适量,红腐乳适量,

#ACA烘焙明星大赛#腐乳烤馒头片的做法步骤:

1.馒头切片。

2.均匀涂上腐乳。

3.在烤盘上涂一层油,要厚一点才好。

4.入烤箱200度,15分钟左右,10分钟的时候看一下,不要烤得太干。

5.喜欢孜然味道的话,烤的过程中再撒一层孜然。

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