食材构成了美食最基本的部分，美味最基本的来源就是食材本身。食材在美食文化中占据重要位置，相信你对食材并不陌生吧？小编特地为你收集整理“香蕉巧克力马芬（松饼法）”，我们后续还将不断提供这方面的内容。
食材明细：
主料：：低粉150克，香蕉泥150克，糖50克，玉米油60ml，牛奶30ml，无铝泡打粉3克，小苏打1.5克，巧克力豆适量，鸡蛋70克，
香蕉巧克力马芬（松饼法）的做法步骤：
1.将香蕉压成泥。
2.将全蛋中加入糖搅拌匀。
3.加入玉米油搅至完全融合。
4.先加入香蕉泥，朗姆酒，牛奶搅匀。（这忘照相）后加入低粉，泡打粉，小苏打轻轻搅匀。
5.加入烘焙巧克力豆，搅匀至无面粉颗粒即可。
6.烤箱预热180度10分钟，烤20分。
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巧克力豆香蕉马芬
食材明细：
主料：：低粉50克，香蕉泥50克，
辅料：：细砂糖20克，玉米油35克，牛奶15ML，小苏打0.625ML，泡打粉1.25ML，巧克力豆30克，蛋液30克，
巧克力豆香蕉马芬的做法步骤：
1.玉米油加细砂糖，搅拌至细砂糖融化。
2.分次加蛋液，搅拌均匀。
3.放入香蕉泥，拌匀。
4.筛入所有粉类，放入巧克力豆。
5. 拌匀。
6.将拌好的面糊装入3个纸杯中，八分满。
7.将纸杯放入九阳空气炸锅中。
8. 空气炸锅设置温度165°，定时20分钟。期间蛋糕表面如果上色过深，可以盖一张锡纸。
9.烤好的蛋糕，真不错！
小贴士：
如果没有空气炸锅，用烤箱也是可以的。
巧克力马芬
食材明细：
主料：：鸡蛋305g，白糖270g，低筋面粉粉225g，可可粉60g，黄油200g，黑巧克力90g，
辅料：：泡打粉1.5g，苏打2g，
巧克力马芬的做法步骤：
1.鸡蛋和糖慢慢拌匀后快速打发，发白变稠
2.加入所有粉类慢慢拌匀，无干粉
3.加入牛奶，慢慢拌匀
4.加入提前融化好的巧克力和黄油拌匀
5.分次加入色拉油拌匀
6.计入纸杯，入烤箱，上火180，下火170三十分钟。各人烤箱不同，注意观察，可以用牙签插入蛋糕，没有黏连物说明已经熟了，可以取出
7.取出即可
香蕉巧克力豆马芬蛋糕(1)
食材明细：
主料：：鸡蛋1个，细砂糖50克，香蕉泥80克，朗姆酒1小匙，牛奶30毫升，低筋粉100克，泡打粉1/2小匙，小苏打1/4小匙，无糖可可粉5克，耐烘焙巧克力豆适量，玉米油40克，
香蕉巧克力豆马芬蛋糕的做法步骤：
1.准备工作：香蕉压成泥，6连模中垫好油纸托。烤箱预热180度（面糊准备的时间很短，所以在香蕉泥压好的同时就可以预热烤箱了）鸡蛋和细砂糖混合搅拌均匀
2.在1中加入玉米油后，搅拌均匀
3.继续加入香蕉泥搅拌均匀
4.加入朗姆酒和牛奶搅拌均匀
5.所有粉类一起过筛，加入4中，切拌均匀
6.加入耐烘焙巧克力豆，拌匀
7.装入纸托（纸杯）中，七至八成满表面再撒适量巧克力豆做装饰
8.放入烤箱，180度，中层，20分钟（根据烤箱和实际纸杯所盛面糊量调整时间
小贴士：
做马芬这类蛋糕，拌粉的时候动作要迅速，切忌拌合过度，面粉出筋影响膨胀的高度和组织的细腻程度。
香蕉巧克力豆马芬的做法
杯子蛋糕里儿子最喜欢吃的
材料：
黄油200g，砂糖60g，红糖15g，泡打4g，全蛋120g，香蕉3只，低粉220g，，
香蕉巧克力豆马芬的做法的做法步骤：
步骤1，香蕉要熟透的，黄油建议大家不要用安佳，口感味道安佳的都太一般（个人建议）
步骤2，香蕉切片捣碎备用（不要太碎）
步骤3，软化的黄油加入砂糖和红糖打发
步骤4，加入全部蛋液继续打发（多打一会）然后加入捣碎的香蕉搅拌均匀
步骤5，加入低粉220g和泡打粉搅拌均匀
步骤6，装杯，八分满即可，我做的是十个的量
步骤7，烤箱180度预热，180度中层烤30分钟.
步骤8，成品
步骤9，猫和儿子都爱吃
步骤10，成品
香蕉酸奶马芬
最近天气开始变热了，才猛然发现已经夏天了。一个冬天过去，还有好多东西木有做呢，晕死。天热要玩面团，只能猛开空调啦，开酥更是不要想了。
对于马芬，其实一直不是很爱，想着法变换各种配方做法，期望哪天能够做出有惊喜的马芬，今天这款......还木有能够改变我的看法，不过做都做了，拿来充充数吧，也不难吃哈。其实做香蕉马芬也有另一层想法，希望我们家闺女能在吃蛋糕的同时，也多吃些水果。
由于从小是外婆照顾得多，就算现在白天也都是在外婆家，晚上我们下班了才把她带回来，so，小丫头和外婆感情特别好。每天回家总是不情愿走，最好天天跟外婆腻歪她才开心。有天我们有事，跟若若说今天粑粑麻麻有事，若若在外婆家住一晚好吧。她马上一副委屈的样子跟我说：那我会想你们的。嘿嘿，跟我玩心眼。我马上逗她，一把抱着她说那我们回家吧，小丫头马上推开我狂喊：88，你们走好，再来玩哈。小样，还装。
香蕉酸奶马芬
配料：低筋面粉170克，泡打粉2克，无盐黄油110克，糖80克，鸡蛋50克，香蕉泥150克，柠檬皮屑少许，柠檬汁一大勺，酸奶100克，核桃仁30克。
烘焙：烤箱中层，上下火180，20分钟左右。
香蕉酸奶马芬的做法
1、黄油室温软化，加入白糖。
2、用电动打蛋器打发至颜色发白、体积蓬松。
3、加入室温鸡蛋。
4、慢慢搅打至蛋液与黄油完全融合。
5、打发好的黄油霜非常顺滑，如图中的状态一般。
6、低筋面粉过筛后，往黄油霜中加入一半的低筋面粉。
7、用刮刀轻柔的翻拌至粉类消失。
8、加入柠檬皮屑拌匀。
9、香蕉处理成泥，加入一大勺柠檬汁。
10、将香蕉泥和面糊混合均匀。
11、加入酸奶。
12、将酸奶和面糊搅拌均匀。
13、加入剩余的低筋面粉和泡打粉。
14、轻轻拌至粉类消失即可。
15、将拌好的面糊倒入纸杯中，撒上适量核桃仁，入预热180的烤箱中烘烤即可。
贴士
1、黄油软化至用手指可以轻松的戳一个洞，较容易打发。
2、往黄油糊里加入蛋液，可以少量多次的加，较容易混合均匀。如出现油水分离的状态，把搅拌盆隔温水，继续搅打一会即可。
3、香蕉泥加入适量柠檬汁，可以防止香蕉泥迅速变黑。
4、柠檬皮屑只是我觉得不要浪费柠檬皮，临时加的，不用也可以。刮柠檬皮屑的时候注意只刮取黄色的表皮部分。
网站小提示
西红柿和酸奶能一起吃:西红柿与酸奶搭配食用，有凉血平肝、补虚降脂的功效。适用于高脂血症、高血压病等症。
草莓和酸奶能一起吃:二者同食，有一定的养心定神之功效
香蕉腰果马芬
食材明细：
主料：：香蕉2个，鸡蛋2个，牛奶80克，色拉油100克，白糖80克，低粉220克，腰果80克，
香蕉腰果马芬的做法步骤：
1.香蕉用勺子压成香蕉泥,腰果压碎
2.鸡蛋打成蛋液,加砂糖搅拌均匀
3.在加入色拉油拌匀
4.加入牛奶拌匀
5.加入香蕉泥,腰果,切拌均匀
6.筛入低粉
7.切拌均匀
8.装入纸杯9分满
9.在放上几粒腰果
10.烤箱提前预热170度,上下烤,放入烤箱中层25分钟即可
可可香蕉马芬
食材明细：
主料：：香蕉180g，低筋面粉100g，可可粉15g，泡打粉1小勺，小苏打粉1/4小勺，玉米油38g，牛奶70g，鸡蛋液30g，
辅料：：红糖65g，
可可香蕉马芬的做法步骤：
1.准备好所有材料
2.香蕉去皮，放进保鲜袋里，压成泥
3.所有的粉类过筛到一个大盆里
4.鸡蛋，牛奶，玉米油，红糖放一个碗里，搅拌到红糖融化
5.搅到红糖融化了，然后就和香蕉泥混合拌匀
6.然后再将之前过筛的粉类倒入进去
7.搅拌均匀
8.装入纸杯，放入预热好烤箱烤中层，上下火175度，25分钟左右
小贴士：
香蕉带皮的重量约为180g！
【香蕉核桃马芬】
食材明细：
主料：：香蕉2根，鸡蛋2个，牛奶60克，色拉油170克，白糖70克，低精面粉200克，
辅料：：核桃45克，泡打粉2克，小苏打粉1克，柠檬汁适量，
【香蕉核桃马芬】的做法步骤：
1.准备材料。
2.将香蕉用勺子压成香蕉泥，核桃用到切碎备用。
3.全蛋加白糖用打蛋器搅拌均匀。
4.加入色拉油拌匀。
5.再加入牛奶，继续搅拌成糊状。
6.加入柠檬汁和香蕉泥，用刮刀切拌均匀。
7.低精面粉、泡打粉、苏打粉一起过筛，倒入香蕉糊中，用刮刀搅拌均匀。预热烤箱。
8.把拌好的香蕉糊倒入纸模内7分满。
9.在表面撒上核桃碎。放烤箱180度，中下层上下火烤30分钟（我的烤箱温度偏低，烤的时间长一点，可以根据自己的烤箱来定）。
香蕉杏仁马芬
食材明细：
主料：：熟香蕉两根，
辅料：：全蛋2个，细砂糖80克，色拉油150克，牛奶60克，低筋面粉200克，泡打粉1小勺，小苏打粉0.5半勺，杏仁碎适量，
香蕉杏仁马芬的做法步骤：
1.熟香蕉切碎
2.全蛋加细砂糖用打蛋器搅匀
3.再加入色拉油搅拌均匀
4.加入牛奶，继续搅拌成均匀的液体状
5.加入切碎的熟香蕉碎，用橡皮刮刀搅拌均匀
6.将低筋面粉，泡打粉，小苏打粉一起过筛，加入到5中
7.用橡皮刀以不规则方向搅拌成均匀的面糊
8.用小勺舀入纸模内约七分满
9.在表面撒上杏仁碎，放入预热180度的烤箱，上下火25到30分钟即可
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