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生活中令人兴奋的事就是吃美食,如果生活中没有了美食,那这生活就没有味道,美食让我们感受到了生命的温暖,想要心情好起来,不妨考虑多吃吃。你印象中记忆最深的美食是什么?下面的内容是小编为大家整理的香蕉巧克力豆马芬怎么做好吃 香蕉巧克力豆马芬,建议你收藏并分享给其他需要的朋友!

香蕉巧克力豆马芬

今天的这款马芬是加了焦糖的(感谢自由的方子),奶香味十足,咬上一口,浓郁的巧克力豆和香蕉的香味在口中弥漫开来... 份量:4个马芬杯 纸杯大小:59mm,高50

食材配方

主料:

黄油

60g

细砂糖

70g

鸡蛋

1个

低筋粉

100g

香蕉泥

60g

耐烤巧克力豆

40g辅料:

细砂糖

30g

1勺

淡奶油

50g

焦糖浆

45g

1g

泡打粉

2g

做法 共12个步骤

1.香蕉捣成泥备用

2.锅内放入砂糖,加水,小火烧开

3.不断的搅拌至糖色呈琥珀色,关火

4.慢慢加入温热的淡奶油,搅拌均匀

5.烧好的焦糖浆放一边备用

6.软化好的黄油打发,加入砂糖打至颜色变白,体积变大

7.分次加入鸡蛋

8.加入焦糖浆

9.加入香蕉泥

10.筛入低粉、盐、泡打粉搅拌均匀

11.加入巧克力豆

12.装入挤裱袋,挤入纸杯,送入烤箱,180度,中下层,25分钟左右

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巧克力马芬怎么做好吃 巧克力马芬


巧克力马芬

小小的马芬 是最简单快手的小蛋糕 烘焙零基础的同学们操练起来吧 简单的把所有食材混合起来 放进烤箱里 就OK啦 出来的马芬 有着浓郁的巧克力风味 配一杯热牛奶

食材配方

主料:

低粉

120g

鸡蛋

1个

牛奶

20ml

可可粉

20g辅料:

玉米油

30ml

小苏打

2g

泡打粉

2.5g

做法 共10个步骤

1.将红糖和鸡蛋和玉米油搅拌均匀

2.加入适量牛奶

3.搅拌成均匀的蛋奶液

4.适量小苏打加入低粉

5.适量泡打粉加入低粉

6.适量可可粉加入低粉

7.搅拌均匀所有粉类

8.将粉类混合物筛入蛋奶液中,切拌均匀

9.将面糊倒入模具中7分满即可

10.烤箱预热180度 中层上下火 烤制12-15分钟即可

香蕉奶酪巧克力豆玛芬怎么做好吃 香蕉奶酪巧克力豆玛芬


香蕉奶酪巧克力豆玛芬

最近忙得八脚朝天,所以一直都没什么精神折腾烘培,烤箱扔厨房里都快长毛了。 昨天看见冰箱上面还有几根表皮发黑的香蕉,再不吃怕要烂掉。我不爱吃香蕉,老公不在家,儿子

食材配方

主料:

黄油

120g

奶油奶酪

125g

糖粉

100g

鸡蛋

2个

低筋面粉

120g

香蕉

200g

巧克力豆

40g

辅料:

1/4小勺

泡打粉

1小勺

小苏打

1/2小勺

做法 共8个步骤

1.黄油和奶油奶酪置于室温软化

2.用电动打蛋器以低速搅打至顺滑

3.加入糖粉,搅打至光滑无颗粒

4.鸡蛋打散,分三次加入盆中,每一次都要搅打均匀至完全乳化后再加下一次

5.将低筋面粉、泡打粉、小苏打、盐混合,筛入盆中,低速搅打均匀

6.香蕉去皮切小块,用叉子碾压成泥状,加入盆中,同样低速搅打均匀

7.加入烘培用巧克力豆,改用橡皮刮刀拌匀

8.将拌好的面糊用小勺舀入纸杯模具中,并轻轻墩几下底部使表面平整,入模八分满,表面再装饰适量的巧克力豆,烤箱预热,170度,上下火,中层,35-40分钟即可

巧克力马芬蛋糕怎么做好吃 巧克力马芬蛋糕


巧克力马芬蛋糕

巧克力口味的蛋糕,浓浓的巧克力的味道,松软可口,味道很好吃

食材配方

主料:

黄油

50g

红糖

50g

牛奶

30g

低粉

100g

5g

巧克力豆

50g

巧克力

80g

辅料:

适量

适量

做法 共7个步骤

1.将黄油软化,切块

2.搅拌机搅拌

3.然后放入糖,打发

4.巧克力和巧克力豆准备好

5.巧克力入锅融化

6.黄油中加入蛋液,牛奶,低粉搅拌,倒入融化的巧克力

7.放入纸杯中,加入巧克力豆,烤制30分钟即可

香蕉巧克力麦芬怎么做好吃 香蕉巧克力麦芬


香蕉巧克力麦芬

有时候家里买的香蕉吃不上都会浪费了 今天就上一款能够极快“消灭”香蕉并且简单易做的香蕉麦芬 这款蛋糕非常适合初学者呢,配料和方法都很简单 吃起来口感软绵,香蕉味

食材配方

主料:

低粉

香蕉

黑巧克力

黄油

蛋液

牛奶

泡打粉

小苏打

细砂糖

做法 共14个步骤

1.香蕉放入保鲜袋用擀面杖捣成泥

2.黑巧克力切碎

3.黄油切小块软化打发

4.加入细砂糖用打蛋器打匀

5.分次倒入蛋液

6.搅拌均匀

7.加入香蕉泥

8.倒入牛奶

9.筛入低粉、泡打粉、苏打粉

10.用刮刀拌匀

11.巧克力碎倒入面糊中

12.用刮刀翻拌成湿润的面糊

13.面糊盛入纸杯2/3满

14.全部盛好后入烤箱180度烤20分钟左右即可

香蕉巧克力玛芬怎么做好吃 香蕉巧克力玛芬


香蕉巧克力玛芬

以前家里如果有熟透的香蕉,我嫌口感过于绵软,都是扔掉了事。学会做这款蛋糕以后,倒专去买很熟的香蕉回来。 装在蛋糕纸杯里的玛芬,具有浓浓的香蕉味道。做起来也很简单

食材配方

主料:

低筋面粉

200g

香蕉

3根

核桃

100g

牛奶

125g辅料:

黄油

100g

全蛋

1只

香草粉

0.25勺

小苏打

0.5勺

泡打粉

2勺

可可粉

3串

少许

肉桂粉

少许

做法 共4个步骤

1.黄油隔热水化成液体,加入红糖,用蛋抽子打至红糖全部溶解。

2.核桃碎、香蕉擦成茸、加进糖油混合物中拌匀 。

3.低筋粉、小苏打、泡打粉、可可粉、香草粉、盐、肉桂粉过筛拌匀,倒入香蕉混合物中轻轻拌匀。

4.烤箱160度预热,准备12个中号耐高温纸杯,把材料放进纸杯至7分满,烤30分钟后即可。

2020巧克力豆小马芬怎么做好吃


巧克力豆小马芬

简单美味的小点心,简单的材料,简单的方子,简单的做法,只需混合所有材料就还你无比可口的松糕,有什么比它还要简单还讨喜的呢!

食材配方

主料:

面粉

120g

鸡蛋

1个

白糖

50g

柠檬水

50ml

食用油

50ml

巧克力豆

30g辅料:

奶粉

10g

做法 共7个步骤

1.鸡蛋+白糖拌好至糖半溶

2.加入油拌均匀

3.加入柠檬汁拌均匀,里面切了一点柠檬皮碎增加口感

4.加入奶粉、面粉和泡打粉拌均匀,上下切拌

5.加入巧克力豆

6.轻轻搅拌均

7.装入小马芬模中,入180度的烤箱18分钟左右即可

香蕉巧克力麦芬(2)


食材明细:

香蕉100克,牛奶60克,植物油30克,细砂糖60克,鸡蛋1个,朗姆酒1小勺,低筋面粉100克,泡打粉1小勺,巧克力豆30克

香蕉巧克力麦芬的做法步骤:

第1步香蕉去皮,放入容器,用勺子压成泥状,然后依次加入植物油、牛奶、细砂糖和鸡蛋,搅拌均匀后,再加入小勺朗姆酒拌匀。低筋面粉、泡打粉混合过筛后加入上料搅拌均匀。

第2步倒入巧克力豆,拌匀用。烤箱预热170度。将蛋糕糊倒入纸杯,7、8成满即可。放入烤箱中层,上下火,25-30分钟即可出炉。

小贴士:

外皮长满黑芝麻点的、看起来不是那么新鲜的香蕉更适合做点心。熟透的香蕉味道香甜,肉质也更软糯,适合操作。

柠香巧克力豆麦芬怎么做好吃 柠香巧克力豆麦芬的做法大全


柠香巧克力豆麦芬

重黄的蛋糕,其实很少做,因为觉得油份太多啦,吃得多会有点油腻,所以,我自己是极少做这蛋糕。不过,这次做是因为弟弟想要吃,所以,特意为他做啦。

食材配方

主料:

低粉

400g

120g

鸡蛋

5个

黄油

100g

牛奶

150ml

蜂蜜

25g

巧克力豆

100g

5g

泡打粉

6g

辅料:

适量

柠檬皮梢

20g

做法 共14个步骤

1.准备好并称量好材料;

2.室温软化的黄油,打至蓬松;

3.加入糖,继续打至发白;

4.鸡蛋分次放入黄油里;

5.打均匀(每次都要打混合均匀才放下一次鸡蛋);

6.将低粉筛入并倒入巧克力豆;

7.打蛋器打均匀;

8.再倒入牛奶;

9.打均匀即成面糊;

10.将面糊倒入模具至2/3满;

11.再在表面放上柠檬皮梢;

12.放入180度预热好的烤箱里,烤25分钟;

13.至表面完全膨胀,呈金黄色,即可出炉;

14.放凉再食用。

香蕉巧克力冰淇淋怎么做好吃 香蕉巧克力冰淇淋


香蕉巧克力冰淇淋

今年有点懒了,天气热了这么久才第二次做冰淇淋,去年的这个时候不用女儿开口,自动自觉就给她做了好多,一个夏天没断过。可是今年崔了我好几次才给她做一次,难道是人老了

食材配方

主料:

纯牛奶

300g

淡奶油

250g

蛋黄

2个

细砂糖

60g辅料:

黑巧克力

100g

香蕉

2个

香草精

数滴

做法 共13个步骤

1.准备所需材料。

2.锅中加入250克纯牛奶和250克淡奶油,滴入数滴香草精。

3.坐炉子上用小火煮至起小泡然后关火(边煮边搅拌以免糊底)。

4.容器中加入蛋黄和细砂糖。

5.用打蛋器均匀地打出淡黄色。

6.然后少量多次的加入煮过的牛奶液。

7.再充分的混合,再放回炉子里小火的加热,边加热边搅拌,至到浓稠后关火。

8.加入巧克力碎。

9.然后隔水加热至巧克力溶化关火。

10.坐冰水中降温。

11.保鲜盒里放上保鲜膜,然后倒入巧克力液,放进冷冻室冷冻。

12.冷冻至开始发硬取出,放入料理机里,再倒入50克的牛奶,打搅均匀至顺滑。

13.再倒入保鲜盒里,放入香蕉,最后放入冷冻室里冷冻至硬。

香蕉玛芬蛋糕怎么做好吃 香蕉玛芬蛋糕


香蕉玛芬蛋糕

朋友买来一串香蕉吃不掉,放了两天香蕉皮就有点黑了,我怕香蕉烂了就用香蕉做蛋糕,做出来的蛋糕有股佷浓的水果香味,这可是绿色食品沒有香精,正正的健康食品。

食材配方

主料:

低粉

100g

鸡蛋

1个

黄油

50g

香蕉

2根

牛奶

80g

辅料:

适量

泡打粉

5克

做法 共9个步骤

1.牛奶 糖 黃油 鸡蛋 低粉 香蕉

2.香蕉放入食品袋里粘粹

3.鸡蛋和黄油搅拌

4.再放入牛奶搅拌均匀备用

5.低粉 泡打粉再加糖搅拌

6.然后放入香蕉泥搅拌

7.再加入备用的鸡蛋奶糊上下搅拌

8.搅拌好后放入模具7分满

9.烤箱180度预热5分钟放入烤箱,烤20分钟出箱放凉脱模

巧克力玛芬蛋糕怎么做好吃 巧克力玛芬蛋糕


巧克力玛芬蛋糕

每个周末休息的两天总有那么一天什么都不想做,只想让时光慢下来慢下来,慢到可以发掘到每一个精致的细节。习惯在这样的下午看看书,听听音乐,静静地放空自己,闲暇过后积

食材配方

主料:

玛芬蛋糕预拌粉

150g

鸡蛋

1个辅料:

色拉油

50g

黑豆奶

25g

装饰用巧克力

适量

做法 共15个步骤

1.材料一览表。玛芬蛋糕预拌粉有几个牌子的,网上都有得卖,很多大超市也有,百钻牌子的还不错。因为只是自己下午吃的,我只用了150克,可以做出3个小蛋糕。

2.将50克色拉油加入碗中。

3.加入25克黑豆奶。

4.打入一个鸡蛋。

5.充分搅拌均匀。

6.慢慢加入150克玛芬蛋糕预拌粉中,均匀打散拌匀。

7.充分拌匀之后不会觉得太多油份渗出。

8.烤箱加热到170度,预热十分钟。

9.烤箱预热的十分钟空挡,使用裱花袋或者小勺将刚才拌好的面糊注入耐烤蛋糕纸杯至八分满。

10.烤箱预热好后将蛋糕纸杯放入烤箱,若烤箱分上下层的可以考虑放在下层,如果蛋糕纸杯是比较小那种就放上层。

11.以170度烘烤约20分钟至熟。

12.取出蛋糕纸杯冷却即可。

13.在上面加入喜欢的MM巧克力彩豆,银珠和彩针装饰之后变得诱人多了。

14.配上一杯浓浓的咖啡,自制的美味下午茶就完成了。

15.放点爵士乐,捧起本喜爱的书,吃着自制的美味下午茶,足够充分放空自己,一切美好食物的情愫终将渐渐渗入灵魂,为你的新生活注入一份活力与自信.....亲们,为自己或者心爱的他动手吧,美好属于富有爱的人们

巧克力麦芬蛋糕怎么做好吃 巧克力麦芬蛋糕


巧克力麦芬蛋糕

核桃巧克力麦芬蛋糕是周末的时候在家里做的,由于麦芬蛋糕简单易做,儿子特别喜欢

食材配方

主料:

核桃

低筋面粉

牛奶

黄油

白砂糖

巧克力豆

做法 共9个步骤

1.黄油软化后,加入白砂糖

2.搅拌打发至颜色发白,体积稍稍膨大

3.鸡蛋打散,分三次加入黄油中搅拌,每一次都要让鸡蛋和黄油完全融合后再加入下一次鸡蛋

4.倒入牛奶和低筋面粉

5.用刮刀搅拌均匀

6.倒入巧克力豆和核桃仁

7.搅拌均匀

8.把面糊倒入模具,不要太满

9.放入预热好的烤箱烤约20分钟

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