任何可吃的东西，都可称之为食材，因为有了好的食材才有好的美食。美食文化的根在于食材，你对食材了解有多少呢？我们的小编特意搜集并整理了芥末果酱饺子派，欢迎你参考，希望对你有所助益！
食材明细：
主料：：低粉180克，牛奶50克，黄油100克，蛋黄1个，
辅料：：盐1.5克，甜芥末适量，白桃子果酱适量，
芥末果酱饺子派的做法步骤：
1.准备好材料。
2.把除黄油外的材料混匀。
3.黄油切成小块后加入。
4.用手混匀后搓成粗粒。
5.加入牛奶揉成没有干粉状的面团。
6.包保鲜袋放冰箱冷藏30分钟。
7.把甜芥末和果酱1：1混匀。
8.蛋黄加少许水调匀备用。
9.把松驰好的面团擀成3毫米左右的面片。
10.用模具切割出圆形的面片。
11.在派皮上放上适量的馅。
12.面片的四周用蛋黄液刷一圈。
13.然后对折起来，捏紧后用叉子在边缘压出花纹。
14.全部完成后码入烤盘刷上蛋液。
15.入预热好的烤箱，上下火，180度，20-25分钟左右。
16.不一样口感的饺子派
小贴士：
面团不用过度揉没有干粉即可，果酱要用浓稠的，太稀的包不了。烘烤时间要根据自己的烤箱调整。
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草莓果酱and草莓派
食材明细：
主料：：草莓适量，
辅料：：飞饼皮一片，
配料：：白糖适量，
草莓果酱and草莓派的做法步骤：
1.草莓清洗干净，切成小丁状
2.放入锅中，加入白糖腌渍两小时，至草莓出水
3.开火烧开
4.中火炖至黏绸状，稍凉一下
5.装入瓶中
6.飞饼皮解冻切两开
7.放上草莓酱，合紧，果酱弄的有点多了
8.入烤箱中200度烤12分钟即可，我烤了15公钟，边上有点糊了，但不影响味道
饺子皮南瓜派
食材明细：
主料：：南瓜500g，
辅料：：白砂糖3勺，糯米粉250g，
饺子皮南瓜派的做法步骤：
1.备好所需食材。
2.把南瓜切片。
3.放锅蒸熟。
4.压成泥。
5.先趁热放入白砂糖搅拌，再倒入糯米粉搅拌均匀。
6.饺子皮的边缘抹上一点水，放上调好的南瓜馅，对折，将饺子皮的边缘捏紧。
7.包好的成品。
8.锅内倒油，油6成热的时候下饺子。炸至金黄酥脆的样子捞出。
9.慢慢的变色了。
10.捞出装盘即可食用。
11.炸好的南瓜饺子外酥里嫩，掰开里面还会流馅儿哦。(吃的时候注意点，不要被烫到。
#ACA烘焙明星大赛#果酱派蛋糕
食材明细：
主料：：低粉147克，无花果酱120克，
辅料：：盐2克，白糖70克，泡打粉2克，苏打粉1克，原味自制酸奶80克，黄油28克，鸡蛋54克，植物油28克，牛奶60克，
#ACA烘焙明星大赛#果酱派蛋糕的做法步骤：
1.准备食材
2.泡打粉，苏打粉和低粉混合后过筛
3.黄油室温软化后加入白糖搅打至蓬松
4.分2次加入蛋液，每一次都搅拌均匀后再加
5. 加入植物油搅拌均匀
6.牛奶和酸奶混合后加入搅拌均匀
7.筛入混合粉翻拌均匀
8.装入裱花袋
9.先挤入一半的粉糊进模具里，中间每一个加入约15克的无花果果酱
10.再把粉糊挤入最后用勺子稍微压一压平（烤箱190度预热）
11.送入预热好的烤箱中烤13分钟即可出炉
12.好味道
小贴士：
1.烤箱的温度和时间要依照自家的烤箱为定
2.不同的果酱甜味也不同，这原方子的白糖量是105克，用了果酱被我减少的白糖的用量，这点甜味够了
樱桃果酱迷你派有颜值的实力派的做法
当季的樱桃做成果酱，装在香酥可口的派皮里面。有颜值的实力派就是这款樱桃果酱迷你派。
材料：
黄油112g，中筋面粉187g，细砂糖（派皮用）37g，蛋黄2个，牛奶1大勺，樱桃500g，砂糖（果酱用）300g，，
樱桃果酱迷你派有颜值的实力派的做法的做法步骤：
步骤1，樱桃去蒂洗净，去核用300g砂糖腌制1小时腌制出果汁。
步骤2，放入锅内，小火，慢慢熬煮出汤汁。收汁变得浓稠即可，盛入容器内，晾凉备用
步骤3，室温软化的黄油加入细砂糖和面粉
步骤4，快速的用手搓成小颗粒
步骤5，加入蛋液和牛奶
步骤6，用手团成团放入冰箱冷藏1小时以上
步骤7，取一些冷藏好的面团擀成0.3cm的面片，用压模压出叶子形
步骤8，压好的叶子放入冰箱冷藏
步骤9，每个模具中装入35g的面团
步骤10，在模具中进行整形
步骤11，全部整形好的派皮，连模具一起放到冰箱中冷藏30分钟
步骤12，藏好的派皮中间放入樱桃果酱
步骤13，上面盖上叶子做好的6片派皮，在表面的派皮上刷一层蛋液（配方外）
步骤14，烤箱上下火180度预热，把做好派放在中层烤制20-25分钟左右，表面上色即可。
步骤15，冷吃热吃都很好吃。
饺子皮的妙用——香蕉派的做法
每一种食物都来之不易，自己包的饺子固然美味健康，然而包剩的饺子皮也别浪费，除了切成细条煮面之外，也能有另外的创意妙用。
材料：
饺子皮14张，香蕉2根，橄榄油适量，，
饺子皮的妙用——香蕉派的做法的做法步骤：
步骤1，香蕉切成2-3厘米一段，每段如图剖成4半。
步骤2，取一张饺子皮，放上2小块香蕉。
步骤3，包成如图形状。
步骤4，全部包好之后，起锅，刷上一层底油再开火。油热后转小火。
步骤5，光面朝上，码放好所有的香蕉派，小火慢煎，煎的过程中在表面刷上薄薄的一层油。
步骤6，随时翻面看看，如图金黄之后翻面，再注入小半碗的清水，盖上锅盖，开中火焖煮。
步骤7，水快煮干的时候打开锅盖，直到水分烧干就可以了。起锅摆盘，美美哒～可以蘸着蜂蜜、炼乳或是巧克力酱吃！
芥末虾球
食材明细：
主料：：鲜虾250克，
辅料：：芥末酱1茶匙，沙拉酱3茶匙，
芥末虾球的做法步骤：
1.准备食材
2.虾洗干净剥出虾仁
3.放料酒，少许盐腌制
4.油锅炸虾仁
5.两种酱料放一起搅拌
6.炸好的虾仁装盘
7.拌上酱汁就好了
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