食材明细:
主料::牛油果适量,雪梨适量,
牛油果雪梨泥的做法步骤:
1.准备食材:一个雪梨、半个牛油果
2.雪梨去皮去核切块,牛油果挖出果肉
3.把雪梨和牛油果全部放入果汁杯
4.使用欧贝尔料理棒开始打泥
5.牛油果雪梨泥完成,很大的一杯,和宝宝一起享用,水分很足,一点也不腻
食材明细:
主料::酸奶50克,
辅料::牛油果1个,
酸奶牛油果的做法步骤:
1.准备材料
2.牛油果挖到碗里
3.把酸奶倒入碗中
4.把酸奶牛油果搅拌均匀
食材明细:
主料::高筋面粉345g,牛奶110g,南瓜泥120g,
辅料::糖40g,酵母5g,白巧克力适量,黑巧克力适量,芝士粉(或者黄色色素)适量,
萌你一脸的猪鸡小餐包的做法步骤:
1.提前把所有材料准备好
2.南瓜去皮去籽蒸熟压烂
3.先液体后粉类的顺序把材料放进面包桶
4.面包机启动和面模式,15分钟后加入黄油
5.揉到可以轻易拉出有韧性的膜
6.揉好的面团拿出来揉圆,放进大碗里,盖上保鲜膜和湿布
7.大碗放进烤箱发酵到两倍大
8.发到两倍大的面团拿出来插手指进步检查发酵的状态对不对
9.均匀分成16个面团,揉圆摆在烤盘里
10.继续放进烤箱发酵到两倍大
11.发酵好的面团180度烤20分钟
12.烤好的面包摸起来软软的很有弹性
13.黑巧克力和白巧克力都放进裱花袋里隔水融化,白巧克力可以加点黄色色素或者芝士粉调成黄色
14.用巧克力在面包上画出猪鸡的图案即可食用
小贴士:
1.发酵好的面团,手指插进去不回缩不反弹就是刚好的状态,如果回缩就是发酵过头,反弹就是发酵不足
2.在分好十六块面团的时候,可以加一些自己喜欢的馅料再揉圆
3.发酵的温度控制好在30~35度左右
4.南瓜泥最好挤干水分,以免面团过湿影响整形
5.我用的是PE5459烤箱,大家使用别的品牌的烤箱时注意适当调整烘烤温度
食材明细:
主料::纯牛奶1000g,老冰糖15g,酸奶菌粉1袋,
辅料::牛油果1个,淡奶油60g,白糖6g,
牛油果奶油酸奶的做法步骤:
1.做酸奶今天直接用了盒装的纯牛奶,甜味则是用了老冰糖。
2.先把两盒牛奶倒入锅中,加入冰糖煮到冰糖融化。
3.再把剩余的牛奶加入搅拌均匀,盒装奶是已经杀菌的,如果不加冰糖,完全可以不煮,所以我留了一半常温的,这样可以比较快速的降温。
4.牛奶温度降温到44--45度时,先盛出来约100毫升,加入酸奶菌粉搅拌均匀,注意所以用具和容器都要开水煮了杀菌消毒再用。
5.再加入约200毫升牛奶,充分搅拌均匀,这样融化搅拌后,菌粉会分布的更均匀,利用后期分装后发酵。
6.把融化了菌粉的酸奶倒入锅中的牛奶中。
7.一定要充分搅拌均匀。
8.倒入已经消过毒的瓶中和盒子里,放入烤箱,开启发酵功能,保温42度,发酵7个小时就可以了。
9.发酵好的酸奶表面很平整,吃不完的晾凉至室温后放入冰箱冷藏,表面就不会有凝水露了。
10.淡奶油加入白糖搅打至可以裱画的状态。
11.牛油果压泥,喜欢细腻状态的再过筛。
12.在牛油果泥中加入打发的奶油,翻拌均匀,就可以装入裱花袋使用了。
13.在酸奶表面挤上牛油果奶油,不会吃奶油了,可以用牛油果切片和枣片装饰,小孩子看起来也会喜欢的。
14.挖一勺看看,自己做得酸奶没有增稠剂也和浓稠吧。
小贴士:
发酵酸奶时,所有是工具和用具和容器都要开水煮了消毒,以防止杂菌感染。
女儿非常喜欢喝这款果汁,雪梨:牛油果=3:1,这样的果汁口味和口感都是很棒的!非常营养健康的一杯果汁!
材料:
雪梨3个,牛油果1个,
牛油果雪梨汁的做法的做法步骤:
步骤1,雪梨去皮、去核、切小瓣。
步骤2,牛油果一定要挑选成熟的。成熟牛油果表皮是深褐色,捏上去不会很硬,如果捏上去很软那可能熟过了或坏了!牛油果去皮去核备用。
步骤3,原汁机压榨出雪梨汁。没有原汁机就用料理机打碎了过滤掉果肉。
步骤4,雪梨汁倒入牛油果肉中,料理机打碎至浓稠!
步骤5,榨好的果汁尽快喝完会比较营养哦~
食材大全《牛油果、雪梨、酸奶配一脸》一文希望您能收藏!“97美食网”是专门为给您提供食材大全的知识而创建的网站。同时,97msw.com还为您精选准备了果果豆食材专题,希望您能喜欢!