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食材文化是我国美食文化的重要组成部分,地方美食的差异往往就是食材的差异。食材于美食文化,同是地基与楼房的关系,你对食材是怎么样看待的呢?下面,小编为大家整理的“#花样美食#橘花盛开”,更多信息请继续关注本网站。

食材明细:

主料::橘子100g,圣女果2个,猕猴桃1个,

辅料::腰果50g,提子干30g,酸奶1杯,

#花样美食#橘花盛开的做法步骤:

1.准备好原材料桔子、猕猴桃、圣女果备用

2.桔子去皮摘净桔子上的杂质

3.猕猴桃切掉上部的三分之一再竖着切掉四分之一把猕猴桃形成一个花瓶状

4.猕猴桃摆入盘中再将桔子依次摆好

5.绿色叶子插入适当的位置在摆上圣女果好美

6.一盘精美的桔花就这样的绽放开

7.来上一杯炭烧酸奶细细的回味无穷

8.生活需要激情在用普通的食材做出精致的美食

9.搭配一盘腰果和提子干香香嘴好开心

10.一个人来个下午茶听着音乐看着书生活就是这样的美

11.水果这样吃感觉更加甜美能吃出童话世界的愉快心情

12.早餐和夜宵都这样吃亲们你看可好噢

小贴士:

柑和橘都属于芸香科柑橘属的宽皮柑橘类,果实外皮肥厚,内藏瓤瓣,由汁泡和种子构成。李时珍在《本草纲目·果部》中记载:“橘实小,其瓣味微醋(即酸),其皮薄而红,味辛而苦;柑大于橘,其瓣味酢,其皮稍厚而黄,叶辛而甘。”一般说来,柑的果形正圆,黄赤色,皮紧纹细不易剥,多汁甘香;橘的果形扁圆,红或黄色,皮薄而光滑易剥,味微甘酸。柑和橘虽有区别,但在日常语言中常混用,如广柑也说广橘,蜜橘也说蜜柑。

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#花样美食#苹果花


食材明细:

主料::苹果适量,

辅料::黄瓜半根,

#花样美食#苹果花的做法步骤:

1.切下苹果顶部。

2.反面分成6份。

3.划出花叶形状。

4.切去多余部分。

5.正面,在每个花瓣儿中间划出椭圆形印记。

6.切出椭圆形。

7.再切一片带皮苹果。

8.反面划线分份。

9.划出花瓣儿线。

10.切去多余部分。

11.正面,每个花瓣儿正中间划出椭圆形线。

12.切出椭圆形

13.小花中心插苹果梗做花心。。。摆在“黄瓜”枝头完成 “花开两朵”造型。

小贴士:

方法不难,做好不易,唯手熟尔。

#花样美食#花馒


食材明细:

主料::面粉两碗,

辅料::水适量,酵母粉适量,枸杞适量,

#花样美食#花馒的做法步骤:

1.取两碗面粉加入适量酵母粉

2.少量多次的加入温水和面,揉成光滑的面团

3.盖上湿纱布醒发两小时(23℃室温)

4.发好的面团

5.取一块面团加入适量面粉揉成长条形。用刀切成继子

6.把小继子揉搓成细长条

7.把长条形面像照片中折几折

8.用筷子从两边往中间挤压后松开

9.花的中间加一颗枸杞子

10.把一块小继子揉搓成长条形

11.从两头往中间卷

12.筷子从两次往中间挤压后松开

13.在花的中间加一颗枸杞

14.以前全部做好后再次醒发二十分钟上锅蒸大火烧开蒸二十五分钟左右即可。

15.成品

#花样美食#黄瓜花


食材明细:

主料::黄瓜1根,

辅料::小草莓两个,

#花样美食#黄瓜花的做法步骤:

1.把黄瓜尾部切成小薄片,越薄越好

2.摆成花形

3.小草莓切去顶部

4.草莓顶部做花心

5.用刀把黄瓜皮削下来,长短不一

6.把长的切细做茎,短的整成叶子的形状

7.把长的摆成茎

8.摆上叶子

9.剩余的草莓葱当中切开

10.把草莓摆成未开放的花苞

11.成品

花样美食~~水果玫瑰花


食材明细:

主料::猕猴桃适量,

辅料::草莓适量,

花样美食~~水果玫瑰花的做法步骤:

1.知道将软不软的猕猴桃,算了,切不成片,硬了卷不起来。

2.切去蒂部

3.用勺子插入果肉和果皮之间,转几下就去掉皮了

4.去皮的猕猴桃,一切两开

5.切成片,约2毫米厚

6.均匀弯成圆弧

7.卷成花

8.放上一块草莓当点缀即可

“花样美食”花样馒头


食材明细:

主料::面粉适量,酵母适量,菠菜汁适量,

辅料::糖适量,温水适量,

“花样美食”花样馒头的做法步骤:

1.酵母糖用温水稀释,倒入面粉里,菠菜榨汁,面团和好,软硬适中,醒发15分钟!

2.取适量绿面团,团圆!

3.用手掌心轻轻按压平整!

4.取适量白面团,擀圆坯,用裱花嘴按压圆坯,用食指按压圆坯边缘,把按压的边缘两边对折捏好!

5.用筷子蘸水,把花瓣粘好,用模具刻出花蕊,用点笔粘好!

6.全部做好!

7.醒5分钟,开水上锅蒸20分钟,关火焖5分钟!

8.成品!

9.成品!

早餐里盛开的花-烧卖


食材明细:

主料::糯米适量,干子适量,香菇适量,胡萝卜适量,腊肉适量,

辅料::盐适量,

早餐里盛开的花-烧卖的做法步骤:

1.糯米用了小半碗,梗米两把

2.配料按照自己喜欢的口味就好,妈妈做的腊肉一直是我最爱,干子、香菇、胡萝卜若干

3.胡萝卜和肉放进锅里一起煮,水放得比平时烧饭少些,糯米吸水差些

4.干子和香菇容易熟,先放一边,一会饭煮好,直接拌入饭里就行

5.几分钟就买糯米饭就煮好了,满屋腊肉香,忍不住先吃了几口,加点酱油,把干子和香菇放入米饭拌匀

6.皮可以直接用饺子皮

7.把边稍微擀薄点

8.瓦一勺糯米放进饺子皮

9.把中间捍紧,口上的皮往外翻

10.一朵朵烧卖花在盘里盛开了

11.入锅蒸

12.蒸的时候打杂豆豆浆

13.只要花一点点功夫,一顿营养的早饭就做好了。

“花样美食”白玫瑰花馒头


食材明细:

主料::面粉适量,酵母适量,菠菜汁适量,温水适量,

辅料::糖适量,

“花样美食”白玫瑰花馒头的做法步骤:

1.适量面粉,酵母糖用温水稀释,倒入面粉里,菠菜榨汁,面团和好,软硬适中。醒发15分钟!

2.取适量面团,擀圆坯,5个面坯叠压一起,用筷子按压中间,从一边卷起!

3.用刀把卷好的面坯,一切为二!

4.取适量绿面团,擀圆坯,用刀切小条!

5.用筷子蘸水,把绿面条粘好!

6.二次醒发很重要,醒发2倍大,开水上锅蒸20分钟,关火焖5分钟,成品!

7.成品

8.成品!

花样美食——香辣虾


食材明细:

主料::大虾适量,土豆适量,西葫芦适量,香菜适量,

辅料::盐适量,郫县豆瓣酱适量,生抽适量,干辣椒适量,白糖适量,料酒适量,葱适量,姜适量,蒜适量,

花样美食——香辣虾的做法步骤:

1.主要原料。

2.土豆去皮切条,放油锅里炸成金黄色捞出。

3.香菜切段,葱切丝备用。

4.小西葫芦切条备用。

5.大虾开背,去除虾线,蘸少许干面粉,放油锅里炸至酥脆捞出。

6.小西葫芦过油备用。

7.烧热油,葱姜蒜炝锅,放干辣椒炒香(不要炒糊)

8.放入郫县豆瓣酱炒出红油。

9.放料酒,生抽,白糖,少许盐,加少许水炒出香味。

10.放入土豆,小西葫芦,大虾翻炒均匀入味。

11.出锅前放入香菜和葱丝,炒匀即可。

12.香辣虾。

橘香五花肉


食材明细:

主料::五花肉500克,

辅料::蜜橘皮2个,八角2个,蒜2个,生姜1块,冰糖6个,盐1勺,味极鲜1勺,香菇老抽4勺,香葱头2个,小辣椒4个,香醋1勺,料酒1勺,

橘香五花肉的做法步骤:

1.把准备好的五花肉切成麻将大小的小块

2.备好要炒的:蒜,姜,小辣椒

3.先把切好的五花肉放炒锅里扁炒,炒至出点油。然后倒入一勺料酒。然后把蒜,生姜,冰糖放入一起炒

4.再倒入味极鲜,炒一会然后再倒入香菇老抽4勺,过一会放两小碗水。

5.放入电高压锅,放入两个蜜橘皮,2根香葱头(打结)

6.启动排骨程序,开始

7.坐等吃咯,这个橘子香味真好。

“花样美食”香蕉面包


食材明细:

主料::高筋面粉300g,牛奶160ml,香蕉2根,

辅料::白糖50g,酵母3g,黄油20g,鸡蛋50g,

“花样美食”香蕉面包的做法步骤:

1.除黄油、香蕉外其他材料放入面包桶启动和面程序20分钟。

2.放入黄油继续搅拌40分钟。

3.面团能拉出薄膜就可以做面包了.

4.面团发酵至2---2.5倍大小。

5.将面团整理成同烤盘大小的长方形。

6.将面片放入烤盘中,放温暖处发酵至2倍大左右。

7.香蕉去皮切片。

8.将香蕉片放在面片上。

9.刷上蛋液。

10.撒上白砂糖。

11. 放入己预热5分钟的烤箱190度,中下层上下管烤15分钟左右 ,出炉。

感谢您阅读“97美食网”的《#花样美食#橘花盛开》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了攀枝花美食专题,希望您能喜欢!