食材明细:
主料::面粉750g,大麦若叶青汁24g,牛奶50g,鸡蛋1个,
辅料::小苏打3g,白砂糖70g,红糖50g,
【龙博士DIY】健康小零食——青汁猫耳朵的做法步骤:
1.分别用三个干净的盆放入适当的面粉,准备好纯牛奶、鸡蛋、白糖(一半),化开的红糖水,和化开的青汁、白糖(一半)分别加入三个面粉盆里,分别加入小苏打和面
2.将活好的面放置20分钟后,将三种面团用擀面杖压平,擀成薄薄的面片。
3.将三个面片叠起来,卷在一起,稍微用擀面杖再将卷好的面擀下,让面能更好的黏在一起。
4.用保鲜膜裹起来,放入冷冻室,冷冻2个小时左右
5.面变的稍微有些硬,成型即可拿出来切片,切成薄薄的片,越薄越好
6.油温加热7成,放入切好的面片,小火,炸至变色即可。用筷子的敲一敲猫耳朵 有硬硬的声音,不软了即可出锅
小贴士:
1、在卷面的时候,先在面皮上面撒上些水,这样能让两个面皮更好的粘贴在一起。
2、炸的时候一定要用小火,并需要用筷子搅拌一下防止黏在一起
“今天用青汁和面粉做了烤饼,使用材料很简单:材料:面粉、青汁、玉米淀粉、奶粉、玉米油、白糖、蛋黄和盐。方法很简单的,一看图就会,大家可以跟着动手操作一下,很好吃的”
材料:
面粉200g,青汁10g,玉米淀粉100g,奶粉50g,玉米油50g,白糖适量,食盐适量,,
龙博士青汁烤饼干的做法的做法步骤:
步骤1,准备好食材:面粉、龙博士青汁、玉米淀粉、奶粉、玉米油、白糖、蛋黄和盐
步骤2,将面粉、龙博士青汁、玉米淀粉、奶粉筛入搅拌碗,混合均匀
步骤3,将玉米油、盐、绵白糖、蛋黄搅拌均匀
步骤4,将混合的蛋黄液加入筛好的混合粉中,搅拌均匀
步骤5,搅拌均匀后将面揉成条状,切小段,然后将每小段搓圆
步骤6,将搓圆的小面团摆入烤盘,用拇指按压面图,挤成如图状
步骤7,放入烤箱中层,上下180℃,烤15分钟即可
食材明细:
主料::西米适量,大麦若叶青汁6g,全脂牛奶250ml,淡奶油适量,
辅料::吉利丁片5g,
懒人甜品,龙博士青汁西米糕的做法步骤:
1.准备材料:青汁粉、西米、全脂牛奶、淡奶油、吉利丁片,烧一锅开水
2.水开后,将西米下锅煮15分钟,剩下只剩一点白心后关火,焖,直至西米变成透明状,取出放凉;青汁用清水冲泡、吉利丁片用冷水泡软待用
3.将全脂牛奶用小伙温热,加入淡奶油混合均匀,再加入吉利丁片,最后将冲泡好的青汁加入调匀
4.倒入保鲜碗,密封盖好,放入冰箱冷藏两小时
5.两小时后取出,即可食用。若还未冷凝继续冷藏一段时间,冷凝之后分层的西米糕很赞哦
小贴士:
1、喜欢味道甜点的,可以在煮西米时加入一些糖,或者是混合牛奶中加入蜂蜜,味道会很棒
2、喜欢吃有嚼劲西米的同学可以西米煮熟捞出时先过凉开水哦
食材明细:
主料::山药一根,大麦若叶青汁3g,糯米粉适量,米粉适量,
辅料::椰蓉适量,糖适量,蜂蜜适量,
青汁DIY——山药青汁糕的做法步骤:
1.山药洗净去皮切条,上锅蒸熟
2.将青汁,糯米粉、大米粉加入搅拌碗中,加入冷水搅拌均匀
3.蒸碗抹上一层油,将搅拌均匀的面浆倒入蒸碗中,上蒸锅大火蒸8分钟
4.蒸熟后取出,将面揉匀。砧板上撒上椰蓉,将揉好的面铺上保鲜膜压匀,擀成薄片,取走保鲜膜
5.将蒸熟的山药压碎,加入糖与蜂蜜搅拌均匀,然后放到之前擀好的青汁薄片上
6.将起轻轻卷起,将其切成小段,即可食用
小贴士:
1、面团蒸好后会很黏,手可以沾冷水,切段时刀也沾点水防止
2、山药青汁卷好后,也可以放冰箱冷藏一小段时间,口感也很不错
3、很多人对山药都会过敏,可以带皮蒸熟后,稍冷却后带上一次性手套,轻轻一剥皮就很容易脱落,而且山药肉一点都不会浪费。
食材大全《龙博士午后甜点DIY——红豆青汁糕》一文希望您能收藏!“97美食网”是专门为给您提供食材大全的知识而创建的网站。同时,97msw.com还为您精选准备了红豆沙冰专题,希望您能喜欢!