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食材构成了美食最基本的部分,它决定了美食的本味。美食文化的根在于食材,哪些食材让你感兴趣?为此,小编花时间整理了虾肉奶酪吐司,还请你收藏本页以便后续阅读。

食材明细:

主料::吐司1片,鸡蛋1个,虾肉30g,

辅料::奶酪10g,芥菜丝2勺,酸奶1勺,

虾肉奶酪吐司的做法步骤:

1.把吐司掏一个洞,放入一勺酸奶,增加口感。

2.打入一个鸡蛋,放入盐和胡椒粉,搅拌均匀。

3.把煎熟的虾肉撕碎,放在鸡蛋上。

4.撒上马苏里拉奶酪碎,放入微波炉1分30秒,我的虾肉放多了,所以蛋液都流出来啦!

5.芥菜用水烫一烫即可摆盘,颜色鲜亮,味道鲜美,营养丰富。

97Msw.com相关知识

菇香奶酪虾肉盏


食材明细:

主料::鲜虾8只,香菇10个,鸡蛋1个,

辅料::生姜2克,大葱5克,料酒2汤匙,香油适量,香葱适量,芝士片1片,盐3克,胡椒粉2克,

菇香奶酪虾肉盏的做法步骤:

1.准备材料

2.将鲜虾去头去皮去虾线。

3.取一只碗将大葱、生姜用开水泡15分钟。

4.将虾肉用刀剁成虾泥放入大碗中加入鸡蛋清、步骤3的葱姜水、料酒搅拌均匀至上劲。

5.火腿切成碎末。

6.准备芝士。将芝士片切丁备用。

7.将芝士丁、香油、盐加入虾蓉中搅拌。

8.将水发香菇去掉根清洗干净,用手挤干水份,将拌好的虾蓉填入香菇中。

9.取出烤箱盘,铺上锡纸。烤箱预热190度烤15分钟。

10.烤熟取出。

小贴士:

1、将鲜香菇的根去掉可以剁碎加入在虾蓉中既好吃也不浪费。

2、烤箱温度、时间根据自己烤箱的功率定。

奶酪香蕉吐司


食材明细:

主料::土司适量,香蕉适量,

辅料::芝士适量,

奶酪香蕉吐司 的做法步骤:

1.准备好土司,香蕉切片铺在吐司上。

2.芝士/奶酪盖在吐司上。

3. 放进煎锅,小火,盖上盖,焖个3分钟左右,看见芝士融化就好了。或者烤箱200度6分钟,烤到芝士融化就好啦!

4.完成。

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