食材构成了美食最基本的部分，食材健康与否决定了美食健康与否。食材决定了美食文化的高度的深度，对于食材你知道的有哪些呢？由此，有请你读一下以下的“牛奶棒冰”，欢迎阅读，希望你能喜欢！
食材明细：
主料：：牛奶250g，酸奶200g，
辅料：：红心火龙果1个，炼乳40g，
牛奶棒冰的做法步骤：
1.把牛奶 酸奶 炼乳 倒入毫升杯子里。
2.搅打均匀。
3.加入提前切好的红心火龙果肉。
4.再次搅打均匀，用毫升杯子是为了容易往棒冰袋里到。
5.这就是冰棒袋子。
6.把代扣打开。
7.把调好的液体倒入袋子里。
8.都坐好后放冰箱冷冻五个小时。
9.成品图。
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咖啡牛奶棒冰
食材明细：
主料：：咖啡豆200g，水1000ml，方糖3颗，
辅料：：牛奶100ml，
咖啡牛奶棒冰的做法步骤：
1.将咖啡豆置入料理机中，选择磨粉键运行至结束
2.取25g咖啡粉放入法压壶
3.倒入适量开水
4.静置3-4分钟
5.然后慢速下压法压壶
6.静置一会后倒出100ml
7.加入适量的开水，方糖和牛奶
8.搅拌均匀倒入模具
9.冻硬即可
蔓越莓牛奶棒冰
食材明细：
主料：：牛奶250ml，白糖6g，
辅料：：蔓越莓干适量，
蔓越莓牛奶棒冰的做法步骤：
1.将牛奶倒入碗中；
2.加入白糖；
3.用手动打蛋器搅拌至白糖溶化；
4.将冰棒棍放入模具中；
5. 放入蔓越莓干；
6.倒入牛奶，放入冰箱冷冻一个晚上即可；
7.成品
8.成品
香蕉火龙果牛奶棒冰(1)
食材明细：
主料：：香蕉1根，红心火龙果半个，
辅料：：纯牛奶适量，
香蕉火龙果牛奶棒冰的做法步骤：
1.备好食材。
2.香蕉去皮切片，放入料理杯中。
3.红心火龙果，用刀沿四周划一圈，再从中间切小块，接着用刀尖轻挑出来，放入料理杯中。
4.倒入适量牛奶，量盖过果粒即可，将料理机带刀头的底座装上拎紧。
5.装入料理机，按下开关，每次持续工作不要超过1分钟。
6.其实只需要20、30秒，就已经打的均匀细腻了。
7.打好的牛奶果汁，亲不想做棒冰，正好准备外出，可将带刀头的底座拎下改换成带提手的杯盖。
8.弹开小盖直接饮用，干净又方便；因为我要想棒冰，所以这里只是演示给大家看下哈。
9.事先将棒冰模具洗净，再倒入开水消毒下。
10.接着将打好的牛奶果汁，倒入棒冰模具中，依次插入棒冰棍，送至冰箱冷冻凝固。
11.吃前取出模具，用水冲下圆柱体。
12.旋转几下，就可以取出。
13.自制棒冰，不仅颜值高，营养好，还安全放心，多好。
小贴士：
1、事先将棒冰模具洗净，再用开水烫一会儿消毒杀菌。
2、吃的时候将模具取出放在自来水下面冲一冲就可轻松取出。
3、牛奶量不宜过多，莫过果粒就好，浓稠点做出来的棒冰味道更好。
2、市场上卖的颜色鲜艳的冷饮，多为舔加了食品色素（就是我们所说的添加剂），好看但极不健康；我们完全可以利用天然带颜色的新鲜水果，来替代色素自制冷饮，做的成品美味也。
水果棒冰
食材明细：
主料：：芒果1个，草莓6个，
辅料：：雪碧1小瓶，
水果棒冰的做法步骤：
1.所有食材，芒果已去皮去核切小块。
2.草莓去蒂洗净切小块。
3.将草莓放入模具中。
4.再放入芒果。
5.然后倒入雪碧。
6.最后盖上棒盖，放入冰箱冷冻即可。
7.成品图。
绿豆棒冰
今天立秋，到处都说要贴秋膘。可是我的天啊，看看这热浪滚滚，什么肉肉能打开我的胃口？
据说立秋之前就不应该吃冷饮了，以免寒气积累在体内。不过，冬天吃冰激凌又怎么说呢？
所以啊，各种说法归说法。最终怎么做，还是要在符合健康大规律的前提下，个人看着办吧。
明天就杀奔普吉岛了，据说那里的冰激凌超级便宜又好吃。是不是热带可以不管这些节气随便吃呢？反正我是要过把瘾喽！
绿豆棒冰，今年做了好多次了，每次都是来不及拍照就被吃光光。以至于这夏天快过完了，才发上来。可见做冰棍比拍照还容易，而且很好吃哦。废物利用，就是熬绿豆汤剩下的人人都不爱吃的绿豆。真真是变废为宝！我是决定作为每年夏天的保留节目了，你呢？
先说一下我煮绿豆汤的做法：
1.绿豆事先清水浸泡1小时，
2.然后放少量水，煮开3分钟，倒出绿豆汤。这时候的汤色是绿色的，清热去火。
3.加入大量冷水，继续大火煮开，小火煮至绿豆开花。再倒出绿豆汤，这时候的汤色发红，健脾祛湿。
4.剩下的绿豆渣就做棒冰了。
绿豆棒冰
材料：绿豆，奶粉，糖
绿豆棒冰的做法
1.如果不喜欢豆皮，可以在煮第二遍汤的过程中撇去豆皮。不过据说豆皮中营养成分很多，反正后面要打碎，保留不影响口感。
2.过滤后的绿豆渣，可以有点汤
3.加入料理机（我用的是西贝乐），加奶粉和糖
4.搅打成糊状，如果太稠可以加点绿豆汤，甜度自己尝尝。
5.装入冰棍模具中。如果喜欢吃到豆的感觉，应该在熬汤过程中。等绿豆已经熟了但是还没有开花的时候捞出一部分。和搅打好的绿豆糊混合后，一起装入模具。
6.模具盖盖，放入冰箱冷冻。
网站小提示
黑木耳和绿豆能一起吃:黑木耳与绿豆都是生滓润肺、清热解毒之物，若两者搭配食用，有清热凉血、益气除烦、活血降压等功效。适用于高血压病、暑热症。
大米和绿豆能一起吃:口感清润，清热解暑、利水消肿、润喉止渴，利于食欲不佳的病患或老年人食用
赤豆棒冰
赤豆棒冰
用料：赤豆150克，水800克，冰糖100克，糯米粉3克，奶粉20克
赤豆棒冰的做法
1、赤豆提前浸泡4小时以上，夏天可以放冰箱冷藏浸泡一晚上，锅中放适量水（至少比豆子高一半的水位，多了没关系，可以直接喝）。
2、大火煮开后，转小火煮30分钟左右，豆子已经软糯，可轻松碾碎，加入碎冰糖煮至融化。
3、一点点糯米粉兑冷水冲成稀薄的粉水。
4、将糯米粉水倒入赤豆汤中，边搅拌，滚起即关火，放一旁凉至温热的时候，放入奶粉搅匀（奶粉可以不加，不加清爽可口，加了更香醇一些）
5、捞出一小碗赤豆，备用。
6、冷却后的赤豆汤（豆和水的比例2：1左右，最少1：1，水量更多的话棒冰会形成清水层）倒入料理机打碎。
7、将煮熟的赤豆分别装入模具中，高度约在模具的1/3左右，将豆汤分别注满模具。
8、安上冰棒模手柄放入冰箱冷冻四小时以上即可，如果想用棒冰棍，那就需要将棒冰冷冻1小时左右，再插入棒冰棍，接着再冷冻至硬就可以了。
美食小贴士
1、豆子浸泡到位，煮起来比较容易，所以其实浸泡过夜更好，但夏天温度太高，如果浸泡过夜，建议放冰箱冷藏柜，否则容易发芽。
2、水量仅供参考，建议一次加足，多出来的部分可以直接喝掉不会浪费，但如果水加少了中途再加，汤汁会显稀薄清淡。
3、灌装入模的时候，如果豆汤较浓，底下有豆粒的部分会形成气泡，可以用干净的筷子搅一搅，直到豆汤完全包裹住豆子，表面无气泡再去冷冻。
4、模具建议购买可拆分的那种，这样取食时更方便，脱模不用心急，用冷水冲一下，或室温放三分钟左右，或手捂一分钟都可以顺利脱膜。
草莓棒冰
食材明细：
主料：：草莓100克，
辅料：：蜂蜜适量，矿泉水适量，
草莓棒冰的做法步骤：
1.食材草莓。
2.草莓去蒂洗净，用凉开水浸泡一下。
3.将草莓放入料理杯中。
4.倒入适量的矿泉水。
5.再放入适量的蜂蜜。
6.搅拌成草莓汁。
7.倒入模具中。
8.再盖上棒盖，放入冰箱冷冻即可。
9.成品图。
米饭棒冰
食材明细：
主料：：米饭适量，
辅料：：牛奶少许，
配料：：白砂糖少许，
米饭棒冰的做法步骤：
1.把米饭和牛奶混合，搅拌均匀，然后辗成米饭牛奶泥。
2.在米饭牛奶泥中加入白砂糖，搅拌均匀。
3.把米饭牛奶泥静置在一旁待用。
4.拿出冰棒模具，用烫水冲洗杀菌。
5.把米饭牛奶泥倒进
6.把米饭牛奶泥倒进冰棒模具里，插上牙签。
7.把冰棒放进冰箱里，第二天早上就可以吃咯~
小贴士：
牛奶要尽量少放，不然太稀了就没有QQ滴口感咯~
棒棒冰
清凉一夏----棒棒冰
这种经典纯正的棒棒冰，我们给它命名为万人迷。
色泽诱人脆爽无比的棒棒冰，是融合了各种水果成分的果汁，特别能够引起孩子们的兴趣。它最适合用于孩子们的喜乐派对，或作为大热天里孩子们放学后的冰爽点心，棒棒冰可事先冷冻存放，你需要时可随时使用，而准备果汁的时间很短，一点也不麻烦。
虽然接下来还要奉送各种果汁的制作方法，但还是觉得把棒棒冰放在第一个比较好，她就像我们童年里最爱的一个玩伴，总是充满了美好的回忆，无论我们后来遇到多少迷人的新朋友，总还是会怀念她。
那么，就让我们一起学会做最好吃经典的棒棒冰吧，存一些在家里冰箱中，清清凉凉，度过这将到来的炎热夏季。
棒棒冰材料：苹果半个，苹果汁150克，奇异果1个，覆盆子果蓉45克，糖30克，香蕉半根，提子70克，蓝莓50克，冰块适量。
棒棒冰的做法
1、苹果削皮去心，奇异果削皮，大略切块，包括提子和香蕉，将所有的材料放入食物调理机中，搅打成滑顺的果泥糊。
2、再把它倒入制冰盒内冷冻。3、把几支水果棒棒冰从制冰盒拿出，放在盘子上，即可享用。
网站小提示
牛奶和苹果能一起吃:两者同食有清凉解渴，生津除热，抗癌防癌的功效
苹果和洋葱能一起吃:具有保护心脏的功效，减少心脏病的发病率
紫薯棒冰
食材明细：
主料：：紫薯泥100克，炼乳8克，牛奶150克，
紫薯棒冰的做法步骤：
1.紫薯蒸熟，用料理机打成泥。
2.加炼乳和牛奶搅拌均匀，或者用料理机打一下。
3.倒入磨具。
4.盖上盖子，放入冰箱冷冻。
5.最好冷冻过夜，拿出磨具，室温放置三分钟，即可脱模，或者盆子装水，磨具水里停留两分钟，即可轻松脱模。
6.健康美味的紫薯棒冰，想不想吃一株呢？
感谢您阅读“97美食网”的《牛奶棒冰》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了自制牛奶布丁专题，希望您能喜欢！
