食材文化是我国美食文化的重要组成部分，美食制作的成功与否与食材关系很大。中国美食文化很重视食材，哪些食材让你感兴趣？小编推荐你不妨读一下快手下午茶——享享简答时光，仅供参考，欢迎阅读。
食材明细：
主料：：酸奶一盒，
辅料：：香蕉两根，
快手下午茶——享享简答时光的做法步骤：
1.准备好你喜欢牌子的酸奶和香蕉吧。
3.淋入酸奶，大功告成。搭配干粮（糕点小蛋糕）吃口感更好哦。
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美味下午茶家中享【蓝莓蛋挞】
食材明细：
主料：：蓝莓适量，蛋挞皮8个，
辅料：：淡奶油100克，牛奶100克，蛋黄2个，低粉10克，
配料：：白糖30克，
美味下午茶家中享【蓝莓蛋挞】的做法步骤：
1.材料图
2.淡奶油、牛奶、糖全部倒入小锅中，小火加热慢慢搅拌至糖完全融化即可。
3.筛入低粉，倒入蛋黄。
4.搅拌均匀。
5.过筛2-3次，使其完全顺滑（过筛的时候会有面粉颗粒，用勺子刮几下）。
6.蛋挞皮放在烤网上，分别放入适量的蓝莓。
7.倒入过筛好的蛋挞水，9分满。
8.放入预热好的烤箱里，中下层，200度，烤20分钟左右即可。（喜欢表面有焦点的，最后5分钟可把烤盘移到中层烤，根据自家烤箱情况调节温度，最后几分钟注意火候，以免烤糊了。）
小贴士：
可以根据自己的口味加入不同的水果。
蛋挞水一定要过筛这样才幼滑。
烤的时候注意火候，以免烤糊了。
快手下午茶--巧克力果仁小西饼
食材明细：
主料：：面粉300g，
辅料：：黄油200g，巧克力80g，腰果适量，
配料：：糖适量，
快手下午茶--巧克力果仁小西饼的做法步骤：
1.容器内放糖
2.然后放黄油，放入微波炉，高火两分钟
3.巧克力切成小粒，腰果适量
4.加热后的黄油和糖完全融化
5.放入面粉中
6.加入一个鸡蛋清，拌匀
7.加入巧克力，拌匀
8.放入冷冻室冻五分钟后取出，捏成小圆饼
9.放入微波炉，烧烤档，二十五分钟即可
香酥美味下午茶家中享DIY蛋挞
食材明细：
主料：：蛋挞10个，淡奶油226克，低粉56克，
辅料：：蛋黄2个gg，糖粉25克，
香酥美味下午茶家中享DIY蛋挞的做法步骤：
1.材料大集合
2.把淡奶油倒入容器
3.加入糖粉
4.再加入筛过的低粉
5.两个蛋黄一起加入
6.把材料搅拌均匀后将蛋挞水过筛
7.蛋挞皮提前从冰箱取出解冻
8.倒入挞水
9.八分满即可哦
10.把蛋挞放入面包机
11.启动面包机
12.表面有焦斑即可
13.大功告成～
14.看着好好吃，吃起来也特别正宗，有木有
15.原汁原味葡式蛋挞，配上咖啡那就是绝配
16.成品来咯 香酥一口，满嘴奶香味儿
小贴士：
刚出炉的蛋挞很烫，吃时要特别小心
要是有空把蛋挞冷冻一下再吃，那味儿会不一样的哦~
下午茶时光---杏仁芝士饼
食材明细：
底层饼皮：：低筋面粉50克，糖粉10克，无盐黄油25克，蛋黄10克，杏仁碎15克，
蜂蜜杏仁片：：蜂蜜10克，杏仁片15克，
芝士馅：：三角奶酪100克，无盐黄油15克，细砂糖45克，全蛋液50克，牛奶15毫升，香草精2至3滴，
下午茶时光---杏仁芝士饼的做法步骤：
1.杏仁片加入蜂蜜，小火加热稍微拌匀。
2.低筋面粉与糖粉混合过筛，与软化的无盐黄油搓成均匀的细颗粒。
3.加入蛋黄后继续搓成均匀松散颗粒。
4.加入杏仁片碎拌匀成面团。
5.将面团平铺在方形烤盘中压平整。
6.三角奶酪、无盐黄油软化，加入细砂糖。
7.用电动打蛋器低速搅至顺滑无颗粒。
8.分次加入全蛋液搅匀。
9.加入牛奶、香草精拌匀即成奶酪糊。
10.将奶酪糊倒入饼坯上，抹平表面。
11.烤箱预热，上下火、180度，烤15-20分钟后取出。
12.将蜂蜜杏仁片平铺在芝士馅表面。
13.继续烤10分钟，表面呈金黄色即可。
14.待凉透后切成长方条即可。
小贴士：
1、电动打蛋器搅拌芝士糊的时候要用低速，否则会掺进过多空气，在烤的时候表面容易出现裂纹。
2、冷藏以后质感更密实，更有嚼头。
自制快手下午茶----火龙果酸奶杯的做法
八月的雨季夏日里的绚烂多彩闷热的午后办公室里闲暇时光做一杯简单快手的火龙果酸奶杯有一种波澜不惊的甜收到粉粉嫩嫩的长帝果汁机，赶快拿到办公室给同事们做了快手果汁，获得了同事们的一致好评哦！
材料：
火龙果1个，酸奶1瓶，
自制快手下午茶----火龙果酸奶杯的做法的做法步骤：
步骤1，准备好食材，一颗红心火龙果，一杯自己爱喝的酸奶，提前把果汁杯充满电哦。
步骤22，、把火龙果切成小方块，不用很多，几小块就可以，其他的随便切成块即可。
步骤3，准备一个超级好看的杯子，把切好的火龙果方块放入杯底。4、倒入适当酸奶。
步骤44，、倒入适当酸奶。
步骤55，、其余的火龙块放入长帝果汁杯里。
步骤66，、启动果汁杯，如果打的不是很快可以适当的摇晃果汁杯，就可以很快打好啦！
步骤77，、打好的火龙果汁倒入刚才的杯子里就可以啦！
步骤8，成品
快手下午茶点心--原味司康
食材明细：
主料：：中筋面粉300克，黄油70克，牛奶85克，全蛋液50克，
辅料：：无铝泡打粉7克，盐5克，细砂糖25克，杏仁碎3汤匙，表面蛋液适量，
快手下午茶点心--原味司康的做法步骤：
1.中粉加泡打粉混合过筛2-3次
2.然后加入盐和砂糖，尽量将干性材料搅拌均匀，并充分混合
3.冰黄油切成小块，用塑料刮板切拌混合，使黄油块混合粉成为小碎粒
4.切碎的黄油混在粉中如图所示，并加入杏仁碎，再次混合均匀
5.鲜奶和蛋液混合后倒入混合好的粉中
6.用刮刀翻拌均匀，然后用手抓几下成为面团，用抓得，千万别揉
7.将完成的生面团入保鲜袋并放入冰箱冷藏1小时以上
8.面团取出后用塑料袋盖住，再用擀面杖擀开，厚度约2cm左右
9.再用圆模型压出圆形饼皮
10.入预热好的烤箱，170度，中上层，烤25-30分钟左右即可
小贴士：
1，这是一款非常简单而且快手的点心，非常适合新手，整个过程需要注意的就是液体混合粉类的时候千万不要揉，用刮刀翻拌均匀后就用手抓几下，成团即可，否则面团会起筋，就不松软了，这个是最关键的。
2.最后5分钟的时候可用热风循环，这样上色就能更均匀啦。
下午茶时光之《鲜榨》— —桔汁的做法
老爸这次回家买了两种桔子：砂糖桔和普通的大桔子。老妈说为啥？爸说给孩子打果汁喝吧，对皮肤好。。。感动
材料：
桔子2个，，
下午茶时光之《鲜榨》— —桔汁的做法的做法步骤：
步骤1，桔子剥皮
步骤2，一个个桔子瓣分开
步骤3，放入惠仁牌榨汁机中榨汁，大功告成
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