萝卜炒粉丝

食材文化是我国美食文化的重要组成部分，美食制作的成功与否与食材关系很大。中国美食文化很重视食材，哪些食材让你感兴趣？小编推荐你不妨读一下萝卜炒粉丝，仅供参考，欢迎阅读。

食材明细：

主料：：萝卜1个，粉丝50g，

辅料：：生抽适量，盐适量，

萝卜炒粉丝的做法步骤：

1.粉丝用清水泡软

2.萝卜擦成丝

3.炒锅倒油下萝卜丝翻炒

4.炒至变色

5.放泡软的粉丝

6.倒生抽、加少许盐翻炒均匀

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菜心炒粉丝

食材明细：

主料：：菜心适量，粉丝适量，

辅料：：盐适量，

菜心炒粉丝的做法步骤：

1.菜心去掉老叶、根部洗净待用。

2.锅里水烧开，把菜心稍烫下。

3.烫过的菜心，捞起冷卻后待切。

4.切成小段的菜心

5.粉丝用开水泡软。

6.泡发好的粉丝。

7.切好的粉丝。

8.锅里下油烧热，加入菜心。

9.再加入粉丝继续翻炒几下，然后加入盐起锅装盘。

白菜炒粉丝

食材明细：

主料：：白菜适量，

辅料：：粉丝适量，

配料：：郫县豆瓣适量，盐适量，糖适量，醋适量，老抽适量，

白菜炒粉丝的做法步骤：

1.白菜洗净，切成小条状

2.粉丝用热水泡一下待用

3.锅放油，加郫县豆瓣炒香

4.放入白菜炒一下

5.放粉丝炒匀

6.加盐、糖、醋、老抽调下味

7.可以了！

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