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中国人是最讲究吃的民族,各地的食材丰富多样,食材好,方能食得好!美食文化的根在于食材,你对食材的看法是怎么样的呢?经过小编精心整理,推出家常菜————芹菜香干炒肉,在此温馨提醒你在浏览器收藏本页。

食材明细:

主料::西芹适量,香干4片,瘦肉适量,

辅料::姜适量,蒜适量,

配料::油适量,盐少许,生抽适量,豆瓣酱适量,鸡粉少许,

家常菜————芹菜香干炒肉的做法步骤:

1.将芹菜,香干,瘦肉洗净切好,姜蒜切好

2.坐锅热油

3.放入姜蒜爆香

4.倒入瘦肉煸炒

5.炒至瘦肉变色倒入香干

6.倒入芹菜,放少许盐,生抽,鸡粉翻炒

7.最后倒入豆瓣酱炒匀煸香即可

8.装盘

小贴士:

放了豆瓣酱,放少许盐就可以了

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卤香干炒肉----家常菜


食材明细:

主料::卤香干适量,猪肉适量,

辅料::红萝卜适量,辣椒适量,

配料::精盐适量,调和油适量,海鲜酱适量,调味鲜适量,味精适量,

卤香干炒肉----家常菜的做法步骤:

1.手工磨浆卤香干

2.将红萝卜切片,猪肉切片,香干切丁,辣椒切丁。

3.把猪肉片下入油锅里炒熟,

4.再倒进卤香干丁,

5.翻炒均匀,

6.再把切好的红萝卜和辣椒丁倒进锅里,

7.加盐炒熟,

8.调入海鲜酱,调味汁炒入味,

9.放适量的清水烧开,调入味精炒匀即成。

10.卤香干炒肉即成。

美味家常菜-芹菜炒香干的做法


芹菜炒香干是一道味道特别清新爽口家常菜我这里用的是香芹,香芹属于旱芹,香气较浓,亦称“药芹”。芹菜是高纤维食物,它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质,这类物质是一种抗氧化剂,常吃芹菜对预防高血压、动脉硬化等都十分有益,并有辅助治疗作用。

材料:

香芹一小把,五香脆皮干100g,小葱一根,蒜瓣两个,小米椒一个,盐少许,耗油少许,,

美味家常菜-芹菜炒香干的做法的做法步骤:

步骤1,一小把香芹

步骤2,香芹摘好,切小段儿,洗干净备用

步骤3,香干切薄片(我选的是五香脆皮干)

步骤4,葱蒜辣椒切碎

步骤5,起锅热油

步骤6,葱蒜辣椒爆香

步骤7,倒入香干,翻炒均匀(香干是熟的,翻均匀即可)

步骤8,下入香芹,大火翻炒

步骤9,加入少量耗油

步骤10,炒至香芹变色即可,放少许盐调味,关火盛盘(香味飘飘的出来了,真是诱人,马上开吃)

步骤11,成品图,是不是很清新很美味

步骤12,成品图

简单家常菜芹菜炒香干的做法


材料:

芹菜一小把,香干4块,盐适量,鸡精适量,

简单家常菜芹菜炒香干的做法的做法步骤:

步骤1,芹菜洗净切段、香干切丝,

步骤2,锅内放少量植物油,热锅后芹菜入锅煸炒,炒一会后入香干一同炒同时放一小勺盐,起锅前加入一点鸡精即可,香干可以换成肉丝,肉丝要用淀粉盐一点料酒稍微腌一会入锅先炒熟,再按上面的方法炒,一样好吃

家常菜:香干炒肉片


食材明细:

主料::豆腐干200g,猪肉200g,芹菜1根,

辅料::姜适量,蒜适量,葱适量,郫县豆瓣酱适量,生抽适量,淀粉适量,香油适量,白糖适量,盐适量,鸡精适量,

家常菜:香干炒肉片的做法步骤:

1.猪肉洗净,切成肉片;调入生抽、淀粉、香油,搅拌均匀后,腌制10分钟;

2.香干洗净,切成均匀粗细的长条;

3.芹菜去掉老叶,洗净,切斜段;

4.姜蒜葱分别洗净,剁成茸;郫县豆瓣酱剁碎备用;

5.热锅里倒入适量油烧热,将肉片放入锅里,煸炒至变色;

6.调入姜蒜葱末炒香;

7.放入豆瓣酱炒出红油,放入香干翻炒2分钟;

8.放入芹菜段,翻炒20s;

9.调入白糖,适量盐、鸡精,翻炒均匀即可。

茭白香干炒芹菜家常菜最美的做法


下饭菜~

材料:

茭白两根,香干两块,芹菜一小把,生抽一勺,老抽一勺,海盐适量,

茭白香干炒芹菜家常菜最美的做法的做法步骤:

步骤1,食材

步骤2,切丁

步骤3,芹菜切丁

步骤4,热锅上油,下食材

步骤5,翻炒至茭白丁变焦黄

步骤6,下芹菜丁

步骤7,加生抽,老抽,海盐调味,翻炒,一两分钟之后即可出锅

步骤8,成品图

步骤9,好香哦,下饭菜

家常菜:芹菜炒木耳


食材明细:

主料::干木耳1把,芹菜1颗,

辅料::小米辣适量,小葱适量,生抽适量,香醋适量,糖适量,盐适量,鸡精适量,

家常菜:芹菜炒木耳的做法步骤:

1.干木耳提前泡发好,洗净后,撕成小块,沥干水分;

2.芹菜去掉老叶子,洗净,切斜段;芹菜段和芹菜叶分开;

3.小葱只留葱白部分,切成葱段,小米辣切圈;

4.热锅里倒入适量油烧热,爆香葱白、小米辣,把木耳放入锅里翻炒1分钟;

5.调入适量生抽;

6.适量香醋;

7.适量白糖;

8.放入芹菜段翻炒10S,再放入芹菜叶翻炒;

家常芹菜炒香干


食材明细:

主料::芹菜250克,圆香干5块,红椒1块,

辅料::花生油20克,盐2克,香麻油1匙,

家常芹菜炒香干的做法步骤:

1.香干洗净备用

2.芹菜摘去叶子备用

3.芹菜洗净切段

4.香干切片

5.再切少许红椒丝

6.炒锅烧热倒入适量花生油

7.倒入香干翻炒

8.炒至香干稍微变金黄色

9.倒入芹菜红椒丝翻炒片刻

10.调味盐适量

11.淋少许香油即可出锅

12.成品。

感谢您阅读“97美食网”的《家常菜————芹菜香干炒肉》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了家常菜谱肉菜专题,希望您能喜欢!