材料:
芹菜一小把,香干4块,盐适量,鸡精适量,
简单家常菜芹菜炒香干的做法的做法步骤:
步骤1,芹菜洗净切段、香干切丝,
步骤2,锅内放少量植物油,热锅后芹菜入锅煸炒,炒一会后入香干一同炒同时放一小勺盐,起锅前加入一点鸡精即可,香干可以换成肉丝,肉丝要用淀粉盐一点料酒稍微腌一会入锅先炒熟,再按上面的方法炒,一样好吃
食材明细:
主料::芹菜适量,香干适量,肉丝适量,
辅料::红辣椒适量,生姜适量,
配料::盐适量,鸡精适量,
芹菜肉丝香干——家常菜的做法步骤:
1.肉丝切好,分成瘦肉和肥肉两部分,再准备生姜少许,红辣椒切成小段;
2.芹菜洗净,切成小段;
3.倒入少许油,将肥肉下锅,煸炸出油;
4.将瘦肉、生姜、红辣椒下锅,翻炒;
5.倒入芹菜,大伙翻炒五分钟左右;
6.倒入祖名香干,继续翻炒,加入少糖,减淡芹菜的苦味;
7.加少许盐、鸡精,翻炒均匀,出锅装盘啦~~
下饭菜~
材料:
茭白两根,香干两块,芹菜一小把,生抽一勺,老抽一勺,海盐适量,
茭白香干炒芹菜家常菜最美的做法的做法步骤:
步骤1,食材
步骤2,切丁
步骤3,芹菜切丁
步骤4,热锅上油,下食材
步骤5,翻炒至茭白丁变焦黄
步骤6,下芹菜丁
步骤7,加生抽,老抽,海盐调味,翻炒,一两分钟之后即可出锅
步骤8,成品图
步骤9,好香哦,下饭菜
食材明细:
主料::豆腐干200g,猪肉200g,芹菜1根,
辅料::姜适量,蒜适量,葱适量,郫县豆瓣酱适量,生抽适量,淀粉适量,香油适量,白糖适量,盐适量,鸡精适量,
家常菜:香干炒肉片的做法步骤:
1.猪肉洗净,切成肉片;调入生抽、淀粉、香油,搅拌均匀后,腌制10分钟;
2.香干洗净,切成均匀粗细的长条;
3.芹菜去掉老叶,洗净,切斜段;
4.姜蒜葱分别洗净,剁成茸;郫县豆瓣酱剁碎备用;
5.热锅里倒入适量油烧热,将肉片放入锅里,煸炒至变色;
6.调入姜蒜葱末炒香;
7.放入豆瓣酱炒出红油,放入香干翻炒2分钟;
8.放入芹菜段,翻炒20s;
9.调入白糖,适量盐、鸡精,翻炒均匀即可。
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