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中国人是最讲究吃的民族,各地的食材丰富多样,食材承载了最食物最基本的味道和营养。中国人对食材一直有着不懈的探究,你对哪些食材了解较多?小编经过搜集和处理,为你提供馒头版小披萨,请阅读,或许对你有所帮助!

食材明细:

主料::玉米粒20g,大馒头2个,红椒粒10g,豌豆粒10g,马苏里拉奶酪150g,

辅料::番茄酱适量,

馒头版小披萨的做法步骤:

1.馒头切成薄片,红椒切粒,玉米剥粒,豌豆洗净全放入水中焯水2分钟捞起待备用。(为了更加美观可以选择购买圆状大个的北方馒头)。

2.馒头切片后涂抹一层番茄酱。

3.馒头片上撒上准备好的玉米粒、红椒粒、豌豆粒。

4.再用保鲜袋胶剪成小口剂上番茄酱。

5.在表层撒上马苏里拉芝士。

6.黄金烤盘铺上油纸,再把披萨放油纸上。

7.烤箱上下火200度预热10分钟,再进行烘烤约15分钟即可。

8.出炉后可以趁热吃哦 。

9.成品欣赏。

小贴士:

芝士需要多一些,不能烤太久,否则不会起丝的哦。

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迷你小汉堡(馒头版)


食材明细:

主料::面粉适量,

辅料::酵母适量,白糖适量,油适量,火腿肠适量,辣白菜适量,沙拉酱适量,生菜适量,洋葱适量,鸡蛋1个,淀粉少许,白芝麻适量,

迷你小汉堡(馒头版)的做法步骤:

1.面粉加入酵母粉.白糖.水.活好揉成面团.放入盆里.盖上盖醒发至两倍大。

2.把醒发好的面揉光滑.再揉搓成长条。

3.用手揪成大小均匀的剂子。

4.把小面剂子揉成小馒头坯。

5.在揉好的馒头坯上刷上水。

6.滚上芝麻.用手拍结实。

7.全部做好后上蒸锅.再次醒发.约20分钟.醒发好后.开大火上汽后.转中火继续蒸15分钟关火.5分钟后再掀开锅盖。

8.准备配料:生菜.辣白菜.沙拉酱.再把火腿肠切片。

9.把小馒头放在油锅里炸成金黄色捞出控油。

10.把小馒头从半截用刀切开口.先抹一层沙拉酱。

11.放上火腿片。

12.放生菜。

13.放入辣白菜。

14.成品。

15.宝宝又让我按他说的配料做了2个,味道特别好? : 把洋葱.火腿肠切碎放入碗里.打入鸡蛋清.一点淀粉.拌匀.炒锅倒少许油.把洋葱火腿馅.倒入锅里煎熟。

16.成品。

17.迷你小汉堡做好了。

馒头披萨?


食材明细:

主料::馒头1块,鸡蛋2个,马苏里拉芝士适量,肉松少许,

辅料::盐少许,番茄酱少许,

馒头披萨?的做法步骤:

1.馒头切小块。

2.加入鸡蛋和芝士、盐。

3.搅拌。

4.锅里抹上油。

5.加入番茄酱。

6.加入肉松。

7.再撒点芝士铺匀。

8.盖上锅盖小火焖五分钟。

9.出锅啦。

小贴士:

锅里油可以多抹一些。

馒头披萨


食材明细:

主料::馒头适量,鸡蛋4个,芝士碎适量,番茄酱适量,黑胡椒碎适量,

辅料::青椒丁适量,洋葱丁适量,香肠丁适量,红椒丁适量,黄椒丁适量,

馒头披萨的做法步骤:

1.大馒头一个撕碎➕4个鸡蛋➕盐,搅拌均匀。

2.铺在盘里放到烤箱里210度15分钟,或铺到平底锅煎成大饼。

3.烤好后涂上番茄酱撒点盐和黑胡椒碎,撒上芝士碎➕香肠丁,青红黄椒丁,洋葱丁➕芝士碎➕黑胡椒碎,再烤20分钟即可。

4.烤好装盘。

馒头新吃【馒头披萨】


食材明细:

主料::小馒头2个,火腿肠2根,洋葱适量,马苏里拉芝士适量,

辅料::花生油适量,

配料::烧烤料适量,

馒头新吃【馒头披萨】的做法步骤:

1.馒头切片摆入放了锡纸的烤盘中

2. 刷上一层花生油放上切好的火腿肠

3. 撒上烧烤粉

4. 洋葱切粒加入烧烤粉搅拌均匀,放入馒头片上

5. 马苏里拉芝士切条摆放在上面

6.烤箱180度预热,烤12分钟(根据个人喜好可以撒上黑胡椒粉食用,别有一番风味哦)吃不完下顿再放入烤箱也不影响的,180度烤10分钟,馒头会更酥脆

早餐之馒头披萨


食材明细:

主料::老面馒头1个(取两片),

辅料::西兰花少许,红椒少许,洋葱少许,香肚少许,原味芝士2片,

配料::番茄沙司6茶匙,

早餐之馒头披萨的做法步骤:

1.准备好食材。

2.馒头切1CM左右厚片。

3.西兰花掰小朵,洗净;用开水烫一会。

4.香肚切薄片;洋葱洗净切片;红椒洗净切圈状备用。

5.将番茄沙司涂满馒头片。

6.放上洋葱、西兰花,淋一层番茄沙司,再放上香肚、红椒。

7.将芝士放在香肚上。

8.放入微波炉。微波薄块烘烤档需要5分钟。如果直接用微波高火叮,1分钟就好啦。

小贴士:

1、馒头比吐司更容易吸入番茄沙司,多放点更入味。



2、如果用微波高火叮,时间不宜过长,以免馒头水分流失,影响口感。

培根小披萨


食材明细:

主料::红椒1个,青椒1个,黄椒1个,培根3片,吐司片4片,

辅料::沙拉酱适量,芝士碎适量,胡椒粉适量,披萨草适量,

培根小披萨的做法步骤:

1.准备好材料:一个青椒,一个红椒,一个黄椒,三片培根

2.处理食材:青椒、红椒 、黄椒,统统切成小块。培根也切成小块

3.把培根块放入微波炉中高火叮1分钟

4.依次将微好的培根块、青椒块、红椒块、黄椒块、沙拉酱,放入盆中,然后充分搅拌

5.按照图片的方法切吐司片

6.按照图片的方式,将吐司片叠成花朵的样子

7.将吐司片放入纸杯里

8.将刚刚拌好的沙拉,放进吐司杯里

9.放点芝士碎和披萨草

10.撒点胡椒粉

11.放入烤箱,上下火170度,烤10分钟

12.成品图

土豆小披萨


已经好久没有自己做披萨了,

上个月跟朋友去喝咖啡,闺蜜点了一个小小的披萨,这才想起家冰箱里还冻有好些马苏里拉奶酪呢,得赶紧把它消灭掉啊。

感觉披萨都大同小异,不过还是必胜客的更好吃些。尤其那个饼,脆脆的很特别,这是我怎么也做不出来的。

总觉得自己做的不够好吃,主要还是面饼没有做好,

等以后有时间有闲情了,再去买台搅面机回来再捣鼓一下,呵呵。

之前可以说是对用面饼制作的披萨失去了信心。没想那天再次吃到披萨后,却激起了我再次做披萨的兴趣。

再次尝试用土豆来代替面饼,不用发酵,方便快捷。用土豆来做口感软糯糯的,很特别,配上酸甜可口的甜辣酱,很美味哦。

原来土豆和这些做披萨的食材也很配呢。

土豆小披萨

材料:土豆1个、洋葱半个、火腿肠1根、青椒1个、马苏里拉奶酪适量、

番茄酱适量、黄油10g、黑胡椒粉、盐少许

土豆小披萨的做法

1、将土豆洗净刨去外皮,用擦丝器擦成丝;

2、黄油切小块;

3、在土豆丝里加入黄油块、盐和黑胡椒粉拌匀;

4、放入烤盘中压紧,放入预热200度的烤箱中烘烤15分钟;

5、洋葱切碎,青椒切圈,火腿肠切片备用;

6、从烤箱取出烤好的土豆,在上面涂抹一层番茄酱,撒上少许马苏里拉奶酪;

7、再放上火腿肠、洋葱和青椒放入烤箱烤10分钟,最后取出来撒上一层马苏里拉奶酪再烤5分钟即可。

我没有试过将擦丝后的土豆漂水,不知道那样口感会是怎么样的。下次再试了。

我这样做的缺点就是;披萨不能整块的从盘子取出来了,

土豆都粘在盘子里面,只能用勺子或叉子直接挖着吃了。

网站小提示

土豆和牛肉能一起吃:不但味道好,且土豆含有丰富的叶酸,起着保护胃黏膜的作用

豆角和土豆能一起吃:可防治急性肠胃炎,呕吐腹泻

馒头蛋液披萨


食材明细:

主料::馒头两个,鸡蛋四个,熟牛肉一块,洋葱半个,红甜椒一个,

辅料::盐适量,鸡粉适量,蒜瓣四个,马苏里拉芝士碎适量,

馒头蛋液披萨的做法步骤:

1.馒头切丁,鸡蛋打散放入盐,鸡粉备用

2.洋葱切丝,红椒切丁,牛肉切四五片,剩余的切丁备用

3.平底锅多放油,油热放入蒜瓣炒香,放入馒头丁煎到金黄放入牛肉丁,红椒丁炒,放入盐,然后把蛋液浇到馒头上,关小火盖锅盖煎至成个结实的饼关火,用锅铲把饼铲到铺有锡纸的烤盘上

4.饼上放洋葱条,撒上厚厚的马苏里拉芝士碎,然后把牛肉片和一些红椒丁放芝士上入烤箱上下层190度烤20分钟

5.芝士融化取出即可,味道鲜美

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