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食材是中国老百姓生活中不可缺的生活要素,吃到最正宗的美味,那么首先必须产地正宗才行。只有结合食材,美食文化才有根,对于食材,你有哪些见解呢?经过搜索和整理,小编为大家呈上肉馅蒸丝瓜,建议你收藏并分享给其他需要的朋友!

食材明细:

主料::丝瓜适量,牛肉馅适量,

辅料::葱适量,姜适量,蒜适量,

配料::五香粉适量,生抽适量,香油适量,盐适量,味精适量,番茄酱适量,

肉馅蒸丝瓜的做法步骤:

1.成品

2.材料

3.在牛肉中家五香粉、盐、味精、姜、蒜、生抽、香油、番茄酱拌好;把丝瓜切段,上面挖凹面。

4.将拌好的馅儿均匀的放在丝瓜上面。

5.先烧开水,上屉蒸。

6.蒸4-5分钟出锅。

小贴士:

1、馅儿里不应该放蒜的,不好吃。

2、蒸的时间一定不能长,不然丝瓜过劲儿就不好吃了。

3、肉馅里应该少放些淀粉就好了

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粉丝蒸丝瓜


食材明细:

主料::粉丝20克,茶树菇8克,丝瓜1条,

辅料::油15克,酱油10克,姜末3克,盐1克,糖1克,

粉丝蒸丝瓜的做法步骤:

1.食材:丝瓜1条(约350克)、 粉丝20克、茶树菇(干)8克;油15克、酱油10克、姜末3克、糖1克、盐1克。

2.将所有调味料(除油外)搅拌?均匀,调成酱汁,茶树菇提前2小时用温水浸泡好,干粉丝提前用热水浸泡5分钟。粉丝铺在碟子上,浸泡好的茶树菇切成寸段,铺在粉丝上,浇上2小匙调好的酱汁。

3.锅烧热下油,倒入姜末小火煸?至姜末干酥,盛起备用。

4.丝瓜去皮,切成小段,铺在茶树菇上,把剩下的酱汁汁浇上,再浇上姜油。

5.方太蒸箱选择普通蒸模式?,当温度达到100℃,把碗放入蒸盘中,置入蒸箱中层,蒸10分钟即可⏰

6.化繁为简的朴素之味,是舌尖难得的一次清新体验?

小贴士:

1⃣:盘底铺满粉丝,将丝瓜和调味的汁水统统吸入粉丝中,使其滋味更加浓郁。
2⃣:丝瓜易熟,大约蒸10分钟即可⏰
3⃣:粉丝适当加生油或香油味道更好?

蒜蓉蒸丝瓜


食材明细:

丝瓜条,豆腐片,蒜蓉,葱末儿。

蒜蓉蒸丝瓜的做法步骤:

把蒜蓉和葱末儿在热油中加盐炒香后撒在丝瓜豆腐上,然后上烧开的蒸笼蒸五分钟。

好了~~~~~~~~`简单!清爽!

清甜蒸丝瓜


食材明细:

主料::丝瓜1根,

辅料::肉馅200克,胡萝卜一根,

配料::盐1汤匙,花生油1汤匙,生抽1汤匙,鸡精1/4汤匙,

清甜蒸丝瓜的做法步骤:

1.备料

2.切4cm的段,用汤匙掏空

3.用淡盐水泡一会

4.塞入肉馅,不要塞得太紧,不然吃起来会很好.肉馅放入适量生粉.

5.上锅蒸十分种

6.爆油,放入胡萝卜沫配色增食欲.

7.热油淋在丝瓜上.清甜丝瓜就差不多了.

8.其实最好吃的,就是这个汤了,有甜甜的,原汁原味,不需要太多的调料.

感谢您阅读“97美食网”的《肉馅蒸丝瓜》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了丝瓜的做法专题,希望您能喜欢!