食材明细:
鸡翅300克,土豆(黄皮)150克,料酒15克,酱油10克,盐5克,八角2克,花椒2克,辣椒(红、尖、干)15克,鸡精2克,大葱15克,姜10克,植物油25克,白砂糖2克
土豆烧鸡翅的做法步骤:
1. 将鸡翅用料酒、酱油、盐、八椒、花椒等佐料腌制1~2个小时;
2. 将土豆洗净去皮,切成块状,用清水洗2~3次,放好备用;
3. 葱切段状,姜切成片;
4. 将油烧热放入一勺糖,待油把糖化开,成泡沫状;
5. 把鸡翅倒入锅内翻炒,并把葱、姜倒入;
6. 倒入水,将鸡翅淹过,加盖大火烧十五分钟左右;
7. 十五分钟后,鸡翅至八成熟,加入土豆块,继续大火焖烧;
8. 大约十分钟左右,土豆烧熟,锅内的水气已经烧净,加少许鸡精,就可以起锅了。
食材明细:
主料::大豆适量,
辅料::黄豆适量,
【爱妈妈自创版】简易自创版微波炉黄豆面(免炒)的做法步骤:
1.黄豆洗干净后晾干。
2.放到微波炉里烘烤约1分半到2分钟。
3.烘烤到豆子裂口,但是注意,不要糊了。
4.上打粉机,搅拌成粉。
5.过筛,喜欢细的同学可以多过几次筛。
6.完成啦,香香滴
小贴士:
豆面是制作打糕或驴打滚的材料,自己家里做的安全又放心
相信《自创版土豆烧鸡(1)》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解食材大全的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了烧鸡翅专题,希望您能喜欢!