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食材构成了美食最基本的部分,因为有了好的食材才有好的美食。中国人历来对食材非常讲究,你对食材有一定研究吗?请阅读由小编为你编辑的【营养早餐】核桃燕麦饼,欢迎大家阅读,希望对大家有所帮助。

食材明细:

主料::低筋面粉75g,燕麦片50g,细砂糖15g,红糖25g,核桃碎35g,黄油60g,蜂蜜15g,

辅料::小苏打1/4勺,

【营养早餐】核桃燕麦饼的做法步骤:

1.核桃提前用烤箱150度烤出香味,放凉备用。加入燕麦片

2.加入细砂糖

3.加入红糖

4.加入核桃碎,逐个放入容器中搅拌均匀

5.将低筋面粉和小苏打混合过筛,筛入燕麦中

6.用刮刀拌均匀

7.加入蜂蜜

8.再加入隔水融化成液体的黄油

9.搅拌均匀,呈比较松散的状态

10.取一小块用手按实(每块都要等量大小,才会烘烤的时间一样),按成圆球

11.放在烤盘上压扁

12.烤箱预热160度,上下火,放在烤箱中层,大约烤20分钟左右

13.成品

小贴士:

1、按压的时候,一定要中间略薄,因为四周上色快。如果四周薄中间厚的话,可能四周已经焦黄,而中心还不熟;
2、核桃碎也可以换成其他坚果碎,或者在其中加入一些蔓越莓干,更有滋味;
3、小苏打可以增加饼干的蓬松度,如果没有,也可以省略;
4、红糖容易结颗粒,用之前可以用擀面杖擀碎。
※如果你喜欢我的作品,记得收藏关注我哦!每天不定时更新各种烘焙的制作!

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菠菜燕麦早餐饼


食材明细:

主料::菠菜35g,鸡蛋1个,燕麦20g,水适量,

辅料::盐适量,生抽适量,南瓜籽适量,

菠菜燕麦早餐饼的做法步骤:

1.准备所有食材。

2.加入调味料搅拌在一起,加适量的水。

3.铸铁锅加油,烧热。

4.倒入蛋液,边缘开始成型后,移入烤箱。

5.用200度,烤10~15分钟,成型即可。

6.撒一些坚果,装饰,也是优质脂肪的来源!

7.每天的早餐都很重要哦!

核桃燕麦华夫饼


食材明细:

主料::低粉135克,核桃适量,即食燕麦15克,蛋2个,水牛奶165克,泡打粉4克,黄油50克,巧克力酱适量,蜂蜜适量,

辅料::糖50克,盐1克,

核桃燕麦华夫饼的做法步骤:

1.各材料,核桃用微波炉加工至香脆,待用

2.蛋、糖、水牛奶同放一碗内

3. 打拌均匀

4. 把低粉、即食燕麦、泡打粉与蛋奶液翻拌均匀

5. 加进溶化黄油

6.翻拌均匀后,静置30分钟

7.取华夫饼模,把粉液倒在里面,置烤箱175度烤30分钟

8.出炉脱模,在华夫饼上淋下巧克力酱、撒核桃,再淋下蜂蜜 , 即趁热吃

减肥营养燕麦饼


食材明细:

主料::燕麦适量,熟芝麻适量,黄豆粉适量,

辅料::盐适量,

减肥营养燕麦饼的做法步骤:

1.将燕麦,芝麻,黄豆粉,盐放一起,配比量视个人喜好,也可以不放盐,加水混匀

2.锡纸包住烤盘

3.我懒得做成一个一个的饼,反正都是自己吃。就用勺子把燕麦等直接压到拷盘,薄一点更好,180度烤20分钟,然后再翻过来烤5分钟。我们家烤箱火力不强所以时间长一些

4.我喜欢吃焦一点点的

小贴士:

黄豆粉怎么做可以看我其他帖子

核桃粉泡燕麦片营养早餐的做法


我的老家在黑龙江,每年我奶奶都上山捡蘑菇和山货,还有野生核桃,东北野生核桃是小个的,果仁很小的,她这两年腿脚不太好就没上山,我过年时候说带点回北京,奶奶就给我抠了2斤核桃仁,吃不了,而且很少吃,去超市卖六个核桃喝,配料表很多添加剂,不喜欢化学添加剂,突发灵感用核桃做饮品,早上就做了这个煮核桃粉。

材料:

核桃仁适量,燕麦片适量,白糖适量,,

核桃粉泡燕麦片营养早餐的做法的做法步骤:

步骤1,拿出适量核桃仁

步骤2,用平底锅或是微波炉加热,不要弄糊,主要是蒸发水分

步骤3,晾凉后粉碎

步骤4,核桃有油脂,所以不能成粉末,粘在一起的泥状

步骤5,准备适量燕麦片

步骤6,煮开水,把核桃泥放入搅拌,开锅后放入燕麦片,3分钟后关火,注意搅拌,不能让沫溢出。再焖至5分钟。

步骤7,盛到碗中加糖,即可

营养早餐,核桃黑豆浆


食材明细:

主料::黑豆150克,核桃6个,

辅料::白砂糖20克,

营养早餐,核桃黑豆浆的做法步骤:

1.准备食材:黑豆、核桃、白砂糖;

2.黑豆洗净,浸泡6小时以上;

3.黑桃去壳,把核桃稍微斩碎些;

4.浸泡的黑豆捞出滤干水、与核桃一起放入豆浆机,加入适量的水;

5.选择热豆浆即可;PS:每个豆浆不同,操作略有不同。

6.打好的豆浆加入白砂糖拌均即可。PS:如果需要过滤的豆浆机就增加过滤步骤。

小贴士:

1.黑豆要浸泡打的豆浆顺滑些;
2.每个豆浆机不同,操作略有区别;
3.需要过滤的豆浆机需要增加过滤。

宝宝营养早餐饼


食材明细:

主料::红薯适量,紫薯适量,小白菜适量,火腿肠适量,樱桃番茄适量,面粉适量,蓝莓干适量,

辅料::沙拉酱适量,

宝宝营养早餐饼的做法步骤:

1.红薯紫薯削皮切片蒸熟碾成泥,小白菜洗净切碎,鸡蛋蛋黄蛋白分离。

2.蓝莓干

3.红薯紫薯泥和用粉碎机打好的小白菜泥,小白菜可以加点水一起打,但水多了不好和面,要少放。

4.红薯泥中放1个蛋黄。

5.三种泥都加面粉和成光滑的面团。

6.檊成片用模具压出各种形状。

7.各种颜色都剩下一点面,把绿色檊成饺子皮大小,黄色团成小球,象包包子一样把黄色球包进去。

8.团好,压扁。

9.对称切出8刀。

10.把一个花瓣往左拧露出里面的馅,稍微按压定型,同样做好所有花瓣。

11.做好的生坯,用蓝莓干给小熊和兔子装上眼睛。

12.放油小火慢慢煎熟,勤翻动让受热均匀,蓝莓干容易掉,要小心一些。

13.火腿肠樱桃番茄切片围边,蛋清煎熟切成太阳形状,火腿肠切出蝴蝶结和花朵装饰小熊和兔子,最后挤上沙拉酱就大功告成了。(沙拉酱挤的太丑了,请忽略它吧。)

14.再晒晒。

快手营养早餐--香蕉燕麦牛奶


食材明细:

主料::牛奶1袋,苹果1/4个,香蕉1个,

辅料::即食燕麦片适量,葡萄干适量,

快手营养早餐--香蕉燕麦牛奶的做法步骤:

1.准备好材料

2.即食燕麦片中倒入开水

3.苹果切成小丁,香蕉切片

4.牛奶倒入杯中,用微波炉热20秒

5.把温热的牛奶倒入即食燕麦片中搅拌

6.加入苹果丁、香蕉片和葡萄干即可

7.成品图

8.一款营养早餐

营养早餐生菜火腿鸡蛋饼+黄豆红枣燕麦豆浆


食材明细:

主料::面粉适量,鸡蛋一到两个,生菜适量,火腿适量,

辅料::水适量,

配料::盐适量,鸡精适量,橄榄油适量,

营养早餐生菜火腿鸡蛋饼+黄豆红枣燕麦豆浆的做法步骤:

1.把鸡蛋打散

2.把生菜切生碎碎(切细点,方便煎制)

3.把火腿切生碎碎(切细点,方便煎制)

4.把切好的配料主料全部丢进蛋液中

5.边加水边搅拌均匀

6.使劲搅拌

7.直到搅拌均匀,没有块状物体,就可以开小火煎了(上班来不及了,所以煎的时候有点手忙脚乱,照片也忘记拍了)

8.饼煎好了,香喷喷的豆浆也好了

小贴士:

1、小伙伴们千万不能心急,一定要小火煎,两面微焦

2、面粉要刚刚好,太少不好煎,我就是稍微放少了点,翻面的时候就破了,太多影响口感

3、盐要适量,因为火腿本身有味道

4、早上喝豆浆建议不要把豆渣滤掉,美味更营养

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