只有正常的食材才能有正宗的美食，地方美食的差异往往就是食材的差异。美食文化的根在食材文化，相信你对食材并不陌生吧？以下由小编为大家精心整理的“一厨作改善皮肤粗糙排毒水之芒果柳橙美人水”，仅供参考，希望能为你提供参考！
食材明细：
主料：：芒果1个，柳橙1个，
辅料：：蜂蜜一大匙，饮用水350ML，
一厨作改善皮肤粗糙排毒水之芒果柳橙美人水的做法步骤：
1.芒果（去皮后切成厚度4~5毫米的薄片）4片或芒果干 2片。
2.柳橙（去皮后切成4毫米厚度的薄片）4片
3.蜂蜜 1大匙、饮用水350毫升。将所有食材放进玻璃罐，倒入水后，以搅拌棒充分搅拌。
4.最佳饮用时间 制作完成后3小时~放1晚上也OK
小贴士：
一厨作营养小贴士：
芒果含有可使皮肤与粘膜强健的维生素A、可保护细胞的β胡萝卜素、可有效消除斑点与皱纹的维生素C、能消除疲劳恢复体力并创造健康皮肤的维生素B群等各种营养成分。不过要特别注意的是，冰太久果肉会变黑哦。
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一厨作珐琅锅之草莓酱
食材明细：
主料：：草莓500克，
辅料：：柠檬半个，红糖150克，冰糖150克，
一厨作珐琅锅之草莓酱的做法步骤：
1.清洗并切除草莓蒂头，处理好草莓全部放入珐琅锅内，同时倒入白砂糖和红糖。
2.开中火煮到糖融化，边煮边搅拌拌哟
3.煮开后，仔细撇去表面的浮沫
4.挤入柠檬汁后，炖煮20分钟左右，煮至浓稠关火。晾凉后放入冰箱冷藏即可
5.成品图 ，配上面包当早餐非常棒哟
小贴士：
1.做草莓酱一定要用深锅，防止草莓酱喷溅，推荐用一厨作珐琅锅，珐琅锅导热好更适合做草莓酱~哦~
2.做好的草莓酱密封保存，可以放一个月都不会坏，没有任何 防腐剂，孩子们的最爱哟
一厨作珐琅铸铁锅之快手凉拌茄子
食材明细：
主料：：茄子2根，
辅料：：葱少许，生抽一大匙，白醋一小匙，白砂糖少许，香油一大匙，豆瓣酱少许，姜少许，
一厨作珐琅铸铁锅之快手凉拌茄子的做法步骤：
1.茄子去除蒂头后，放入锅中，并倒入1/4杯水
2..盖上锅盖并稍留出空隙，开中火加热。待沸腾后将锅盖盖紧，以微弱小火蒸煮5分钟。最后沥干水分，并过冷水后放凉即可
3.将茄子切成长条装盘
4..将葱末、生姜末、大蒜末、酱油、醋、砂糖、香油、豆瓣酱等用小碗调配（可能根据自己的口味，适当加量减少）
5.准备好的酱汁均匀淋在切好的茄子上，稍稍拌动即可，放置15分钟食用，能够充分让茄子入味。
小贴士：
1：这道 菜看似简单，如果用普通锅做，需要的时间很长，也比较繁琐。我们是利用珐琅锅的特性，少水直接闷，三分钟可以把茄子闷的很软。
2：在调制料碗中，可以根据自己的口味调制，为什么我们没有把油烧热，因为香油经过高温，营养流失，所以我们采用直接滴入香油，尽可能保留最大的 营养成份。
3：喜欢我们一厨作的食谱，可以关注我们的官方微信：一厨作，更多的美食视频等着你。
奇异果柠檬维他命水|一厨作的做法
此款排毒水具有美白的功效，可以帮助你改善晒后肌肤哦！
材料：
奇异果1/2颗，柠檬片3片，枫糖浆1大匙，饮用水300毫升，
奇异果柠檬维他命水|一厨作的做法的做法步骤：
步骤1，奇异果切片
步骤2，柠檬3片
步骤3，蜂蜜一大匙
步骤4，饮用水
步骤5，将所有材料放进玻璃罐，倒入水后，以搅拌棒充分搅拌。奇异果富含多酚及维生素E，能够帮助你修复在夏天晒黑的皮肤哦！
一厨作珐琅锅之懒人菜剁椒牛蛙
食材明细：
主料：：牛蛙500克，
辅料：：豆豉1茶匙，剁椒1汤匙，葱段姜丝适量，生抽1汤匙，蒜蓉1茶匙，料酒1汤匙，
一厨作珐琅锅之懒人菜剁椒牛蛙的做法步骤：
1.食材准备
2..牛蛙洗净切成块待用，珐琅锅小火预热，倒入1汤匙食用油，将葱段、姜丝、切碎的豆鼓、蒜蓉放入锅中煸香。
3.接着倒入剁椒炒出香味后再倒入牛蛙翻炒均匀
4.淋上1汤匙料酒、1汤匙生抽翻炒均匀
5.盖上锅盖，开中火加热。
6.汤汁煮开后，转小火焖5分钟即可
7.成品图
小贴士：
1，由于珐琅铸铁锅良好的锅内热循环，锅盖厚重，所以只需要焖5分钟，就能使牛蛙的肉质鲜嫩饱满。
2，用珐琅锅做出来的牛蛙简单易做，最大保留田鸡的鲜味。
煲仔饭一厨作铸铁锅版
食材明细：
主料：：大米250克，西兰花半颗，
辅料：：香肠2根，鸡蛋1个，
煲仔饭一厨作铸铁锅版的做法步骤：
1.大米淘洗干净后，用清水泡发30分钟，这样可增加大米的松软口感，同时也更容易使得大米入味，泡米的过程中可以将香肠切片，西兰花焯水待用。
2.将洗干净的珐琅铸铁锅擦干水份后，在锅内壁及锅底均匀涂抹一层植物油后将泡发的大米放入锅内，水量达到食指第一关节的三分之二处即可（因为铸铁锅的特殊锁水设计，烹饪过程中水分消耗极少，因此水量比普通锅具少三分之一）。
3.开中火，烧开后转最小火焖煮5分钟，待锅内米饭起泡，打开锅盖将切好的香肠均匀铺在米饭上，再盖上锅盖开最小火焖煮10分钟。
4.待闻到米饭和香肠的香味后，将锅盖打开，沿锅壁淋入一圈食用油（这样可以产生很好吃的锅巴，如果不习惯锅巴的小伙伴此处可以省略），并轻轻摇动锅体（注意防烫），使得油充分渗入食材。
5.同时将准备好的鸡蛋一并置入锅内后，盖上锅盖继续小火焖煮5分钟。
6.听到锅内的噼里啪啦的声音（这是锅巴成型的声音）后，开盖倒入煲仔汁（或者海鲜酱油）。
7.同时摆放焯水待用的西兰花，盖上锅盖继续小火焖煮3分钟。
8.关火停留2分钟开盖，一锅全家人享用的快手煲仔饭大功告成。
小贴士：
一厨作温馨小贴士：
1、煲仔饭的配料，如香肠等可以根据个人的食好，选择不同材质，做法相同。
2、珐琅锅的底面平整，导热迅速且均匀，从而锅巴产生得也比较均匀，这样锅巴也比较多，适合爱吃锅巴的你。
3、珐琅锅保留食材的原味，能让水份不流失，一定谨记要比普通锅少放水。
4、珐琅锅特殊材质，密封好，受热快 ，时间较普通锅子要快三分之一。
5、珐琅锅内层为亚光珐琅，物理不粘锅，不用担心粘锅，请放心使用。
秋梨膏|一厨作的做法
据传说，秋梨膏是宫廷御医给皇帝治病的药膏，后来宫廷秘方流传到民间，再后来就被北京的同仁堂制作成“秋梨润肺膏”出售至今。其实自己在家做秋梨膏，效果要更好，这几天雾霾嗓子不舒服，熬了秋梨膏泡水喝，立马见效！就是制作过程漫长，用珐琅锅熬煮的时间虽然短一些，但也是花费了我一个下午，五斤梨最后就熬出来珍贵的两小瓶，但是为了健康是值得的！以后咳嗽尽量别吃药，试试秋梨膏吧。但是特别的提示是要有的：1岁以下的宝宝不能喝哦。以下药材请酌情添加，小朋友喝的话最好都不要放哦
材料：
梨子10个，冰糖50g，红枣若干，姜片6片，蜂蜜适量，百合适量，麦冬适量，茯苓适量，川贝适量，罗汉果适量，
秋梨膏|一厨作的做法的做法步骤：
步骤11，.梨子用料理机或擦板擦出梨蓉。
步骤22，.梨蓉倒入珐琅锅中，放入切好的姜片和去核的红枣、药材一并放入锅中，大火煮开后转小火漫熬30分钟左右。
步骤33，.颜色开始变深以后，用滤网捞出梨蓉和其他食材。然后用纱布挤出梨蓉中的梨汁，剩下的梨渣不要。
步骤44，.继续敞开锅盖熬煮搅拌，煮至汁水变得浓稠后即可关火。
步骤55，.秋梨膏放温凉后再加入蜂蜜（温度太高会破坏蜂蜜营养），盛入消毒后的密封罐保存即可。
椒盐杏鲍菇|一厨作的做法
有一种让人又爱又恨的生物叫做熊孩子，他们的一切都是如此的神秘，他们的世界我们永远无法搞清楚，恐怖的熊孩子饿了什么东西都会吃，更恐怖的熊孩子饿了什么东西都不吃，所以我们很有必要今天给大家介绍这道小食，目的就是当熊孩子开始犯熊的时候，抓一把直接塞进嘴里，效果还是很不错的，毕竟这道小食制服了我们办公室里2个资深的熊孩子。
材料：
杏鲍菇2根，鸡蛋2个，面粉面包糠少许，盐少许，椒盐少许，，
椒盐杏鲍菇|一厨作的做法的做法步骤：
步骤11，.杏鲍菇清洗干净，切成条状放置盆中，用盐腌制10分钟，捞出挤干水份备用。
步骤22，.鸡蛋打入碗里，搅拌均匀后加适量面粉，拌成面糊状。
步骤33，.杏鲍菇沾面糊。
步骤44，.沾完面糊的杏鲍菇再沾面包糠，放置待用。
步骤55，.珐琅锅预热后，倒少量的油，将裹面包糠的杏鲍菇放入，炸至两面金黄捞出即可。
步骤66，.根据个人的口味，可以在炸好的杏鲍菇上撒入椒盐调味。
柳橙蒸水蛋的做法
宝贝还小，吃平时蒸的水蛋，都腻了！于是我就想着怎么改改这传统的做法！这个柳橙蒸鸡蛋我做了好几次才弄好，现在分享给家里有宝宝的朋友们，可以做主食，也可以做甜点！有柳橙的清香参与活动:#核美味相会—秀出私家创意免费享加州核桃#
材料：
柳橙1个，鸡蛋一个，
柳橙蒸水蛋的做法的做法步骤：
步骤1，柳橙头上开口，把里面果实掏出！
步骤2，鸡蛋打散，加入鸡蛋三分之一温开水，搅拌好！
步骤3，把搅拌好的蛋液倒入柳橙中，不要放太多，三分之一就可以，如果想吃咸的，加点盐在里面
步骤4，把倒入鸡蛋的柳橙放入锅里，记得找个东西可以让柳橙现在锅里！
步骤5，蒸20分钟哈哈，美味的柳橙蛋就做好了，小宝宝享受吧！营养又美味奥
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