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食材是中国老百姓生活中不可缺的生活要素,食材承载了最食物最基本的味道和营养。没有食材文化,就没有美食文化,你对食材有一定研究吗?下面是小编精心收集整理,为你带来的蜂蜜红薯糕,仅供参考,欢迎阅读。

食材明细:

主料::红薯适量,紫薯适量,

辅料::蜂蜜适量,豆沙适量,

蜂蜜红薯糕的做法步骤:

1.将红薯洗净削皮。

2.切块上火蒸熟。

3.捣碎加入蜂蜜,搅拌均匀。

4.将豆沙分成差不多均匀的小团。

5.将豆沙包在红薯里面,团成小团。

6.放在模具里面,卡出自己想要的花样即可。

7.成品……

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蜂蜜红薯


食材明细:

主料::红薯一个,

辅料::蜂蜜适量,

蜂蜜红薯的做法步骤:

1.这个甜点特别简单。首先把红薯削皮洗净切块。

水晶红薯糕


食材明细:

主料::红薯泥适量,木薯淀粉适量,

辅料::开水适量,

水晶红薯糕的做法步骤:

1.适量木薯淀粉加开水,搅拌絮状。

2.揉成光滑面团,静置十分钟。

3.案板撒少量木薯淀粉,把面团擀成长方形。

4.把蒸熟的红薯泥均匀铺在面皮上。

5.从下往上卷起来。

6.整型,均匀切小块。

7.放入刷油的蒸笼里或刷油的盘子里。

8.蒸15分钟即可。

红薯黏糕


食材明细:

主料::红薯适量,黄米面3勺,

辅料::白糖适量,

红薯黏糕的做法步骤:

1.红薯洗净切片上屉蒸熟。(约二十分钟)。

2.蒸熟的红薯适量,白糖适量。(红薯很甜,喜欢原味的可不加糖)。

3.3勺黄米面粉。黄米面也叫黏面,配合红薯,南瓜,山药能炸出美味的黏糕。

4.揉成红薯面团。

5.取适量面团揉成小球。

6.拍扁成饼。

7.饼坯。

8.不粘锅中适量油烧三四成热,红薯饼放入,中小火炸制。

9.炸至两面金黄捞出,用吸油纸吸油摆盘。

10.成品。

11.成品。

小贴士:

炸制时火不宜太太,宜外糊里生。

红薯芝麻糕


食材明细:

主料::红薯适量,糯米适量,白糖适量,

辅料::芝麻适量,

红薯芝麻糕的做法步骤:

1.准备红薯糯米白糖

2.红薯上锅蒸(紫薯会好看??)

3.准备糯米粉

4.揉成团

5.蒸熟

6.红薯捣烂加上白糖,变成红薯泥

7.晾凉上刷油擀薄(可以用保鲜膜搞我嫌太麻烦)??

8.抹上红薯泥,撒上芝麻???

10.切好上锅蒸??

糯米红薯糕


食材明细:

主料::糯米粉适量,红薯适量,

辅料::红糖适量,黑芝麻适量,

糯米红薯糕的做法步骤:

1.蒸红薯,顺便把红糖也蒸成水

2.红薯蒸二三十分钟、拿出凉水一冲,皮很好剥。把糯米粉和蒸好的红糖水还有捣碎的红薯再加点温水揉好面团。

3.然后揉成一个个小面团。在每个面团上涂上水然后黑芝麻按压。

4.保鲜膜一个个包起来。我包一半发现中午买的保鲜袋不是保鲜膜。凑合下

5.蒸箱里蒸20分钟。我家就剩一个红薯了,所以红薯味道不是太浓。喜欢吃这种黏黏糯糯又不油腻的可以试试。超级黏

红薯蜂蜜吐司


最近一到周末就早早起来做个吐司,只是照片老拍不好,所以也就没发。这周六用红薯泥和蜂蜜做的吐司非常软,而且保湿型不错,应该是红薯和蜂蜜起的作用吧。

红薯蜂蜜吐司

原料:高筋粉260克、红薯泥160克、鸡蛋1个、蜂蜜20克、水30克、酵母5克、盐1克、黄油25克

红薯蜂蜜吐司的做法

1、除黄油外的所有原料放入面包机启动和面程序15分钟后放黄油再次启动和面程序15分钟至面团出膜;

2、取出面团放入一个容器中,盖上保鲜膜放到温暖处进行第一发酵;

3、面团发至2倍大时取出放在面板上分成三份,然后用手揉面团排出气体后松弛15分钟;

4、将面团按照吐司的整形方法进行整形,放入吐司模中进行二次发酵;

5、发到九分满时盖上盖175度烤40分钟;

6、烤好后晾凉装袋即可。

网站小提示

黄瓜和蜂蜜能一起吃:黄瓜与蜂蜜搭配食用,有清热解毒的作用,适用于小儿夏季发热等症。

西红柿和蜂蜜能一起吃:西红柿配以生津养颜的蜂蜜,能为人体提供较丰富的营养成分。有滋阴生津、养血补血、利水降压等功效。适用于贫血、高血压病。

蜂蜜红薯干


食材明细:

主料::红薯两个,

辅料::蜂蜜适量,

蜂蜜红薯干的做法步骤:

1.将红薯洗净去皮,放入蒸锅蒸熟。

2.将红薯切成小条摆在烤盘中。

3.刷一层蜂蜜。

4.放进预热好的烤箱,上下火150度烤一个小时。

5.取出来就可以吃了。

小贴士:

无。

相信《蜂蜜红薯糕》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解食材大全的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了蜂蜜南瓜糕专题,希望您能喜欢!