从古至今，人们一直都喜欢美食，美食在中国人的生活是不可缺少的，心情的好坏，随着吃的味道而跌宕起伏，故而我们需要充分体验美食的。你身边人对美食的观点是什么呢？为了让你在使用时更加简单方便，下面是小编整理的“红薯松糕”，请阅读，或许对你有所帮助！
天然米香的红薯松糕，下午茶最佳糕点
材料：
250g红薯，60g粘米粉，30g牛奶，10g糖，
红薯松糕的做法步骤：
1，红薯蒸熟
2，蒸熟的红薯压成泥，拿一半薯泥加入牛奶和糖
3，趁热按成奶香薯泥
4，另一半薯泥放凉后放入粘米粉
5，用手不断揉捏
6，混合均匀
7，过筛出细腻红薯米粉
8，模具底部先铺一层红薯米粉抹平表面
9，再铺上一层红薯泥
10，最后铺一层红薯米粉抹平表面
11，盖上盖子放入烤箱，蒸汽功能20到25分钟
12，蒸好后倒扣脱模攞出
13，成品
14，成品
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松软可口的酸奶松糕
酸奶松糕，是我家最经常吃的一种蛋糕，这种蛋糕很方便，不需要打发，只需按食材顺序加入，拌一拌，烤十几分钟。酸奶松糕想要好吃，最重要的是低筋粉，采用金龙鱼糕点用小麦粉，松软可口，不油腻，易膨胀、不会塌。老少皆宜，非常好吃。
材料：
120克金龙鱼糕点用小麦粉，120克酸奶，40克黄油，50克白砂糖，1个鸡蛋，
松软可口的酸奶松糕的做法步骤：
1，食材的准备：金龙鱼糕点用小麦粉120克、黄油40克、白砂糖50克、鸡蛋1个、酸奶120克、泡打粉5克。
2，黄油切块，室温内软化；分3次加入白砂糖拌均；
3，鸡蛋打散调均，分4次加入拌均。
4，加入60克的酸奶拌均；
5，低筋粉加泡打粉过筛；
6，过筛后的低筋粉加入鸡蛋酸奶盘子里，拌均成糊状；
7，把另外60克酸奶加入拌均；
8，搅拌均匀的面糊无颗粒状、顺滑，浓稠适中。
9，拌好的面糊倒入模具中，这个用量刚好6个，倒入面糊之后震一震模具，让面糊之间没有空隙。为了吃的时候方便，也容易清洗模具，在模具中垫一个蛋糕纸。
10，烤箱预热，180度，中层，15分钟。我拍照的时候已经过了3分钟，所以烤箱显示的时间是13分钟。
11，放凉倒扣，就可以享用美味的蛋糕
山西红薯油糕的做法
制作山西红薯油糕之前，要准备红薯、核桃仁、黑芝麻，将红薯煮熟之后和黑芝麻、核桃仁混合在一起并碾成泥状，适当放入一些面粉进行搅拌保持面团的粘黏度，搓成一个个小面饼之后放入油锅中小火煎炸，直到面饼两面金黄即可出锅。
步骤1
准备好红薯、核桃仁、黑芝麻，将红薯去皮洗干净之后放入锅中蒸熟即可，时间可以控制在15分钟左右;将核桃仁和黑芝麻沥干水分之后，用烤箱稍微烘烤一下，这样可以烤出香味。
步骤2
将核桃仁和黑芝麻碾碎，和蒸好的红薯一起搅拌成泥状，可以撒一些白糖调味。把红薯泥慢慢揉成团状，可以适当放入一些面粉进行搅拌，使红薯面团的粘黏度保持均匀的状态，尽量不要使面团太黏。
步骤3
将面团分成一个一个小面饼，中间可以稍微捏薄一些，这样方便油炸还能缩减油炸时间。将面饼搓揉好之后放置在面板上醒一下面，将油锅烧热之后放入红薯面饼，用小火慢慢煎至两面变成金黄色即可。
了解美食：请问红豆糕和黄松糕的做法.？
1）红豆糕材料:红豆3/4杯大菜1包约10克鲜奶1杯糖7安士做法:1、红豆用清水浸3小时，去水份。2、将适量的水煮滚，放入红豆以慢火煮至软透，约需1小时半，捞起红豆立干待用。3、大菜用清水浸软，时候捞起。4、把3杯半水煮滚，放入大菜以慢火煮溶，加糖煮滚，再放入红豆煮滚，然后加入鲜奶煮滚，即可倒入一个预先用水搪匀的器皿中，待冷却后放入雪冻后便可吃了。参考资料：2）黄松糕制作材料：主料：(制50块)粗糯米粉1.5公斤粗粳米粉1公斤红砂糖750克豆油10克。黄松糕的做法：1.将粗糯米粉，粗粳米粉一起放入桶内，拌匀后中间扒窝，加入红砂糖，舀入清水125克。用手抄拌均匀。2.取笼屉一只，抹上豆油，将糕粉放入摊平，上旺火沸水锅蒸熟取出，倒在铺有糕布的板上，将糕翻转，用刀(蘸凉开水)切成长约2.7厘米的长方块即成。
菠菜松
食材明细：
菠菜300克，鸡胸脯肉75克，金华火腿30克，虾米15克，香菇(鲜)30克，豆腐干30克，色拉油30克，姜10克，胡椒粉2克，盐2克，香油5克
菠菜松的做法步骤：
1. 菠菜洗净，切成2厘米长段状，放入耐热袋中，松绑袋口，以强微波3分钟煮熟后取出，倒入冰水中泡凉，取出沥干后，置大盘备用，鸡胸肉剁成泥状备用；姜、火腿、香菇、豆腐干均切成末。
2. 取一烤锅，放入30克油，以强微波8分钟预热后，倒入鸡胸肉末及火腿屑30克、虾米15克、香菇末30克、姜末10克、豆腐干30克拌炒数次，再放入以强微波4分钟炒香。
3. 取出炒香的材料，趁热拌入胡椒粉、盐、香油，铺撒在菠菜上即成。
松茸系列之一松茸寿司
松茸在日本被奉为“神菌”。日本人习惯于秋季食用松茸料理，信奉“以形补形”，食之具有强精补肾，健脑益智和抗癌等作用。 今天来一款松茸寿司吧。
材料：
1个松茸，3两龙米，
松茸系列之一松茸寿司的做法步骤：
1，取龙米，水1:1煮熟
2，准备好寿司醋
3，轻轻地把松茸外表的沙子泥巴洗净即可，用纯净冲洗干净，备用
4，将松茸切成薄片。
5，寿司醋拌入米饭中，拌匀备用
6，将拌好的米饭捏成饭团，上面放一片松茸，紫菜剪成长条裹在饭团上。
7，噔噔噔，松茸寿司大功告成了。
8，松茸鲜美爽口，配上酸甜的饭团，辛辣的芥末，很奇妙的感觉！
9，你也试试吧！
自制虾松
食材明细：
鲜虾4只，柠檬半个
自制虾松的做法步骤：
第1步适用月龄：9个月食材准备：鲜虾4只、柠檬半个烹饪时间：30分钟难度级别：初级鲜虾洗净去头去尾去壳。
第2步用刀划开虾背，去虾线。柠檬切片，平铺虾仁上，腌制20分钟。放入柠檬片腌制，这样可使虾肉更香，味更美而且无腥味。
第3步冷水放入虾仁。冷水比在热水中加热得快而均匀，而且鲜虾中的营养成分不会受损失。水开后，捞出虾仁。虾仁用刀切小丁。捣成虾末。
第4步不粘锅中倒入虾仁末。翻炒，直到水分变干。翻炒的目的就是炒干水分，所以一定要小火翻炒，大火很容易糊锅，或者炒的太硬。
第5步倒入料理机中，打成虾松。这里要强调的是一定要炒干水分后再放入料理机搅拌，没炒就搅拌的话，会因为虾有水分而粘连在一起，做出来的鲜虾松口感不会太好。晾凉以后，密封冷藏保存，建议每次少做一点，7天内吃完。
松茸乳鸽汤
根据研究发现，松茸中含有抗癌的成分，比如多糖等成分，具有抗癌的作用。适合患有癌症的人食用
松茸乳鸽汤
主料：乳鸽1只，薏米30克。
辅料：松茸100克，枸杞子、葱、生姜、盐各适量。
松茸乳鸽汤的做法
1、松茸清洗干净。
2、枸杞子和薏米浸泡。
3、乳鸽清洗干净。
4、生姜拍破。
5、葱切段。
6、沙锅热水，放乳鸽焯水，放薏米、生姜片和葱段，大火煮沸。
7、然后加松茸、枸杞子煮沸。
8、最和放盐和葱调味即可。
松茸，菌中之王！
松茸，也叫松口蘑。极品的松茸，要到藏东南的林芝、长白山系的龙井、牡丹江的东宁、云南中甸、日本京都的山野密林中方可觅得。中国是世界上松茸蕴藏量最大的国家，也是国际市场上最大的松茸出口国...[更多]
辣松面包卷
肉松面包卷，大家一定不陌生，家喻户晓，咸甜好吃~今天这款我选用了辣松，淡淡的辣味，早餐的完美伴侣，配牛奶，配粥都可以。
材料：
220克高筋面粉，1个鸡蛋，100克牛奶，2克盐，25克白砂糖，15克黄油，2.5克酵母，
辣松面包卷的做法步骤：
1，除黄油外，面团材料全部混合，厨师机1-2档切换，将面团揉至扩展状态
2，然后加入黄油揉至完全扩展状态。
3，揉好的面团滚圆，放入容器盖上保鲜膜。25-28温度下发酵至2-2.5倍大
4，发酵好的面团，手指粘干粉轻戳，不塌陷不回缩（或者缓慢回缩）
5，发酵好的面团，擀成正方形面片
6，放入28*28的烤盘，边缘整形好擀平，让面片薄厚相同
7，用叉子扎出无数的小眼
8，放入烤箱，底部放一碗热水，进行2次发酵，发酵至2倍大
9，发酵好取出，表面均匀的刷蛋液，牛奶，沙拉酱均可
10，撒上香葱碎，白芝麻
11，预热好的烤箱，上下火180度烘烤18分钟左右，表面金黄上色即可。
12，出脱模，放在烤网上稍稍放凉，不要凉透哦，散去基本的热气就可以了。
13，底部铺一张烘焙纸，将面包片翻过来，底部向上，均匀的刷上沙拉酱
14，在铺好肉松。
15，像卷蛋糕卷一样卷起来。
16，用烘焙纸包好，静置1个小时定型。（我习惯外面在包一层保鲜膜）
17，定型好打开烘焙纸，切成你喜欢大小的段
18，切面处抹上沙拉酱，粘上肉松就完成啦~
19，成品
青椒火腿炒松茸
松蘑，主产于河北北部山区及辽宁西北部山区，是目前极少数不能人工培植的野生菌之一。不但肉质肥厚，味道鲜美滑嫩，风味极佳，而且营养丰富，蛋白质、脂肪、以及各种人体必须的氨基酸。具有强身、益肠胃、止痛、理气化痰之医药功效。
材料：
2个松茸，3个青椒，1根火腿肠，
青椒火腿炒松茸的做法步骤：
1，准备食材。
2，松茸姑去根，表皮去掉，用手轻轻撕即可。
3，再切条。
4，切好的松茸焯水，2分钟捞出，淋干水份。
5，x火腿肠去皮切条，蒜去皮切碎。
6，青椒去根，去籽，洗干净切丝。
7，起油锅，加入切碎的蒜炒香。
8，加入火腿和松茸煸炒。
9，加入生抽。少许
10，加入盐。
11，加入白砂糖。(南北口味差异，不喜欢的不放也可以)
12，翻炒均匀，将松茸炒熟。
13，加入青椒，快速翻炒。
14，加入鸡粉，关火，借助余温翻炒均匀即可，
15，美味。
16，简约的家常菜。
17，近看，好吃到停不下来。
野生松茸鲍鱼汤
野生松茸鲍鱼汤
材料：鲍鱼干2个，干贝4个，松茸75克，猪骨1大块。
调味料：姜块25克，精盐、胡椒粉各适量。
野生松茸鲍鱼汤的做法
1、将鲍鱼干、干贝用清水冲洗干净，放在容器内，加入适量温水浸泡2小时，再用清水漂洗数次，在鲍鱼表面剞上十字花刀：干贝撕去筋。
2、将野生松茸洗净，放入清水中浸泡30分钟，再放入沸水锅内焯烫一下，捞出松茸，用冷水投凉，撕去松茸茵伞表皮，切成大片。
3、将猪骨洗净血污，剁成两大块，放入清水锅内焯烫一下，捞出，沥净水分：姜块洗净，拍散。
4、砂煲置火上，先放上猪骨垫底，摆上鲍鱼、干贝、松茸和姜块，加入适量清水，先用旺火煮沸，撇去浮沫和杂质，盖上砂煲盖。
5、再转中小火炖约2小时，加入精盐、胡椒粉调好汤汁口味，离火上桌即成。
本汤鲍鱼软糯，松茸浓鲜。
煲汤小贴士：本款靓汤具有补益强身、滋阴润燥、平肝潜阳的功效，适宜久病体虚、精血虚亏、高血压、冠心病、高血脂者经常食用。
鲍鱼果的功效与作用
鲍鱼果营养丰富，果仁中除含有蛋白质、脂肪、糖类外，胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素E含量丰富；人体所需的8种氨基酸样样俱全，其含量远远高过核桃；鲍鱼果中钙、磷、铁、硒、镁含量也高于其他坚果。...[更多]
小提示
竹笋和鲍鱼能一起吃:滋阴益精，清热利尿，对白内障有一定疗效
鲍鱼和竹笋能一起吃:此菜滋阴益精，清热利尿。适用于阴虚内热引起的体热、干咳，对白内障有一定疗效。
红薯白果粥
红薯白果粥很有营养，红薯冬日里多吃很滋补，白果也很有功效但不宜多吃
材料：
1个红薯，80克大米，60克白果，
红薯白果粥的做法步骤：
1，红薯去皮
2，切成小块
3，白果去皮洗净
4，大米洗净
5，全部倒入砂锅
6，加盖煮开
7，中间要搅拌下防止糊锅
8，改小火慢煮一会
9，红薯煮熟汤汁浓稠就可以了
10，入碗享用
红薯酒酿圆子
秋天对我们女人来说，这个季节早晚温度相差很大，也比较干燥，一个不小心皮肤就出现缺水，脱皮，导致皮肤粗糙，让人很是烦恼。所以这个时候的汤水，甜羹不能少，比如小圆今天带来的这一道，吃了它能皮肤好，气色好，常吃还能美颜减肥，由内而外的滋润，连化妆品都可以省了
材料：
1个红薯，5勺酒酿，100克糯米粉，55克温水，小把枸杞，
红薯酒酿圆子的做法步骤：
1，先开始制作糯米圆子，糯米粉放入碗中，加入温水，合成团
2，揪下一块面团放在掌心，搓圆，依次全部做好备用
3，把锅里做水，加入切成小块的红薯，煮个五六分钟
4，下做好的糯米圆子煮至浮起
5，下酒酿和提前洗净的枸杞
6，再加水淀粉勾个芡，什么状态呢？用勺子推动有微微的阻力的状态就好
7，成品
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