食材是美食最基本的构成，保证每一件食材营养价值和食用健康，确保食材滋养人的生命力,食材于美食文化，同是地基与楼房的关系，你对哪些食材了解较多？请阅读由小编为你编辑的桔子茶，供您参考，并请收藏本页！
食材明细：
主料：：金桔500g，
辅料：：蜂蜜50g，
配料：：冰糖50g，
桔子茶的做法步骤：
1.选择新鲜 无损坏的金桔
2.清洗金桔
3.切片，备用
4.加少量清水煮溶冰糖
5.倒入切好的桔子片
6.沸腾后慢火煮20分钟
7.冷却
8.往瓶子装入三分之二桔子，再倒入三分之一蜂蜜，即可
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别名：橘子禁忌人群：多食易“上火”，从而促发口腔炎，牙周炎等症；肠胃功能欠佳者多吃易发生胃粪石的困扰；风寒咳嗽、痰饮咳嗽者不宜食用。适宜人群：一般人群均可食用。
自制桔子罐头
食材明细：
主料：：桔子450G，冰糖38G，
辅料：：水适量，蜂蜜适量，
自制桔子罐头的做法步骤：
1.先将玻璃瓶放沸水中煮几分钟消毒；
2.把桔肉一瓣一瓣的剥好，一定要把白色的经络去掉，要去的很干净，不然会发苦（这个步骤是最累的，我弄了1个多小时）。
3.把水倒入干净的锅烧开，再放入冰糖。
4.冰糖融化之后，把剥好的桔子到进去。
5.烧开以后，桔子片都鼓起来，就拿汤勺去压它们，力度不要太大。
6.大概压2分钟后，继续让它滚5分钟关火。
7.然后把桔子和水冷却后，一起装瓶里，再在表面淋上一层蜜娇颜蜂蜜。
8.加盖放冰箱冷藏。
9.然后把桔子和水冷却后，一起装瓶里，再在表面淋上一层蜜娇颜蜂蜜。
苹果桔子饮
食材明细：
主料：：苹果1个，桔子1个，
辅料：：冷开水100ml，蜂蜜1茶匙，
苹果桔子饮的做法步骤：
1.准备1个苹果和1个桔子
2.桔子洗浄剥皮掰成小瓣，撕去白膜，苹果洗净削皮去籽，切成小块，一同放入加了水和蜂蜜的料理杯中
3.启动料理机，搅打1分钟
4.正好一杯的量
小贴士：
一个苹果加一个桔子打出来的量刚好够一人喝
果盘:桔子花开
食材明细：
主料：：桔子适量，橙子适量，龙眼适量，
辅料：：草莓适量，
果盘:桔子花开的做法步骤：
1.桔子和橙子。
2.蓝莓适量。
3.龙眼适量。
4.橙子切片，从中间切开。
5.摆盘。
6.桔子剥皮，放中间。蓝莓点缀上面。
7.龙眼剥壳，摆在如图位置。草莓对切，摆在外围。
8.成品。
木瓜桔子汁
蜜橘可谓全身是宝，其果肉、皮、核、络均可入药。橘子的外果皮晒干后叫“陈皮”(因入药以陈的药效好，故名陈皮)。而橘瓤上面的白色网状丝络，叫“橘络”，含有一定量的维生素P，有通络、化痰、理气、消滞等功效。橘核性味苦、有理气止痛的作用，可以用来治疗疝气、腰痛等症。就连橘根、橘叶等也可入药，具有舒肝、健脾、和胃等不同功能。
材料：
主料：木瓜半个，，
辅料：蜜桔6个，开水300克，白糖30克，，
木瓜桔子汁的做法步骤：
1. 准备主料：木瓜、蜜桔，辅料：纯净水、白糖
2. 把木瓜去皮去籽切块
3. 蜜桔去皮去筋络，有籽去籽
4. 把木瓜加料理杯里，加小金桔
5. 加白糖
6. 加纯净水
7. 通电，按下蔬果功能，在按下翻转功能，开始榨汁
8. 机器自动停下倒出即可食用
番茄桔子汁
食材明细：
主料：：番茄2个，桔子1个，
辅料：：蜂蜜1汤匙，冷开水100ml，
番茄桔子汁的做法步骤：
1.准备1个桔子2个番茄
2.番茄划十字刀，用沸水泡一会，好去皮
3.桔子剥皮掰小瓣，去白筋放入料理杯中
4.番茄去皮去籽切末放入料理杯中，加入1汤匙蜂蜜，100ml冷开水
5.料理机启动，搅打一分钟
6.美味的果汁可以喝了?
小贴士：
桔子尽量去掉白筋，番茄去皮去籽，这都是为了口感更好，为了美味都是值得的?
桔子大福
食材明细：
主料：：糯米粉90g，木薯粉60g，白糖20g，牛奶适量，
辅料：：熟玉米淀粉适量，椰蓉适量，
桔子大福的做法步骤：
1.准备食材糯米粉、木薯粉、白糖、牛奶。
2.先将糯米粉与木薯粉拌匀再加入白糖、牛奶搅拌均匀。
3.入锅蒸熟至透明状待稍凉加入黄油10g趁热揉匀(有点沾手，事先准备适量稍炒的玉米淀粉做手粉，不用太多)。
4.事先剥好的小桔子(不能有水)。
5.将糯米团搓长切小块(包住为好)。
6.包好的糯米团沾满椰蓉，可横切一刀出现桔子断面，很漂亮的。
7.也可点缀其他水果(家里正好有草莓)摆盘装饰即可。
如何挑选桔子
我们平时在购买食物的时候总是去超市随手拿一些就完事儿了，有的时候吃起来并没有我们想象中的那么美味，其实有的食物受到环境等因素的影响口感和味道会变化的，我们在选择的时候一定要挑选好，下面一起来看一下什么样的桔子好呢！
众所周知，好的橘子呈色泽闪亮的橘色或深黄色，黄色是桔子特有的颜色。
查看桔子底部是否为灰色的小圆圈，并且从侧面看，有长柄的那一端是凹进去的，这样的桔子宜购买。 不要选购那些底部不是小圆圈（母橘子）而是小圆点（公橘子）的桔子，以及长柄那端是突出的桔子，这些一般都是比较酸的。
桔子过于成熟或过于青涩，都是不适合进行食用的，这样的桔子不宜购买。
挑选桔子与挑选金桔的方法大致相同，对于皮薄、透过橘皮能闻见阵阵清香的桔子较好，用手轻捏表皮会出现少许油出来的桔子味道不错。
若桔子底部捏起来感觉较软的，多为甜桔子；捏起来硬硬的感觉，则一般皮较厚，吃起来口感不好，有些酸涩。
上面就是对什么样的桔子好的介绍，通过了解以后希望对很多喜欢吃桔子的朋友能够带来一定的帮助，这样就能够买到自己更加可口和美味的食物了，另外在挑选食物的时候一定不能只看外观。
菠萝桔子甜蜜汁
食材明细：
主料：：菠萝1个，桔子3个，
辅料：：白糖200g，蜂蜜30g，清水800g，盐1g，
菠萝桔子甜蜜汁的做法步骤：
1.菠萝切块，桔子掰成小瓣，用淡盐水清洗2遍，去除菠萝的涩味
2.锅中坐水加一克盐，白糖，蜂蜜，烧开后，倒入菠萝，桔子瓣儿
3.开锅后继续烧煮3分钟
4.盛出凉凉，作为饮品食用
感谢您阅读“97美食网”的《桔子茶》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了茶美食专题，希望您能喜欢！
