食材明细:
主料::紫菜适量,鸡蛋两个,鱼丸适量,
辅料::盐适量,葱油适量,蒜叶适量,
紫菜鱼丸汤的做法步骤:
1.紫菜泡水备用,鱼丸,两个鸡蛋,少许蒜叶,炸好的葱油
2.紫菜洗净沥干水分,鸡蛋打散
3.坐锅放入适量水煮开,放入紫菜鱼丸
4.煮开淋入鸡蛋液,
5.放入葱油,盐
6.起锅之前放入蒜叶,紫菜很甜可不放鸡精
7.美味实惠又健康的紫菜汤,喝不腻
食材明细:
主料::丝瓜1根,紫菜适量,虾皮适量,
辅料::鲜鸡汁适量,盐适量,
虾皮紫菜丝瓜汤的做法步骤:
1.食材:丝瓜。
2.紫菜、虾皮。
3.鲜鸡汁。
4.将丝瓜去皮清洗一下。
5.放在案板上切成片,待用。
6.锅置火上倒入清水烧开。
7.接着,将切成片的丝瓜下入沸水中。
8.然后,合入紫菜和虾皮搅动一下煮开。
9.最后,加点盐、鲜鸡汁调味,即可。
食材明细:
主料::紫菜适量,虾皮适量,鸡蛋一颗,
辅料::盐适量,
紫菜蛋花虾皮汤的做法步骤:
1.将水烧开
2.水开后下紫菜
3.再次沸腾后加入鸡蛋和虾皮。
4.迅速搅拌几分钟后既可以了。
小贴士:
1.紫菜所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能,可促进淋巴细胞转化,提高机体的免疫力;可显著降低进血清胆固醇的总含量。
2.紫菜汤补碘又补钙。紫菜的碘含量非常丰富,几乎是粮食和蔬菜的100倍!此外,紫菜含的铁和维生素B12也很丰富,它们都是造血所必需的营养素。虾皮含钙丰富,两者配伍相得益彰,对缺铁性贫血、骨质疏松症有一定效果。
食材明细:
主料::冬瓜500克,紫菜1块,虾皮少许,
辅料::盐少许,
冬瓜紫菜虾皮汤的做法步骤:
1.准备的原料。
2.冬瓜去皮,去囊,切片。
3.热锅凉油,加入冬瓜片翻炒一两分钟。
4.加入清水,虾皮烧开。
5.紫菜,盐。
6.再次烧开。
7.紫菜虾皮冬瓜汤就做好了!
小贴士:
1.夏季流汗多,多喝点汤水补充水分。
食材明细:
主料::虾皮适量,紫菜适量,番茄一个,
辅料::油适量,葱适量,姜适量,十三香适量,酱油适量,盐适量,香菜适量,水淀粉适量,水适量,香油3滴,
虾皮紫菜番茄汤的做法步骤:
1.成品!
2.成品!
3.免洗野生紫菜适量!
4.番茄一个洗干净,切小块!
5.锅里适量油,葱姜爆锅,十三香,酱油,遍香!
6.锅里加入适量水,紫菜用手撕小块,煮沸腾,水淀粉适量倒入锅里,煮一分钟!
7.倒入番茄,煮一分钟!
8.虾皮洗干净,倒入锅里!
9.加入适量葱香菜末,加入适量盐调味,加入3滴香油,出锅!
食材明细:
主料::鱼丸5个,冬瓜1块,虾皮1小撮,
辅料::姜2片,葱1颗,
配料::盐适量,味精适量,
虾皮鱼丸冬瓜汤的做法步骤:
1.准备材料。
2.虾皮洗净 冬瓜去皮洗净切片 姜切丝 葱切葱花。
3.锅里加水放姜丝 鱼丸煮开。
4.水开倒入虾皮。
5.接着放冬瓜片煮熟。
6.加少许盐 味精调味,洒入葱花即可。
食材明细:
主料::丝瓜一个,虾皮一小把,鱼丸八个,紫菜一小块,
辅料::盐适量,鸡精适量,香油几滴,香菜一颗,
丝瓜虾皮鱼丸汤的做法步骤:
1.丝瓜去皮切片
2.烧开水放入鱼丸和虾皮煮开
3.放入丝瓜再煮开,调入适量盐
4.放紫菜,待紫菜散开后调入鸡精调味,关火滴入几滴香油洒上香菜即可
5.成品图
食材明细:
主料::紫菜适量,虾皮适量,嫩豆腐适量,鸡蛋一个,香菜适量,
辅料::盐适量,胡椒粉适量,鸡粉适量,生抽适量,香油适量,
紫菜虾皮豆腐汤的做法步骤:
1.准备好食材,生抽和香油忘记拍照了。鸡蛋打好,水淀粉泡开。
2.豆腐切小块,香菜切末。
3.烧开水,下入豆腐和虾皮。
4.煮会儿倒入适量水淀粉,边倒边顺时针搅动。
5.汤有一定粘稠度后,滚水倒入打好的鸡蛋,在滚水的水花处倒入,千万不要搅动,关中火。
6.紫菜手撕小朵放入,放盐,生抽、胡椒粉。煮1分钟,关火,放香菜、香油、鸡粉。
7.盛碗,和蒸好的美味蒸面条一起开吃吧!
8.再发张近照。
小贴士:
1、一定要先倒入淀粉再倒入鸡蛋。
2、倒鸡蛋时千万不要搅动,不然就看不到大的蛋花了。
3、紫菜一定要撕小朵放入,也一定要最后放,放早了会煮掉紫菜的鲜味儿的。
4、一定要关火后才放香菜、鸡粉、香油。
食材明细:
主料::鸡蛋1个,虾皮适量,紫菜适量,
辅料::料酒适量,盐适量,味精适量,芝麻油适量,
虾皮紫菜蛋花汤的做法步骤:
1.食材:鸡蛋(已打入碗中)、紫菜、虾皮
2.在鸡蛋中加适量的料酒。
3.打成蛋液,待用。
4.将紫菜撕开,待用。
5.锅中加入适量的清水煮开。
6.接着,合入虾皮和紫菜翻动一下。
7.然后,合入蛋液搅匀。
8.最后,加适量的盐。
9.加适量的味精。
10.加适量的芝麻油。
11.调味搅匀,即成。
食材明细:
主料::鱼肉适量,紫菜适量,
辅料::盐适量,鸡精适量,胡椒粉适量,葱姜水适量,淀粉适量,蛋清适量,
砂锅紫菜鱼丸汤的做法步骤:
1.新鲜的鱼取下鱼肉切条。
2.放入料理机打成泥。
3.搅打好的鱼泥。
4.加盐鸡精,胡椒粉。
5.放入一个蛋清搅拌均匀。
6.加适量葱姜水,加适量淀粉搅打上劲。
7.砂锅中水微开,用户虎口挤出丸子下入锅中小火煮熟。
8.放盐,鸡精,紫菜煮开。
9.成品图。
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