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食材包括了日常生活中常见大米、黑豆、糯米、蜂蜜和各种肉类以及海中的各类海鲜等等,食材健康与否决定了美食健康与否。食材的发展推动着美食文化的发展,相信你对食材并不陌生吧?急你所急,小编为朋友们了收集和编辑了“大葱炒猪肚”,不妨参考一下。希望你喜欢!

食材明细:

主料::大葱一根,熟猪肚半个,

辅料::生抽少许,盐少许,鸡精少许,

大葱炒猪肚的做法步骤:

1.将大葱去根清洗一下,捞出。

2.放在案板上切开,待用。

3.将熟猪肚放在案板上切开,待用。

4.烧锅倒油烧热,下入切好的大葱翻炒翻炒。

5.加点盐、鸡精。

6.调味炒匀。

7.出锅,装盘。

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大葱炒瘦肉


食材明细:

主料::猪肉200克,大葱1条,

辅料::油适量,盐适量,胡椒粉少许,

大葱炒瘦肉的做法步骤:

1.猪肉切块,加水抓搓使肉吸足水份,然后加适量生抽、鸡粉、生粉、白糖、胡椒粉抓匀,上面封一层油待用。

2.大葱切斜刀块。

3.热锅下油、葱略炒,再下猪肉翻炒至熟。

4.洒点胡椒粉,出锅装盘。

大葱炒素鸡


食材明细:

主料::大葱180克,素鸡250克,

辅料::盐适量,料酒适量,鸡精适量,

大葱炒素鸡的做法步骤:

1.大葱洗净,切厚片.
素鸡切块.

2.锅里油热,放下大葱煸炒出香味.

3.放入素鸡煸炒.

4.加料酒煸炒.

5.加盐,鸡精,煸匀即可。

小贴士:

一般人群均可食用.

1. 脑力劳动者更宜;

2. 患有胃肠道疾病特别是溃疡病的人不宜多食;另外葱对汗腺刺激作用较强,有腋臭的人在夏季应慎食;表虚,多汗者也应忌食;过多食用葱还会损伤视力.

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