食材明细:
主料::意大利空心粉150克,
辅料::黄油50克,奶油200ml,火腿肉30,盐1勺,牛奶2匙,
奶香火腿意大利空心粉的做法步骤:
1.来张全家福,依次是黄油,奶油,牛奶,空心粉,火腿肉(前面主料配料并不精准,做之前没有称过,大家以图片为准)
2.锅里加水,微微沸腾后加入少许盐(盐不要加多,可后期再加)
3.再加入空心粉(空心粉煮到用手捏过去有一点点硬,也就是介于快熟了又没有熟透最好,新手的话也可煮至全熟)
4.平底锅烧热加入黄油(也可以用橄榄油替代)
5.待黄油融化后,微微烧开,加入火腿肉
6.待火腿肉微微烧开,加入奶油
7.加入少许的盐
8.等待奶油开始粘稠后加入牛奶(也可用水替代)
9.倒入空心粉中火煮至沸腾,并不停推动平底锅(因为我的空心粉之前没有完全熟透,所以还要在稍微煮一会,这样面里的奶香味会更重)
10.这是我第一次上传菜谱,所以并不是十分熟练,情多包涵!(我比较爱吃浓稠一点的奶香酱,喜欢稀薄酱汁的可以多加牛奶或者水)
食材明细:
主料::意大利面200克,火腿肠1个,洋葱1/2个,
辅料::番茄酱4汤匙,食用油2汤匙,
火腿意大利面的做法步骤:
1.准备好材料
2.火腿肠切块,洋葱切小块
3.油热放洋葱和火腿炒香,加番茄酱翻炒均匀炒两分钟即可
4.锅里放水,水开后放半勺盐加意大利面煮七八分钟即可捞出
5.把酱料放到盘子里,吃的时候搅匀即可
食材明细:
主料::火腿适量,荷兰豆适量,
辅料::大蒜适量,
配料::盐适量,
蒜香火腿荷兰豆的做法步骤:
1.荷兰豆择好 火腿切小丁 蒜切小粒
2.锅热油 爆香火腿丁和蒜粒
3.放入荷兰豆炒片刻即成 绿油油脆脆的好吃
4.成品
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