食材明细:
主料::丝瓜一根,番茄两个,
辅料::番茄酱适量,盐少许,鸡精少许,
丝瓜番茄汤的做法步骤:
1.材料:丝瓜、番茄
2.将丝瓜去皮清洗一下。
3.放在案板上切成滚刀块,待用。
4.将番茄去蒂清洗一下。
5.放在案板上切开。
6.接着,将切好的丝瓜和切开的番茄下入沸水锅中煮开。
7.然后,搁入适量的番茄酱。
8.加少许盐。
9.加少许鸡精。
10.调味,即成。
11.盛出,装入碗中。
食材明细:
主料::丝瓜300克,番茄200克,
辅料::大葱适量,大蒜适量,
配料::油适量,盐适量,鸡精适量,
番茄炒丝瓜的做法步骤:
1.丝瓜去皮后切成条,番茄切成大块。
2.葱切葱花,蒜切蒜米。
3.锅中热油爆香葱花和蒜米。
4.把番茄倒入翻炒。
5.加入适量盐。
6.把丝瓜放入翻炒。
7.翻炒至丝瓜软烂加入一勺鸡精即可。
小贴士:
1.丝瓜味道清甜所以不用加酱油和醋之类的调味料。
2.炒番茄的时候放盐,是因为番茄要放了盐才会炒的更出味。
枸杞木耳烩丝瓜-时令美味养生时
妈妈种的丝瓜可以吃啦。唉,真是不容易呀,在小区的墙边,要辛苦照料,天气热不下雨,要经常浇水,松土,施肥,终于开花结果了。
有两棵生命力特别旺盛,都爬到邻近的树上去了。
可爱的丝瓜,还不舍得摘呢。我妈说不摘的话,就会变老的,最后就成了丝瓜络了。呵呵,还是吃新鲜吧,自己种的,没打药,吃着放心呀。
枸杞木耳烩丝瓜的做法
1、丝瓜一根。
2、丝瓜很嫩,稍微打一下皮就可以了。
3、木耳泡发,撕小朵。
4、适量枸杞稍微泡一下。
5、锅里放油,葱姜爆锅。
6、倒入丝瓜,木耳翻炒一下。
7、适量盐调味。
8、倒入适量水淀粉。
9、稍微焖煮一会,倒入枸杞。
10、收汁即可出锅。留一点汤,口感更爽滑。
美食小贴士:
1、枸杞不要久泡。
2、枸杞不要先下锅,口感会太烂软。
3、这个不需要放别的调料,只要盐就可以,吃的就是食物鲜美的原汁原味
枸杞木耳烩丝瓜食材搭配小提示
粳米和枸杞能一起吃:健脾养胃,益肝肾,降血压,提高人体免疫力。只用一味莲子煮粥已有很好的口味,如嫌单调,不妨加些枸杞、松子仁同煮。枸杞含多种维生素,可刺激生长,提高人体免疫力,保护肝脏,并且有抗衰老、降血压的作用。松子仁
莲子和枸杞能一起吃:莲子有养心、益。肾、补脾、涩肠等功效,能提高人体免疫力和调节免疫平衡,有抗衰老的作用。枸杞能补肾润肺、生精益气、补肝明目,为滋补佳品。莲子和枸杞同食,具有健美抗衰、乌发明目、健身延年的功效。
食材明细:
主料::虾8只,丝瓜2根,红辣椒1个,
辅料::食盐1勺,鸡精1勺,姜2个,料酒1勺,大葱1根,蒜2个,
虾仁烩丝瓜的做法步骤:
1.将虾仁去头去虾线,码味(料酒,姜蒜,盐);丝瓜和红辣椒洗净备用。
2.丝瓜切成滚刀块,红辣椒切成丁。
3.先把虾仁下油锅滑一下直至变色,捞起备用。
4.虾仁捞起后将红辣椒先炒出香味,然后放丝瓜和盐炒至8分熟,放虾仁和葱烩一下即可。
5.成品颜色诱人,口感清甜。
小贴士:
1、炒丝瓜的时候放盐就可以出水,不用加水。
2、如果汤汁多可勾一层薄芡。
大家喜欢吃油条么?但油腻腻的油条吃多了容易发胖,吃剩的油条,时间久了会变得硬邦邦的,热热直接吃,味道大打折扣没人再愿意吃了。油条含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、钾等矿物质,是高热量、高油脂的食物。很多爱漂亮的MM们只能望而兴叹,于是想想干脆改道菜吧,这样既不会浪费,口感也好,经过这样一回炉,又是一道美味。清鲜的丝瓜配上咸香的油条,不仅色泽鲜亮,吃起来也别具风味,清淡的丝瓜正好可以缓解油条的油腻,特别适合夏天吃,多吃些丝瓜,能消暑解热
剩油条也能做菜-----丝瓜烩老油条
材料:丝瓜,老油条,大蒜,蚝油,盐
丝瓜烩老油条的做法
1.丝瓜去皮,切成滚刀块
2.油条也切成小块备用
3.大蒜切成薄片
4.锅内倒入少许油,油热后,将大蒜切片放入锅中,小火煸香
5.将丝瓜倒入,快速翻炒
6.加入一小勺盐,丝瓜本身会出一点点水,稍微将丝瓜焖一下下,时间不要长,因为丝瓜本身非常易熟
7.倒入油条翻炒均匀
8.加入一勺蚝油提鲜,用锅铲将油条和丝瓜烩匀即可
美食小提示
此菜吃的是丝瓜的清爽,所以盐一定要少放
网站小提示
毛豆和丝瓜能一起吃:两者同食可清热去痰,防止便秘、口臭及周身骨痛
菊花和丝瓜能一起吃:两者长期同食可清热、洁肤除雀斑,有祛风化痰、清热解毒、凉血止血的功效,还可抗病毒和预防病毒感染
相信《番茄丝瓜烩排骨》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解食材大全的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了番茄酱番茄沙司专题,希望您能喜欢!