没有好的食材不可能有好的美食，食材健康与否决定了美食健康与否。美食文化的根在于食材，你对哪些食材了解较多？下面由小编帮大家编辑的《#信任之美#西葫芦饼》，可能你会喜欢，欢迎分享。
食材明细：
主料：：西葫芦适量，鸡蛋适量，面粉适量，
辅料：：盐适量，鸡精适量，
#信任之美#西葫芦饼的做法步骤：
1.西葫芦切小块放入料理机，加入水，鸡精，盐，打成泥
2.面粉，鸡蛋，和1中的西葫芦泥混合
3.平底锅热后加油，倒入混合好的面糊，等面糊基本成型后翻面煎
4.两面都煎熟后即可。如何喜欢可以调个酱油醋汁搭配吃
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#信任之美#西葫芦炒鸡片
食材明细：
主料：：西葫芦1个，鸡胸肉180克，
辅料：：色拉油适量，盐少许，料酒1勺，姜汁1勺，热炒鲜露2勺，葱花少许，干辣椒2个，生粉少许，鸡粉少许，
#信任之美#西葫芦炒鸡片的做法步骤：
1.准备的鸡胸肉，片成鸡片
2.加点盐、料酒、姜汁、鸡粉、生粉抓匀腌制15分钟
3.西葫芦洗净去皮切成薄片
4.起油锅
5.放入腌制好的鸡片
6.炒至变色盛出备用
7.另起油锅放入西葫芦片和干辣椒
8.翻炒至变软后加点盐调味炒匀
9.接着放入炒过的鸡片
10.翻炒均匀后淋入热炒鲜露或者生抽
11.翻炒均匀撒上葱花即可出锅
小贴士：
片鸡片时最好是斜着鸡肉的纹理片
#信任之美#意大利味道之西葫芦虾面
食材明细：
主料：：西葫芦适量，虾适量，意大利面适量，蒜适量，
辅料：：黑胡椒适量，盐适量，橄榄油适量，高汤适量，
#信任之美#意大利味道之西葫芦虾面的做法步骤：
1.西葫芦用刮刀刮成长条薄片。虾处理去虾线，擦干水分
2.煮锅中加盐煮意大利面
3.平底锅倒入橄榄油后把虾煎熟，用黑胡椒调味，少许盐。
4.一部分西葫芦加高汤在搅拌机中打成酱汁待用
5.另一平底锅中倒入橄榄油，炒香蒜粒。加入西葫芦片炒香炒软，随后加入3中的酱汁，然后用盐和黑胡椒调味
6.最后加入煎好的虾搅拌下，和意面混合即可
＃信任之美＃油面筋炒西葫芦
食材明细：
主料：：西葫芦160克，油面筋30克，
辅料：：生抽适量，盐适量，
＃信任之美＃油面筋炒西葫芦的做法步骤：
1.食材：西葫芦（已清洗去皮切片）、油面筋
2.烧锅倒油烧热，下入切好的西葫芦翻炒一下。
3.接着，合入油面筋，加适量的清水。
4.翻炒翻炒至熟。
5.然后，加适量的生抽。
6.加适量的盐。
7.调味炒匀，即可。
#信任之美#柿子饼
食材明细：
主料：：面粉150克，柿子3个，绵白糖20克，
辅料：：核桃仁50克，熟粉10克，黑芝麻10克，
#信任之美#柿子饼的做法步骤：
1.主要食材：小柿子、面粉、核桃仁、芝麻、白糖、熟粉
2.柿子剥皮放入容器中用勺子捣烂
3.加入面粉
4.揉成柔软的面团醒一会
5.熟核桃仁在案板上压碎
6.加入黑芝麻白糖和适量熟粉拌匀即成馅料
7.醒好的面团分成剂子
8.取一份分好的剂子在手掌压扁，放入适量馅料。（面团很软，不用擀，直接用手压就可以）
9.像包包子一样封好
10.捏紧后用手压成小饼
11.煎锅放适量食用油放入做好的柿子饼生坯，小火煎制
12.煎至两面金黄熟透即好
13.成品！
小贴士：
柿子要挑选熟透的，揉好的面要软一些。
煎制的时候一定要小火，火晶柿子含糖很高，非常容易上色。
#信任之美#华夫饼
食材明细：
主料：：面粉80克，牛奶100克，白糖30克，鸡蛋1个，
辅料：：泡打粉1.5克，
#信任之美#华夫饼的做法步骤：
1.将牛奶倒入大碗中。
2.加入面粉。
3.加入白糖，泡打粉。
4.加入鸡蛋。
5.搅拌成均匀的面糊静置30分钟。
6.华夫饼机刷一层油。
7.加入面糊。
8.盖盖工作。
9.10分钟左右就熟了，取出食用。
小贴士：
面糊搅拌好后最好静置半小时，会更细腻做出的华夫饼更好吃。
#信任之美#翡翠菠菜饼
食材明细：
主料：：菠菜汁适量，面粉适量，
辅料：：食用油适量，黑芝麻适量，小葱适量，鸡蛋适量，食用盐适量，
#信任之美#翡翠菠菜饼的做法步骤：
1.将菠菜洗净切段，榨成汁！
2.将鸡蛋打入容器中，准备好小葱切段！
3.将适量菠菜汁倒入，盛有鸡蛋的容器中，加入适量面粉，搅拌均匀，放入切好的小葱，少许的黑芝麻，搅拌成比酸奶稠一些的面糊！
4.锅中加入适量的食用油，倒入少许面糊，用平底铲摊平即可，小火煎制！
5.小火煎制两面金黄即可？
6.两面煎好，盛入盘内即可！
7.搭配一个简单的鸡蛋汤，非常美味！
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