不论哪个国家，想要制作出一道色香味俱全的美食，那么一定离不开好的食材，吃到最正宗的美味，那么首先必须产地正宗才行。美食文化的发展在于食材的发展，想必你对食材了解很多吧？小编现在推荐你阅读一下小植菜谱丨清肺清肠道，天天心舒畅——木耳鸡蛋炒饭，相信你能找到对自己有用的内容。
食材明细：
主料：：熟大米一碗，鸡蛋2个，鸡精适量，
辅料：：木耳30g，油适量，盐适量，
小植菜谱丨清肺清肠道，天天心舒畅——木耳鸡蛋炒饭的做法步骤：
1.所有的材料
2.木耳洗净切细小片
3.锅热适量油将鸡蛋炒散装起备用
4.锅留适量油木耳下锅翻炒片刻
5.倒入米饭
6.加入适量盐鸡精将米饭炒散
7.倒入鸡蛋炒匀
8.香喷喷的木耳蛋炒饭就可以食用了
小贴士：
木耳洗净要沥干水分，如果炒饭太湿了就不好吃了
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清炒鸡蛋木耳黄瓜
食材明细：
主料：：黄瓜2根，胡萝卜一段，木耳一把，
辅料：：鸡蛋2枚，姜适量，大料适量，盐适量，酱油适量，
清炒鸡蛋木耳黄瓜的做法步骤：
1.处理好所有材料，黄瓜和胡萝卜切片，木耳开水煮10分钟，鸡蛋打散。
2.锅中加底油，将鸡蛋倒入锅中。摊开。
3.锅中加姜 花椒 大料 炒香，加胡萝卜翻炒。
4.放入黄瓜和木耳一起翻炒，黄瓜断生就可以。加盐和少许酱油调味。
5.装盘。
小植菜谱丨在家也可以吃国宴——松茸炖鸡
食材明细：
主料：：松茸50g，盐适量，葱白适量，枸杞适量，
辅料：：家鸡1只，白胡椒粉适量，姜片适量，
小植菜谱丨在家也可以吃国宴——松茸炖鸡的做法步骤：
1.鸡肉切块焯水。
2.焯水后重新添加清水，葱白、姜片。
3.将发好的松茸切片。
4.将松茸片和枸杞放入锅中。
5.煲汤期间不断地撇去浮沫和油脂。
6.煲一个小时左右，等鸡肉熟透再放盐。
7.再煲20分钟左右，放入盐、白胡椒粉调味即可。
小贴士：
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清肺药蛋
食材明细：
鸭蛋160克，桑叶30克，川贝母5克，百合20克
清肺药蛋的做法步骤：
1. 将桑叶水煎；
2. 取汁100毫升，入川贝、百合(洗净)，隔水炖至百合熟；
3. 打入鸭蛋，酌加盐，稍沸即成。
小贴士：
1. 宣肺化痰，润燥止咳；2. 适用于燥热咳嗽。鸭蛋：鸭蛋不宜与鳖鱼、李子、桑葚同食。川贝母：川贝母反乌头、矾石、莽草，恶桃花。
青瓜黑木耳鸡蛋炒饭
食材明细：
主料：：剩饭1碗，黑木耳5克，鸡蛋1只，青瓜1小段，
辅料：：料酒适量，盐适量，鸡精适量，
青瓜黑木耳鸡蛋炒饭的做法步骤：
1.食材：剩饭
2.黑木耳（已泡发）
3.鸡蛋、青瓜
4.将鸡蛋打在碗里，加点料酒。
5.打成蛋液，待用。
6.将已泡发的黑木耳去根洗净捞出。
7.放在案板上切碎，待用。
8.将青瓜清洗一下捞出。
9.放在案板上切碎，待用。
10.随后，将切碎的黑木耳下入沸水中焯一下，捞出。
11.烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块。
12.接着，合入剩饭翻炒翻炒。
13.然后，合入青瓜和黑木耳翻炒一下。
14.最后，加点盐、鸡精调味炒匀，即可。
小植菜谱丨山药也可以嘎嘣脆——枸杞拌山药的做法
小植有话说:又要到吃山药的季节了但是做法总是那几样想不想换个口味？小植了解有些人并不是很喜欢吃那种面面的口感但是放弃不吃总是和应季的环境脱轨似的山药也可以做的清脆爽口你信吗？是时候用点粗粮把你的秋膘刮刮了跟小植一起嘎嘣脆吧！Kuachkuacha~~~~~~~~
材料：
山药一根，枸杞30粒，冰糖适量，白醋适量，
小植菜谱丨山药也可以嘎嘣脆——枸杞拌山药的做法的做法步骤：
步骤1，准备白醋和冰糖
步骤2，枸杞洗净后泡在清水中，准备山药
步骤3，清水中加入适量的白醋
步骤4，山药去皮切条后泡在醋水里
步骤5，锅内水开后下入山药大火煮开4分钟后捞起
步骤6，锅内倒入泡枸杞的水加入冰糖大火烧开
步骤7，之后加入适量的白醋调成糖醋味后熄火
步骤8，把山药条泡在糖醋水中一小时后再食用更入味
清肠菜-黄瓜木耳鸡蛋
食材明细：
主料：：黄瓜一斤，木耳一两，鸡蛋两个，
辅料：：青红椒适量，
配料：：蚝油适量，
清肠菜-黄瓜木耳鸡蛋的做法步骤：
1.黄瓜去皮切斜片；鸡蛋打散；青红椒撕片；
2.鸡蛋煎出；
3.锅热放油，片刻后下黄瓜翻炒，炒至黄瓜变软加入黑木耳继续翻炒；
4.至黄瓜更软些放入适量蚝油，放入青红椒翻炒片刻即可，五颜六色的清肠菜就成了。
小贴士：
1.黄瓜别切太薄，炒出来不肉；
2.基本原色，放些蚝油可以增鲜还不破坏颜色。
清炒木耳
食材明细：
主料：：木耳200g，黄瓜半根，胡萝卜小半根，
辅料：：油适量，盐适量，
清炒木耳的做法步骤：
1.材料准备备用，木耳放开水过滤下
2.黄瓜胡萝卜切成薄片
3.油热放入黄瓜胡萝卜炒，稍微炒几下放入木耳，在翻炒几下加入盐，适量炒几下出锅
4.成品图
小贴士：
想要减肥的朋友记住，少油少盐最好，材料越少越好
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