青菜鸡蛋炒饭

食材明细：

主料：：鸡蛋适量，香菇适量，青菜适量，胡萝卜适量，

辅料：：油适量，盐适量，料酒适量，

青菜香菇鸡蛋炒饭的做法步骤：

1.青菜香菇胡萝卜洗净。

2.鸡蛋加盐、料酒、少许水打散。

3.香菇、胡萝卜切成丁。

4.青菜切细。

5.锅中放油，倒入蛋液炒成小块盛岀。

6.锅中另放油，放入香菇胡萝卜翻炒。

7.放入青菜翻炒。

8.放入米饭，加少许水焖烧5分钟。

9.倒入炒好的鸡蛋，加盐炒匀。

10.简单而又美味的家常炒饭。

食材明细：

剩米饭1碗，鸡蛋1枚，青菜2棵，葱白适量，蚝油1小勺，盐适量，食用油适量

青菜蛋炒饭的做法步骤：

第1步青菜和葱白分别切碎，鸡蛋打散。锅里倒油烧热，倒入搅好的鸡蛋液，炒熟后铲成小块盛出待用。

第2步利用锅底的余油，爆香葱花。倒入一勺蚝油，炒香，放入青菜碎，翻炒均匀。

第3步放入米饭和之前炒好的鸡蛋，翻炒均匀后加盐调味即可。

食材明细：

米饭，鸡蛋，盐，鸡精，青菜，木耳，黄油

青菜木耳蛋炒饭的做法步骤：

1.木耳切碎，鸡蛋加盐打成液。

2.锅入油，爆熟青菜和木耳，倒入米饭，捣碎。

3.倒入蛋液，炒碎，调味炒匀。

食材明细：

鸡蛋，米饭，油，盐

鸡蛋炒饭的做法步骤：

1.把鸡蛋打散在米饭里~

2.放少许盐，一起搅拌均匀，让蛋液渗透在米饭里.

3.少许油，把米饭和蛋液的混合体均匀摊入锅里，中火翻炒~

4.待炒到鸡蛋抱着米粒开始在锅里跳舞了，这时的鸡蛋已经和米饭完全融到一起了，就可以出锅了~

小贴士：

注意:一定要用隔夜米饭.

青菜香菇蛋炒饭

哎，可怜的我又要吃剩菜，于是乎，我又搞了蛋炒饭

食材配方

主料：

青菜

香菇

鸡蛋

剩米饭

油

盐

做法 共4个步骤

1.准备好剩米饭，剩下的青菜香菇，以及一颗鸡蛋

2.热锅冷油，先将剩米饭倒入锅中炒散开

3.然后将鸡蛋打散在锅中，并炒散

4.最后将香菇青菜倒入锅中，翻炒均匀，撒盐起锅