食材是组成各种美食的基本原料的统称，没有好食材，就没有好美食。美食文化的根在于食材，你是食材达人吗？为了让你在使用时更加简单方便，下面是小编整理的“懒人汤”，仅供你在工作和学习中参考。
食材明细：
主料：：五花肉适量，
辅料：：香菇适量，
配料：：拌饭酱油多点，盐按个人口味，鸡精少点，水加2/3，
懒人汤的做法步骤：
1.新鲜五花肉冷水洗净切小块香菇洗净切片
2.汤碗加盐、味精、酱油、老酒适量喜欢可以加点糖最后加水到碗的3/2的位置
3.煮饭的时候加上蒸笼放上汤碗，饭好汤好
小贴士：
这道汤酱油是起关键的作用，同志们不要忘记家啊~
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懒人版甜汤
食材明细：
主料：：红枣适量，桂圆适量，肉少许，
辅料：：盐适量，
懒人版甜汤的做法步骤：
1.准备红枣，桂圆剥壳
2.肉切小块，可以有一点点肥肉的
3.红枣和桂圆用清水浸泡一会儿
4.沥干水后把肉放里面
5.倒入矿泉水
6.放入电高压锅隔水蒸一个小时，开锅后放一点点盐就可以了，本身汤就很甜
小贴士：
喜欢喝汤的可以多放一点水，我的整出来汤不是特别多，因为红枣和桂圆都有点吸水。
盐可放可不放，看个人口味
懒人大酱汤
食材明细：
主料：：土豆半个，洋葱少量，虾干4只，金针菇少量，豆腐少量，玉米粒少量，芹菜少量，西蓝花少量，南瓜少量，
辅料：：韩国大酱一勺，鸡精适量，
懒人大酱汤的做法步骤：
1.所需材料备齐，切丁。
2.水煮开后放入一勺韩国大酱，按难易熟程度以次放入材料。
小贴士：
材料可根据自己喜好添加哦(⊙o⊙)哦
懒人蛤蜊疙瘩汤
食材明细：
主料：：蛤蜊400g，面粉200g，
辅料：：西红柿一个，鸡蛋一个，鸡粉适量，生抽适量，盐适量，胡椒粉少许，葱适量，蒜适量，姜适量，
懒人蛤蜊疙瘩汤的做法步骤：
1.葱姜蒜切末，西红柿切小块，丝瓜切片
2.蛤蜊煮开口取出蛤蜊肉备用
3.面粉入容器中，把水龙头打开最细的水流，边加水边迅速搅拌成小面疙瘩
4.锅烧热入油烧热下入葱姜蒜煸香加入丝瓜翻炒至软
5.加入西红柿翻炒至软
6.添入适量蛤蜊汤或水烧开
7.加入生抽和盐，鸡粉，胡椒粉调味，分次加入面疙瘩搅匀
8.打入蛋花关火即可
9.蛤蜊肉入碗中，浇入煮好的疙瘩汤即成
小贴士：
疙瘩一定用最细的水流分次加入
丝瓜可以不放
懒人丝瓜竹荪汤
食材明细：
主料：：丝瓜1根，竹荪145g，
辅料：：老母鸡汤口味浓汤宝1小盒，枸杞一小撮，
配料：：盐适量，
懒人丝瓜竹荪汤的做法步骤：
1.竹荪泡发切段，枸杞洗净泡水里待用。中午没时间煮鸡汤，就用浓汤宝代替了，挺方便的，味道也还可以
2.丝瓜洗净去皮切薄片
3.锅内添4碗水加浓汤宝，水开后放竹荪和丝瓜片，煮开后根据口味调盐量，这里要说明一下，浓汤宝是有咸味的，如果没用过的，可以先尝一下。3分钟后关火出锅。原谅我单人操作有疏漏，发现总是少拍照片。。。
小贴士：
汤很鲜美，做起来简单用时少，很适合上班族。有些注意事项都写在说明里了，发的少，有不周到的地方请大家见谅
懒人玉米骨头汤
食材明细：
主料：：骨头300克，玉米1个，红萝卜1/2个，
辅料：：葱适量，姜适量，香菇2个，盐适量，
懒人玉米骨头汤的做法步骤：
1.成品
2.骨头过开水洗净，玉米和红萝卜切成块，准备葱结，两朵香菇，一片姜
3.全部东东倒入放好水的压力锅里
4.盖盖，上汽后再煮10分钟后关火，等它自然冷却
5.可以开盖后取出葱结，加入适量盐
6.装碗，食用…
小贴士：
骨头要飞一下水，汤色才会清靓
懒人酸辣汤(1)
食材明细：
主料：：杏鲍菇适量，葱适量，姜适量，鸡蛋适量，
辅料：：醋适量，盐适量，鸡粉适量，淀粉适量，胡椒适量，
懒人酸辣汤的做法步骤：
1.葱姜切丝，杏鲍菇切丝！
2.放入锅里加水煮！
3.水开了，加入水淀粉！
4.再开锅，加入打好的蛋液！
5.碗里加醋，盐，鸡粉，胡椒！搅匀倒入锅里！
6.撒点香葱沫，出锅！
懒人菌汤的做法
不知道什么时候爱上菌汤了…
材料：
金针菇适量，蟹味菇适量，香菇适量，除此之外各种自己爱吃的菇适量，浓汤宝（菌菇靓汤口味）30g，葱姜蒜适量，食盐半勺，，
懒人菌汤的做法的做法步骤：
步骤1，菜谱中，金针菇、蟹味菇（以及其它自己喜欢的蘑菇）洗净，切小块。
步骤2，烧开水，除金针菇外其他菌类煮3分钟。
步骤3，把焯好水的菌类，金针菇，浓汤宝放到电饭煲里，加热水，加盐，葱姜蒜，按下粥汤按键。
步骤4，静静等待1小时左右～待自动跳到<保温>撒香菜沫就可以出锅啦～
懒人电饭锅养生汤
食材明细：
主料：：排骨500克，
辅料：：盐2勺，玉米2个，草菇10个，葱花10克，枸杞50个，
懒人电饭锅养生汤的做法步骤：
1.将所有食材洗好放进电饭锅内，我们家这个是智能电饭锅，有煲汤键，所以食材一起放入加入水，盐，葱花，时间为一小时。如果没有的也可以用普通的电饭锅煮，按煮饭键就可以了，烧开后把盖子拿掉继续煮，煮到肉与骨头分离就可以了，然后起锅后放盐和葱花。
2.煮好了，此过程不需要放入油哦！油花都是排骨熬出来的哦！既养生又美容，赶快学起来吧！让老公对不会做菜的你刮目相看！！！
3.哈哈
小贴士：
女人一个月最少要吃四次菌菇类，美容哦！
懒人版排骨汤
食材明细：
主料：：排骨一根，甜玉米2个，胡萝卜1个，葱1根，姜片4片，
辅料：：盐适量，鸡精1匙，
懒人版排骨汤的做法步骤：
1.排骨斩断洗净焯下血水待用
2.胡萝卜去皮切滚刀块
3.把切好的胡萝卜，玉米和姜片放入电压力锅中。
4.放入焯过水的排骨
5.我做了四个人的量，所有我加了满满三碗清水，撒两匙盐，倒一丁点料酒。电压力锅按煲汤键，口感选择浓郁键即可静等美味靓汤了
6.带到压力锅气已经散完了就可以开盖了
7.撒点鸡精和葱花搞定
8.装盘
9.成品
10.成品
浓郁美味懒人汤——南瓜排骨汤
食材明细：
主料：：南瓜适量，排骨适量，
辅料：：盐适量，
浓郁美味懒人汤——南瓜排骨汤的做法步骤：
1.排骨洗净后加水煮至汤汁浓郁 如果有的话用高压锅压也好 更省事
2.南瓜洗净后带皮切块 如果不喜欢吃皮的话切掉也可
3.放入汤中一起熬煮
4.煮至汤汁颜色变橙即可起锅 根据口味加盐即可
小贴士：
π1：这道汤因为南瓜的关系 煮后味道是很浓的 本身的甜味融合在汤汁里 说不出的美味 适量加盐即可
π2：南瓜只要煮熟了 你是想要吃硬实一点的还是绵软一点的都可以通过煮的时间控制 但本人比较喜欢吃绵软一点的啦~
相信《懒人汤》一文能让您有很多收获！“97美食网”是您了解食材大全的知识，各类美食的必备网站，请您收藏97msw.com。同时，编辑还为您精选准备了懒人菜谱专题，希望您能喜欢！
