食材品类很多，如寒性食材、热性食材、绿色食材、非转基因食材，它决定了美食的本味。没有食材文化，就没有美食文化，你平时对食材了解比较多吗？下面，我们为你推荐了瞳氏土豆片炒尖椒，还请你收藏本页以便后续阅读。
食材明细：
主料：：土豆一个大的，猪肉片一点，
辅料：：尖椒1-2个，蒜末3瓣，
配料：：酱油适量，老抽适量，盐适量，鸡精适量，料酒适量，
瞳氏土豆片炒尖椒的做法步骤：
1.材料：猪肉切片，尖椒和土豆片都切好，切尖椒亲们记得带手套，不然会辣手。揉哪哪辣！
2.锅中入油，肉放入煸炒，然后放一点料酒去腥，放一点老抽调色！
3.肉变色了下土豆片，翻炒上色，多炒一会儿在放入尖椒
4.炒匀……
5.放进去开始准备好的蒜末
6.放少点水，不然土豆含淀粉，会糊锅。小煮两分钟，文火！差不多了就可以出锅啦！
7.晚上的饭，一个鸭翅三汁焖锅，一个炒土豆片，荤素搭配。改天放三汁闷锅的教程，今天过程忘记拍了！O(∩_∩)O哈哈~
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尖椒肥牛炒土豆片
食材明细：
主料：：尖椒1个，肥牛片50g，土豆1个，
辅料：：生抽适量，蒜适量，蚝油1勺，大葱1勺，
尖椒肥牛炒土豆片的做法步骤：
1.大葱洗净，土豆去皮，尖椒洗好备用；
2.土豆切片，过水，注意土豆片要切的薄一些，口感会更好，也更好熟一些。
3.葱蒜也适量，切碎备用，爆锅用，我儿子不吃姜，所以我没有用姜，如果你喜欢可以用来爆锅。
4.准备肥牛片。
5.平底锅放油，爆香葱蒜后，放入肥牛。
6.接着放入土豆片翻炒，注意火候不能太猛，中小火就可以了
7.倒入蚝油，一定要放蚝油！很鲜美，味道超级棒！
8.放入一些生抽，不要放多了，继续翻炒
9.等土豆片八分熟的时候，放入青椒，快速翻炒继续，段生即可出锅!
10.仅仅10分钟保证一道香喷喷的菜就出锅了！
小贴士：
无
火腿尖椒土豆片
食材明细：
主料：：土豆一个，红辣椒一个，尖椒一个，葱一颗，
辅料：：盐少量，生抽少量，醋一小勺，
火腿尖椒土豆片的做法步骤：
1.所有的食材
2.全部却好，土豆片洗两遍，洗去淀粉
3.不沾锅少量油，放入土豆片，炒七八分熟，下入配菜，快递翻炒
4.有点干淋入两勺水，在大火炒一分钟
5.出锅
6.成品好看好吃
小贴士：
土豆片一定多洗两遍。要不一炒就粘糊了
尖椒番茄土豆片
食材明细：
主料：：尖椒适量，西红柿适量，土豆适量，
辅料：：生抽适量，盐适量，味精适量，
尖椒番茄土豆片的做法步骤：
1.主要原料。
2.西红柿去皮切块，尖椒切块备用。
3.土豆洗净去皮，切片，泡水里去除部分淀粉。
4.烧热油，大料炸香，放葱炝锅。
5.放生抽炒香，放入西红柿和土豆，放盐将土豆炒熟。
6.放尖椒，味精，翻炒均匀即可。
7.尖椒番茄土豆片。
尖椒炒土豆片的做法
材料：
土豆，尖椒，油，姜蒜末，五香粉，胡椒粉，生抽，蚝油，盐，鸡精，葱花，，
尖椒炒土豆片的做法的做法步骤：
步骤1，土豆去皮洗净，切片后用清水浸泡。
步骤2，尖椒支蒂去籽后洗净切片。
步骤3，锅内注油烧热，下姜蒜末爆香后放入土豆片翻炒。
步骤4，放五香粉、胡椒粉、生抽炒匀。
步骤5，土豆片至半熟时放入尖椒片翻炒。
步骤6，快出锅时放蚝油、盐、鸡精、葱花炒匀即可。
感谢您阅读“97美食网”的《瞳氏土豆片炒尖椒》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了土豆片的做法专题，希望您能喜欢！
