中国人是最讲究吃的民族，各地的食材丰富多样，美食制作的成功与否与食材关系很大。食材决定了美食文化的高度的深度，你是食材达人吗？小编特地为你收集整理“香肠小炒”，更多信息请继续关注我们的网站。
食材明细：
主料：：香肠适量，青椒适量，鸡蛋适量，
辅料：：葱适量，蒜适量，
配料：：生抽适量，蚝油适量，盐适量，鸡精适量，
香肠小炒的做法步骤：
1.香肠切片备用。
2.青椒切块。
3.葱切丝,蒜切末。
4.油锅烧热,入蛋液煎至两面金黄,铲碎盛出备用。
5.油锅再次烧热,下入蒜末炒香。
6.下入葱丝炒香。
7.下入香肠翻炒。
8.下入青椒炒至断生。
9.调入适量生抽,蚝油,下入鸡蛋翻炒均匀,最后撒入盐,鸡精即可。
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小炒鸡蛋辣椒香肠
食材明细：
主料：：鸡蛋三个，辣椒三个，香肠一根，
辅料：：食用油适量，盐一勺，十三香适量，
小炒鸡蛋辣椒香肠的做法步骤：
1.鸡蛋打散，香肠，辣椒切丁。
2.油热放香肠，煎至表面微焦。
3.放辣椒丁翻炒均匀，加十三香和盐。
4.辣椒炒熟放入蛋液，继续翻炒。
5.蛋熟出锅。
小炒——香肠土豆龙豆
食材明细：
主料：：土豆适量，龙豆角适量，青椒适量，香肠适量，
辅料：：油适量，盐适量，花椒粉适量，姜粉适量，
小炒——香肠土豆龙豆的做法步骤：
1.如图示，准备好原材料。
2.将这些食材都切片，豆角切段。
3.洋葱切成丝。
4.将所有食材倒入热油锅中，开始翻炒。
5.炒至土豆片软，加入调味品。
6.翻炒片刻，加入少量的水，加锅盖焖片刻至熟，就可以出锅了
青豆小炒香肠的做法
这个小炒很家常，制作简单，很适合新手，也很好吃，也可以把香肠替换成腊肠。
材料：
青豆250克，小香肠4根，盐4克，玉米油适量，洋葱少许，，
青豆小炒香肠的做法的做法步骤：
步骤1，准备好所需要的材料，青豆剥皮，放入盘中，香肠切小块
步骤2，锅中加水，水烧开后放青豆
步骤3，加入一点点盐，这样可以使青豆颜色更加的翠绿
步骤4，把青豆焯熟，沥干水分
步骤5，锅中放少许底油，下洋葱炒出香味
步骤6，放入青豆
步骤7，加入香肠，翻炒至香肠熟
步骤8，放4克食盐，翻炒几下，出锅即可
“ 快手小炒菜 ”青菜炒香肠
食材明细：
主料：：青菜适量，香肠一根，
辅料：：油适量，葱适量，干椒适量，十三香适量，酱油适量，盐适量！，
“ 快手小炒菜 ”青菜炒香肠的做法步骤：
1.成品！
2.青菜适量，洗干净！
3.青菜切小段！
4.锅里适量油，葱干椒爆锅，适量十三香！
5.倒入青菜炒制断生，加入适量酱油！
6.倒入香肠，翻炒，加入适量盐调味，炒好出锅！
感谢您阅读“97美食网”的《香肠小炒》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了香肠食材专题，希望您能喜欢！
