食材文化是我国美食文化的重要组成部分，地方美食的差异往往就是食材的差异。脱离开食材谈美食文化是空中楼阁，你平时对食材了解比较多吗？小编特地为大家精心收集和整理了“当归黑糯米红枣鸡蛋糖水(1)”，仅供参考，大家一起来看看吧。
食材明细：
主料：：当归10g，黑糯米30g，黑豆30g，花生20g，红枣20g，土鸡蛋6个，
辅料：：黄片糖适量，
当归黑糯米红枣鸡蛋糖水的做法步骤：
1.准备好原材料并清洗干净。
2.黑豆、花生提前浸泡一个小时，红枣去核，鸡蛋煮熟剥壳。
3.锅中加入适量清水，倒进所有材料(糖后放)，煮约一个半钟。
4.最后放入黄片糖煮至融化即可。
5.慢慢享用吧。
小贴士：
这是三个人的量，糖的份量和种类依个人喜好而随意加减或选择。
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【当归鸡蛋红糖水】(1)
食材明细：
主料：：当归8g，红枣10颗，红糖15g，
辅料：：鸡蛋2个，
【当归鸡蛋红糖水】的做法步骤：
1.准备两个鸡蛋放入锅里煮熟，煮熟后捞出来放入凉水中，这样剥壳的时候会很容易脱落，小技能get。
2.当归和红枣放入清水中泡5分钟，然后清洗干净，洗掉表面的浮沉 当归最好用小刷子刷干净表面的灰尘，然后切成丁片就可以。
3.红枣用小刀切开去核，核一定要去掉的，因为红枣核是比较容易上火的，但是吃少量几颗是木有问题的。
4.然后锅内加入适量的清水，当归先入锅煮15分钟，因为当归属于药材嘛，所以要先把它煮出药味。
5.为了让鸡蛋煮的更加入味，我还用牙签在表面戳了一些小孔。
6.当归煮出药味了之后，把去了核的红枣，红糖还有鸡蛋都放入锅内，小火再继续慢煮10分钟左右，煮到红糖完全融化就差不多了。
7.这样一份热腾腾的当归红糖水就煮好了，喝完身子都是暖暖的，里面的鸡蛋、红枣也不要放过，通通“吃干抹净”，效果更佳哦 喝到胃里hin舒服，浑身都暖烘烘的。不仅养气血，还养颜，气色也会越来越好~ 经常痛经、姨妈不准时的小仙女可以试着自己做一下这个当归红糖煮鸡蛋来喝，有很好的活血止痛、通经调经的作用呢。
养颜补血－－黑糯米糖水
食材明细：
主料：：黑糯米适量，
辅料：：花生适量，桂圆适量，红枣适量，莲子适量，
配料：：白糖适量（冰糖），
养颜补血－－黑糯米糖水的做法步骤：
1.黑糯米、花生、桂圆、红枣、莲子，量可以自己调配
2.还有白糖
3.把五种料洗干净放入锅里加水
4.煮滚后小火煮一个半小时，再加糖
5.出锅，吃不完可放冰箱，冰冻糖水一样好吃
小贴士：
黑糯米糖水要慢火煮，一会儿搅一下，怕会沾锅
感谢您阅读“97美食网”的《当归黑糯米红枣鸡蛋糖水(1)》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了当归食材专题，希望您能喜欢！
