食材品类很多，如寒性食材、热性食材、绿色食材、非转基因食材，新鲜的食材决定了食物的新鲜味道，美食文化的根在于食材，你对哪些食材了解较多？考虑到你的需求，小编特意整理了“当归红枣老鸭汤”，希望能对你有所帮助，请收藏。
食材明细：
主料：：鸭腿两个，
辅料：：红枣适量，当归适量，青菜叶适量，料酒适量，食盐适量，鸡精适量，葱适量，八角一个，姜适量，
当归红枣老鸭汤的做法步骤：
1.鸭腿两个
2.红枣，当归适量，温水泡一会
3.葱姜切片备用
4.凉水入锅
5.水开后放入少许料酒，焯烫，撇出浮沫
6.捞出，洗净
7.葱姜片，当归红枣放入炖盅内，放入一个八角，我忘啦?
8.放入焯好的鸭腿
9.放入清水
10.炖锅外容器中也放入清水至相应的水位线
11.插入电源，选择相应的功能键，开始自动工作，我这是慢炖功能，默认四个小时?
12.时间到，开盖，香气扑鼻而来，放入小油菜叶，完成！
13.成品图！还没来得及拍照，大家就都喝了，我这是刚打开盖子抓拍的哦。
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黄芪红枣老鸭汤(1)
食材明细：
主料：：老鸭肉一斤，
辅料：：黄芪适量，红枣适量，姜一块，盐适量，
黄芪红枣老鸭汤的做法步骤：
1.鸭肉洗干净备用。
2.姜拍碎。
3.黄芪红枣准备好。
4.老鸭肉过水放入砂锅中。
5.加适量清水，放黄芪红枣姜煲一个钟。
6.成品图。
白萝卜红枣老鸭汤
食材明细：
主料：：鸭子半只，白萝卜适量，
辅料：：红枣数颗，香菇数颗，葱适量，八角一个，料酒适量，盐适量，姜适量，
白萝卜红枣老鸭汤的做法步骤：
1.散养鸭子半只，斩块儿，洗净，清水浸泡。
2.准备辅料。
3.白萝卜洗净，切滚刀块。
4.凉水入锅，加入鸭块儿，料酒，姜片去腥，烧开后煮二分钟。
5.电压力锅内倒入清水，加入所有食材，加入八角，葱段，姜片，盐，点“肉类”摁钮，开始工作。
6.时间到，卸阀后打开，加入香葱结。
7.营养清淡美味的老鸭汤做好了！
8.盛上一碗，赶快尝一尝吧！
黄芪枸杞红枣老鸭汤
食材明细：
主料：：老鸭肉一斤，
辅料：：黄芪适量，红枣适量，枸杞适量，盐适量，莲藕适量，
黄芪枸杞红枣老鸭汤的做法步骤：
1.老鸭肉洗干净焯水。
2.焯好水的老鸭肉。
3.莲藕
4.配料
5.全部放入砂锅中，加适量水煲一个小时到一个半小时。
6.喝的时候再放盐就好啦。
当归观音鸭汤
食材明细：
主料：：鸭子1只，
辅料：：当归1片，铁观音3克，
配料：：生姜1块，鸡精少许，盐少许，
当归观音鸭汤的做法步骤：
1.准备好的用料。
2.先把鸭子清洗干净，剁成大块。
3.加入水烧开焯汤一遍。
4.再用清水清洗干净，洗掉血沫。
5.加水，生姜，铁观音，当归烧开。
6.改小火炖到汤汁浓稠，鸭肉酥烂就可以。
7.鲜美滋补的鸭汤就做好了。
8.鲜美滋补的鸭汤就做好了。
小贴士：
炖汤的时候要一次性把水加足，中途不要加水。
当归红枣美容汤
食材明细：
主料：：当归适量，红枣4颗，
辅料：：黄糖一块，
当归红枣美容汤的做法步骤：
1.一周喝一次，两个月皮肤白里透红，有血色。
2.准备好当归，红枣，黄糖。
3.黄糖烧开煮融化。
4.当归洗干净，与黄糖水一起煮10分钟。
5.最后加入红枣煮5分钟，倒入杯中，待温即可使用。
6.皮肤不好的，偏黄的，可以一周煮一次来喝，来月经最好不要喝，不能大补。
7.成品图，最好早上喝。
当归红枣鸡脚汤
食材明细：
主料：：鸡脚400克，当归50克，红枣80克，莲子100克，百合50克，
辅料：：盐适量，米酒1小杯，清水4碗，鸡粉少许，
当归红枣鸡脚汤的做法步骤：
1.备好所有食材：鸡脚、当归、红枣、莲子、百合、米酒。
2.去核的红枣片浸泡片刻，清洗干净。
3.去芯莲子洗净、百合洗净、和红枣、当归一起丢进汤锅内。
4.鸡脚用开水焯煮片刻。（去除多余的油脂和杂质异味）
5.捞起用清水冲洗干净。
6.放入汤锅内。
7.加上4碗左右的清水。
8.倒进半杯米酒。
9.遮上锅盖，大火煮开后调成小火煮40分钟左右。
10.调入盐、鸡粉、搅拌均匀，盛起即可。
小贴士：
红枣一定要去掉枣核，枣核燥热。整个或片状都行。莲子芯寒性大加上有点苦味，也要去掉。鸡脚清洗干净再焯水，这样可以去除油脂清洁更彻底。
感谢您阅读“97美食网”的《当归红枣老鸭汤》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了老鸭汤的做法专题，希望您能喜欢！
