食材明细:
主料::银耳1/2个,枸杞1勺,
辅料::冰糖3勺,水1000ml,
冰糖枸杞炖银耳的做法步骤:
1.银耳泡发,加入冰糖,枸杞和水
2.高压锅压45分钟
3.开锅银耳已经软了
4.继续煮至汤水发粘,银耳类似于果冻状即可关火
5.盛盘
食材明细:
主料::银耳适量,枸杞适量,冰糖适量,
冰糖枸杞银耳汤的做法步骤:
1.材料:银耳(已泡发)、枸杞、冰糖
2.将枸杞用温水泡一下,待用。
3.将已泡发的银耳清洗一下,待用。
4.随后,将清洗好的银耳下入高压锅中。
5.搁入冰糖。
6.加入一些清水。
7.接着,盖上高压锅盖,煮上15分钟,关火。
8.焖至没气后开盖。
9.然后,搁入泡好的枸杞,即成。
10.最后,盛出、装入碗中,就可以享用喽。。。
食材明细:
主料::银耳100g,雪梨250g,枸杞15g,
辅料::冰糖20g,开水200ml,
冰糖雪梨银耳枸杞汤的做法步骤:
1.枸杞15g泡发
2.冰糖20g备用
3.银耳煮熟
4.雪梨洗净切块
5.将所有食材依次放入料理杯内
6.选择最高档(10档)运行1分钟即可
小贴士:
1、枸杞虽好,不要和绿茶一起冲泡哦
2、银耳虽然味道很淡,但是对身体好哦,可以经常食用呢
食材明细:
主料::红枣适量,枸杞适量,银耳适量,冰糖适量,
冰糖红枣枸杞银耳粥的做法步骤:
1.准备泡好的大红枣,用剪刀剪好段,洗净枸杞,准备好单晶冰糖
2.泡发银耳,洗净,去根。我喜欢在超市选购那种微微发黄的银耳,据说没有被硫磺熏白过,一般选择福建产的银耳。
3.高压锅压20分钟,凉透,装碗可食用,冷藏后口味更加。
小贴士:
不好意思,忘记拍高压锅煮银耳汤的图片了,早晨忙着做早餐、准备午餐,还要急着上班,忘记拍图片了,嘻嘻
食材明细:
主料::银耳适量,
辅料::梨一个,枸杞30粒,
配料::冰糖适量,
枸杞银耳雪梨煲的做法步骤:
1.1.银耳发泡去蒂洗净,撕成小朵。
2.2.梨削皮洗净切片。
3.3.砂锅加水,再放入银耳和梨。大火烧开后转小火煲20分钟。中间要记得时不时搅动,以防粘锅。
4.4。放入枸杞,搅匀依然时不时搅动防粘锅,10分钟。
5.5.最后加入冰糖,搅动至糖化开。3分钟后关火焖一会儿
食材明细:
主料::雪梨1个,
辅料::银耳适量,
配料::冰糖适量,
冰糖雪梨煲银耳的做法步骤:
1.银耳提前用水泡发,然后把黄色的蒂摘取干净后,撕成小块一点。
2.雪梨切成小块,核不要。
3.锅内倒入适量水后把银耳倒入锅内。
4.把切块的雪梨也倒入锅内。盖上锅盖大火煮开后改小火煲40分钟。
5.放入两块冰糖然后慢慢把冰糖煲至融化了即可。
小贴士:
1.煲糖水的雪梨最好是带皮一起呢,这样更营养。
2.我喜欢淡淡的所以加的糖比较少。
食材明细:
主料::雪蛤10克,银耳10克,
辅料::红糖适量,冰糖适量,枸杞适量,
冰糖银耳枸杞炖雪蛤的做法步骤:
1.雪蛤10克,这是俄罗斯的雪蛤,虽然有点碎,但是……
2.12小时后,泡出来这么多。
3.银耳10克
4.银耳泡发二小时,减去根部,撕成小朵。
5.冰糖适量
6.加入适量红糖
7.放入蒸箱
8.100度2小时
9.加入泡发好的枸杞,完成。
小贴士:
泡发雪蛤时可以加生姜水去腥
食材明细:
银耳30克,红樱桃脯20克,冰糖适量。
冰糖银耳的做法步骤:
1、将银耳用温水浸泡,待银耳发开后取出,去掉耳根,洗净放入碗中,上笼蒸约10分钟后取出。
2、将汤锅洗净,置微火上,加清水放入冰糖,溶化后,放入樱桃脯,再移置旺火上烧沸,起锅倒入银耳碗内即成。
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