任何可吃的东西，都可称之为食材，不同的食材使食物有不同的功效。食材的发展推动着美食文化的发展，你对食材的看法是怎么样的呢？小编特地花时间为你收集并编辑了老冰糖红枣银耳汤，请收藏好，以便下次再读！
食材明细：
主料：：银耳适量，
辅料：：老冰糖适量，红枣若干颗，
老冰糖红枣银耳汤的做法步骤：
1.银耳是我在天猫超市买的雪耳，确实很软糯，有点跑题了，呵呵。第一步，将银耳用温水充分泡发，洗去泥灰尘，摘除硬蒂部分后将银耳撕成小朵，反复清洗后，沥干水份；红枣洗净，备用。。
2.第二步，没拍图，呵呵，锅内一次性加足清水，放入银耳加入红枣、老冰糖，再继续煮25分钟至银耳软滑起胶质。
3.25分钟后跳到了保温，用了5分钟给它放气，然后开锅，颜色挺好看的，浓浓的红枣香味。下冰糖调味，搅拌到溶化即可。
4.成品。
小贴士：
1、常服银耳汤，还可起到嫩肤、祛斑、美白、美容的效果。
2、炎炎夏日，建议入冰箱中冰镇后饮用，口感更佳。
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红枣冰糖雪梨银耳汤
食材明细：
主料：：雪梨2个，银耳100克，
辅料：：冰糖2汤匙，红枣8个，
红枣冰糖雪梨银耳汤的做法步骤：
1.雪梨削皮切块
2.银耳泡发，去根蒂，撕成小朵
3.红枣用水泡泡去脏
4.黄冰糖用量根据个人口味准备
5.银耳放入锅内，大火煮开后转小火煮10-20分钟
6.加入红枣小火煮5-10分钟
7.加入雪梨和黄冰糖小火煮40-60分钟
8.用勺子试试，雪梨接近透明发软后关火冷却
9.装入保鲜盒放冰箱冷藏
冰糖红枣银耳汤的做法
过年无非就是吃吃喝喝。平日里的大鱼大肉吃多了，年夜饭的餐桌上来道滋补解腻瘦身养颜的冰糖红枣银耳汤。想必这会非常受宠哦。。。不信你试试，反正我是信了！哈哈。红枣银耳汤，口感滑润，香甜醇美。银耳质量上乘者称作雪耳。它被人们誉为“菌中之冠”，既是名贵的营养滋补佳品，又是扶正强壮之补药。历代皇家贵族将银耳看作是“延年益寿之品”、“长生不老良药。”银耳的营养成分相当丰富，在银耳中含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸、矿物质及肝糖。银耳中还含有海藻糖、多缩戊糖、甘露糖醇等肝糖，营养价值很高，具有扶正强壮的作用，是一种高级滋养补品。
材料：
银耳，红枣，枸杞，山药，冰糖，，
冰糖红枣银耳汤的做法的做法步骤：
步骤1，准备材料大合影
步骤2，银耳放入水中，泡一个小时
步骤3，一小时后银耳泡发了。
步骤4，锅里放适量的水，将银耳撕成小朵。去掉根部~尽量撕碎一点，开大火煮开
步骤5，红枣，枸杞，用水泡洗一下
步骤6，山药切小块备用。如果没有山药就不放了，因为我家里有剩下的山药，就用上了。
步骤7，水开以后，加入，山药，红枣，枸杞冰糖……中小火，不断搅拌，到汤汁浓稠，开小火，煲半个小时，便可食用~
冰糖红枣枸杞银耳汤的做法
女人的养生秘诀
材料：
红枣4个，枸杞2g，冰糖2个，银耳2个，
冰糖红枣枸杞银耳汤的做法的做法步骤：
步骤1，准备好干银耳
步骤2，再准备好适量的红枣和枸杞
步骤3，把干银耳用冷水泡制3小时以上，时间越久越容易煲好，好的很快的！
步骤4，煲汤之前，把比较大的红枣洗净撕小以及适量的枸杞准备好！
步骤5，银耳泡软以后，先入锅煮上半个小时沸腾后，看是否已快好的样子！再放入准备好的红枣和枸杞！
步骤6，再沸腾半小时后
步骤7，再加入适量的冰糖2大个，继续煲，直到冰糖在锅里融化完！用汤勺进行翻一下，最多再煲5分钟即可！
步骤8，一个完全的冰糖红枣枸杞银耳汤就煲好了，小伙伴们还不快试试！
冰糖银耳汤(1)
食材明细：
主料： 银耳 1朵，
辅料： 枸杞 10克， 红枣 10颗，
调料： 冰糖 适量，
冰糖银耳汤的做法步骤：
1.准备：银耳1朵，红枣，枸杞，冰糖各适量
2.银耳用水冲掉杂质，置于清水中浸泡2小时左右
3.浸泡过程中换一两次水，泡至银耳发白、胀大即可
4.将泡发好的银耳剪去根蒂，撕成小片与冲净的红枣一起下锅，大火烧开转小火熬煮1小时
5.加入洗净的枸杞，继续熬煮20分钟
6.出锅前加入冰糖搅化即可
冰糖枸杞银耳汤
食材明细：
主料：：银耳适量，枸杞适量，冰糖适量，
冰糖枸杞银耳汤的做法步骤：
1.材料：银耳（已泡发）、枸杞、冰糖
2.将枸杞用温水泡一下，待用。
3.将已泡发的银耳清洗一下，待用。
4.随后，将清洗好的银耳下入高压锅中。
5.搁入冰糖。
6.加入一些清水。
7.接着，盖上高压锅盖，煮上15分钟，关火。
8.焖至没气后开盖。
9.然后，搁入泡好的枸杞，即成。
10.最后，盛出、装入碗中，就可以享用喽。。。
冰糖绿豆银耳汤
食材明细：
主料：：绿豆100克，
辅料：：银耳20克，枸杞20克，水适量，
配料：：冰糖适量，
冰糖绿豆银耳汤的做法步骤：
1.将绿豆清洗干净。
2.添加适量水，浸泡过夜。
3.将银耳添加适量水，浸泡过夜。
4.将银耳完全泡发，沥去泡过的水。
5.摘去根蒂，撕成小朵，再冲洗干净，沥去水。
6.泡好的绿豆沥去脏水，冲洗干净。
7.煮锅中添入约1.5L水，放入银耳。
8.盖上锅盖，中火煮开后转小火煮约50分钟。
9.放入绿豆，再盖上锅盖继续煮约30分钟。
10.放入枸杞，略搅后关火。
11.放入冰糖，搅匀。
12.晾至微凉后即可食用。
小贴士：
1、菜谱中所用的水均为凉水，泡银耳的水若想节省时间可改用微温的水。
2、天热时浸泡绿豆和银耳要放在阴凉地方，偶是为了省事泡一夜后早上做的，实际泡几个小时也可。
冰糖红枣雪梨莲子银耳汤的做法
材料：
雪梨一个，银耳一朵，莲子一小把，大枣2个，冰糖少许，，
冰糖红枣雪梨莲子银耳汤的做法的做法步骤：
步骤1，雪梨去皮切块
步骤2，莲子泡水一小时
步骤3，温水泡发银耳，泡一小时以上。提前一晚泡最好。其实一大朵就够了，我泡多了。
步骤4，银耳泡好后，洗净，剔除黄色底部，撕成小条
步骤5，将莲子、银耳装盅，放两粒大红枣，红枣撕开以便入味
步骤6，放入雪梨，加适量水。我使用的是电炖盅，隔水炖，效果非常好
步骤7，电炖盅，选择快炖3小时，搞定，坐等！
步骤8，快炖好之前添加少许冰糖。时间到，上成品，银耳入口即化，红枣香甜，雪梨入味，莲子软糯。此汤适合在寒冷冬季，滋阴养颜，化痰止咳！
花生红枣银耳汤
食材明细：
主料：：丑耳1朵，花生20多粒，红枣6颗，枸杞10多粒，
辅料：：冰糖适量，
花生红枣银耳汤的做法步骤：
1.银耳提前泡发。
2.银耳去杂质撕小朵。
3.放入花生米。
4.一次性加入开水（冷水也行）
5.先高火煮开再转自动挡（晚上煮早上喝）
6.银耳软糯花生煮熟放入红枣。
7.加入适量的冰糖碎继续煮。
8.红枣煮熟加入枸杞。
9.焖几分钟即可。
10.滋阴润肺。
11.成品欣赏。
12.成品欣赏。
红枣枸杞银耳汤
食材明细：
主料：：银耳适量，红枣适量，枸杞适量，
辅料：：冰糖适量，
红枣枸杞银耳汤的做法步骤：
1.把银耳放到水里泡10分钟。
2.把红枣洗净，泡一下水。
3.把枸杞洗净。
4.把泡好的银耳，切好。
5.把水烧开的时候，先放红枣和枸杞煮，煮5分钟后，再放银耳。
6.最后用小火煮半小时后，放入冰糖就好了。
小贴士：
1、红枣放到锅里煮的时候，可以把红枣肉撕开，更好入味。
2、枸杞洗干净就好，不要泡。
3、在夏天喝的话，可以放到冰箱里面，更好喝。
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