水煮鱼、宫保鸡丁、麻婆豆腐、红烧肉、夫妻肺片，每到一个餐厅，我们都要看看菜谱，菜谱彰显了中国的美食文化。其实菜品不是随心所欲胡乱烹制的，而是有规定的调料，原料和方法的，你印象中最深刻的菜谱是什么呢？为此，你可能需要看看“胡萝卜浓汤拌意大利面”，希望对你的工作和生活有所帮助。
食材明细：
主料：胡萝卜1根，意大利面100g，洋葱半个，牛奶100g
辅料：食用油20g，盐5g，黑胡椒粉少许，清水500g，凉白开500g
胡萝卜浓汤拌意大利面的做法步骤：
1，锅中加清水，大火烧煮
2，煮开后，放入意大利面
3，意大利面软化后，关小火煮10分钟
4，煮好后，把面捞出
5，把面，放入凉白开中
6，过凉后，沥干水份备用
7，胡萝卜，洗干净切片
8，把胡萝卜放入蒸盒，上汽蒸20分钟
9，蒸好后凉凉，放入料理机，和牛奶
10，搅打细腻后，倒出备用
11，洋葱洗干净，切丁
12，热锅起油
13，倒入洋葱，翻炒均匀
14，把胡萝卜牛奶糊，倒入
15，翻炒均匀，至浓稠
16，放入意大利面
17，翻拌均匀后，洒入盐
18，加入黑胡椒粉，再次翻拌均匀
19，翻拌均匀后，即可盛出，上桌
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胡萝卜浓汤
食材明细：
红萝卜300公克，洋葱100公克，蕃茄100公克，白饭100公克，蒜末6公克，牛奶150㏄，鲜奶油50㏄，水600㏄，橄榄油2大匙，鸡高汤块1小块，味好美匈牙利红椒粉3公克，盐适量
胡萝卜浓汤的做法步骤：
1.红萝卜洗净，去皮后切片；洋葱洗净，去皮后切丝；蕃茄洗净，去蒂后切粗丁；备用。
2.热锅倒入橄榄油烧热，放入蒜末小火炒香，放入作法1处理好的蔬菜与匈牙利红椒粉，中火拌炒均匀后再加入鸡汤块、白饭和一半的水，续煮至材料熟软后熄火。
3.待作法2降温至微温时放入果汁机中搅打至成煳状，重新倒回锅中加入另一半的水和牛奶以中火煮匀，最后加入鲜奶油拌匀，再以盐调味即可。
意大利浓汤
食材明细：
面条(标准粉)250克，胡萝卜50克，洋葱(白皮)50克，芹菜50克，油炒面50克，牛肉(瘦)100克，牛油15克，白砂糖8克，香叶5克，味精2克，胡椒粉2克，番茄酱10克
意大利浓汤的做法步骤：
1. 把洋葱、胡萝卜洗净切丝；
2. 芹菜择洗干净切段；
3. 将牛肉洗净，煮熟，待用；
4. 将面条（意式细面条）煮熟，放入凉水中冲水，再捞出沥水备用；
5. 将上述原料（牛肉除外）放入锅内，加入香叶、牛油，焖到半熟时加番茄酱焖至油呈红色，加入清汤煮沸，用油炒面调剂浓度；
6. 放精盐、白糖、味精、胡椒粉调口味，上汤时放上熟牛肉块即可。
意大利羊肉浓汤
食材明细：
羊肉适量，西芹适量，土豆适量，洋葱适量，胡萝卜适量，番茄酱适量，意大利香料适量
意大利羊肉浓汤的做法步骤：
第1步把所有的材料切成小块。锅里加一小块黄油，把羊肉加进去炒到变色，加点黑胡椒粉，加水，水要一次加足，多点没关系，这个汤要炖久一点才好喝。
第2步大火烧开后十五分钟，把所有的蔬菜都扔进锅里，然后浇上番茄酱继续小火咕咚。盖上锅盖熬吧，四五十分钟随意，羊肉熟了就好。蔬菜炖烂了不要紧，粘乎乎的汤更好喝。这款锅的锅盖比较厚重，小火沸腾的时候几乎也没有蒸汽冒出来，相当于一个小压力锅。
缤纷沙拉拌意大利面
每次出门逛街，大多数的时候都会选择吃意大利面，速度快，口味也吃的惯，味道也很好。缤纷沙拉拌意大利面，是自己在家制作的，色彩鲜艳，勾起食欲。
材料：
意大利面2人份，黄瓜1根，小番茄20个左右，洋葱1/3个，红彩椒1个，香菜2棵，罗勒叶适量，大蒜3瓣，鸡蛋1个。盐5g，黑胡椒碎8g，橄榄油8g，香醋8g，柠檬汁5g，蜂蜜5-8g。
做法：
1.红彩椒洗净切丝。
2.黄瓜洗净切片。
3.洋葱洗净切丝。
4.小番茄洗净后一切为二。
5.香菜、罗勒叶洗净切碎，大蒜薄皮切片备用。
6.将处理好的食材加适量的黑胡椒粉和香菜碎拌匀。
7.橄榄油、香醋、盐、黑胡椒碎、柠檬汁、蜂蜜调成汁。
8.加入香菜碎、罗勒叶、大蒜片，用料理机打成酱汁。
9.开一锅水，水开后加一点点盐，下意大利面和鸡蛋煮熟后捞出控水，鸡蛋剥壳切块备用.
10.将控水后的意大利面同拌好的蔬菜混合，酱汁拌匀，食用前码上水煮蛋。
小贴心：
酱汁的调配请根据自己的口味调整比例，喜爱蛋黄酱口味的可以在酱汁中加入一大勺的蛋黄酱，味道更加浓郁但相对热量也会较高一些。
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黄瓜清脆可口，用来凉拌再好不过了，很多人喜欢它的美容效果，很爱吃，下面为你介绍吃黄瓜的十二个理由。
一、补水。
黄瓜含水量高达96.7%，是所有食物中含水量最高的，能很好地补充体液。
二、排毒。
营养丰富的黄瓜有益清扫体内垃圾，常吃还有助于预防肾结石。
三、补充维生素。
黄瓜富含多种维生素，如B族维生素、维生素C等。需要提醒的是，黄瓜连皮吃，补充维生素的效果更好。
四、护肤。
黄瓜富含钾、镁和硅等矿物质，有益皮肤健康。
五、预防便秘。
黄瓜水分多，热量低，有益减肥。其中的膳食纤维能防便秘。
六、抗癌。
黄瓜中含有开环异落叶松脂素、落叶松脂素、松脂素三种木脂体，可降低卵巢癌、乳腺癌、前列腺癌和子宫癌等多种癌症危险。
七、预防糖尿病，降脂稳压。
黄瓜中的一种激素有益胰腺分泌胰岛素，有益改善糖尿病。黄瓜中的固醇类成分有益降低胆固醇。黄瓜富含的膳食纤维、钾和镁有益调节血压水平，预防高血压。
八、清新口气。
黄瓜汁对治愈牙龈疾病有益，常吃能让口气更清新。
九、顺发亮甲。
黄瓜中的硅可使头发更顺，指甲更亮更结实。其中的硫和硅还有益刺激头发生长。
十、减轻关节炎和痛风疼痛。
黄瓜中的硅有助增强关节结缔组织健康。黄瓜与胡萝卜汁同食可降低尿酸，缓解关节炎和痛风疼痛。
十一、醒酒。
黄瓜含有大量的B族维生素和电解质，可补充重要营养素，从而减轻酒后不适，缓解宿醉。
十二、有益肾脏健康。
黄瓜可降低体内尿酸水平，对肾脏具有保护作用。
结语：没想到就一个小小的黄瓜食材竟然有这么多的好处，以后要常吃哦。
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随着生活压力的逐渐增大，很多人都受到失眠的困扰，那你知道睡前最不该吃六类食物吗，相信很多人都不知道，下面为你揭晓。
一、坚果
坚果中含有丰富的不饱和脂肪酸，有益健康。但是，无论饱和脂肪酸还是不饱和脂肪酸都容易导致胃酸反流。科夫曼博士表示，睡前应尽量少吃或不吃腰果、核桃和花生等坚果。
二、柑橘类水果或果汁
柑橘属水果富含维生素C，但口感较酸，睡前吃太多更容易导致反酸。科夫曼博士表示，睡前最不应该喝橙汁或青苹果汁。
三、巧克力
巧克力属于高脂肪食物，还含有咖啡因以及鲜为人知的兴奋剂可可碱。睡前吃巧克力容易导致头脑清醒，入睡困难。这些物质在体内平均停留时间为3~5小时，有时甚至更长。
四、酒
科夫曼博士表示，饮酒容易导致贲门(食道和胃的接口部分)松弛，更容易胃酸反流。另外，睡前饮酒虽然可能有助快速入睡，但是睡眠始终处于浅睡期，很难进入深睡期。酒后即使睡了很长时间，醒来后仍然感到疲乏无力。
五、油腻食物
包括冰淇淋、饼干和芝士汉堡在内的高脂肪食物容易导致贲门松弛，更容易发生胃酸反流。
六、苏打水
苏打水对贲门具有损伤作用，因而容易增加反酸几率。碳酸饮料还容易导致胃部压力增大。
结语：结束了一天忙碌的工作，我们总是会吃点自己喜欢的东西，犒劳自己一下，但你要记得，像坚果，柑橘类水果或果汁等食物不能在睡前吃哦。
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生活在大城里里面，每天的工作压力都很大，经常失眠是常有的事情，小编这里有两个小偏方，长期失眠的朋友们可以试试看。
冯先生最近一段时间总是睡不着觉，吃了一些治疗的药物，睡眠质量还是没有得到改善。经常失眠怎么办?冯先生前段时间从书上看到了一个治疗失眠的小偏方，就是用鲜桑葚40克，冰糖20克，加清水2碗煎制，当水剩下1碗时即可服用。冯先生连续服用了一个星期，治疗失眠的效果特别好，他想把这个偏方推荐给大家。
中医解释说，桑葚具有补肝益肾、生津止渴、润肠通便、明耳目、乌须发等功效，特别适合习惯性便秘、老年人血虚便秘、贫血、脱发、须发早白、失眠等患者服用。
专家经研究发现，桑葚中含有大量的蛋白质、氨基酸和维生素，对改善肾功能、减轻神经衰弱很有帮助。而冰糖具有安神去燥的功效，两者一同服用可补肝益气、养阴润燥，特别适合神经衰弱、失眠、习惯性便秘等患者饮用。
中医还给大家推荐一个治疗失眠的小偏方，具体方法是，取桑葚30克，炒酸枣仁15克，将两者用清水煎服，每天服用1剂，连续服用1-3周。
专家提示，桑葚属于寒凉食物，不适合脾胃虚寒、大便溏稀的患者食用。此外，桑葚也不太适合孩子服用，因为桑葚中含有大量的鞣质，孩子食用后会影响他们对钙、铁、维生素的吸收，从而影响他们的骨骼发育。另外，糖尿病患者和糖耐量异常者使用桑葚时最好不要加冰糖，避免造成血糖上升而影响身体健康。健康生活号小编最后提醒大家，导致失眠的原因有很多，最好到医院查明原因后再使用此偏方。
结语：小编建议在食用这两个小偏方之前，先去医院查明失眠的原因，询问医生后在食用比较好。
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失眠杀手1、咖啡因
咖啡因是一种黄嘌呤生物碱化合物，是一种中枢神经兴奋剂，能够暂时的驱走睡意并恢复精力。于是，咖啡因可提神醒脑。然而，营养专家杜达什博士表示，鲜为人知的是咖啡因不能给身体提供能量，它只是一种刺激物。于是在睡前摄取过多的咖啡因将对大脑神经造成过多的刺激，导致人难以入睡。
失眠杀手2、干酪
干酪，又名奶酪、乳酪，含有丰富的蛋白质和脂质，干酪的营养价值很高，其丰富的无机盐和维生素及其他微量成分等，对人体健康大有好处。但其含有大量的氨基酸酪胺，酪酸具有提神醒脑作用。因此，杜达什博士建议，睡前最好不要吃干酪。
失眠杀手3、辛辣食物
辛辣的食物是包括煎炸食品、辣椒、花椒、大蒜、芥末、胡椒、生姜等。晚餐或睡前吃过辣米粉蒸肉、辣鸡翅之类的食物，躺下睡觉时候更容易引起烧心(胃灼热)，难以促进睡眠氛围，如果特爱吃辛辣食物，那么建议在上午或早些时候吃。
鲜玉米土豆胡萝卜浓汤
食材明细：
玉米粒200g，胡萝卜半根，土豆两个，盐、糖、胡椒粉适量，鲜牛奶一袋，圆葱半个适量，自制烤肠粒适量
鲜玉米土豆胡萝卜浓汤的做法步骤：
第1步土豆蒸熟备用锅里放一勺油，把胡萝卜，圆葱炒软，胡萝卜遇到加热的油脂才能释放出容易吸收的胡萝卜素，对那些不喜欢吃胡萝卜的小朋友最好把胡萝卜打到汤里，不被发现同时还增加了营养，葱炒出香味，使浓汤味道更鲜美
第2步把炒好的胡萝卜，圆葱，玉米粒，熟土豆，放到料理机加水到高水位打成不用太细的糊状即可加入适量的烤肠粒
第3步倒入锅中煮沸十分钟左右关火加入牛奶搅拌均匀，牛奶不要加热时间长，会造成营养成分流失，撒上黑胡椒粉，盐，糖调味即可美味，营养，又健康的鲜玉米，土豆，胡萝卜浓汤就做好啦，还等什么，赶快行动起来，做给你的家人，朋友品尝吧！
小贴士：
浓汤有很多种做法，加点香菇味道更鲜美，我家宝贝不喜欢香菇的味道，我就没加香菇，大家根据自己的喜好选择不同的食材，作出更营养，健康又美味的浓汤
意大利式牛奶胡萝卜(1)
食材明细：
胡萝卜500--600克，鲜牛奶一小杯，黄油50克，白葡萄酒半杯，胡椒粉适量，香菜一把，盐适量
意大利式牛奶胡萝卜的做法步骤：
1.胡萝卜洗净去皮切成0.5厘米厚的片.
2.香菜洗净切碎.
3.锅里放黄油，小火烧化，放入胡萝卜片翻炒几分钟上色.
4.加盐，胡椒粉，倒入白葡萄酒，加点清水，中火翻炒，
5.等水份将要收干时，倒入牛奶，(牛奶先倒入一半，等快干了再加一次.)
6.转小火翻炒.
7.等牛奶收干时放入香菜碎，关火.
8.起锅装盆即可.
小贴士：
这一款意大利牛奶胡萝卜,确实非常好吃!制作起来非常简单,口味香甜,营养丰富,老少皆宜.
胡萝卜拌菜
食材明细：
胡萝卜1条，鱼露2小匙，鸡精粉2小匙，白芝麻2中匙，胡麻油2小匙
胡萝卜拌菜的做法步骤：
1.胡萝卜洗净、去皮、切成丝状，再用热水汆烫2~3分钟后，取出沥干水份备用。
2.取一容器，放入作法1的胡萝卜后，再放入鱼露、鸡精粉搅拌均匀，再继续放入白芝麻与胡麻油拌匀，最后放入冰箱冷藏腌渍20分钟即可。
胡萝卜拌海蜇
食材明细：
胡萝卜500，克，海蛰皮150，克，素油50，克，糖15，克，细盐10，克，葱10，克，味精2，克，香油少许。
胡萝卜拌海蜇的做法步骤：
1.将海蛰皮用水浸泡半天，把黑衣剥下，洗净，切成细丝；胡萝卜去皮，切成细丝，用盐腌2小时后，把水挤于与海蛰一起盛放碗内；葱切未，放在萝卜丝上面。
2.锅内放油烧至八成热，浇在葱未上面，发出葱油香味，再加糖、味精
拌匀装盆即成。
泰味胡萝卜浓汤diy
食材明细：
原料：1袋手指胡萝卜，半颗洋葱，1盒泰式蔬菜汤，鲜百合
辅料：椰粉两勺，牛奶半杯，糖，盐
泰味胡萝卜浓汤diy的做法步骤：
1.锅中下油，烧热
2.加入洋葱胡萝卜煸炒，至软
3.倒入蔬菜汤，煮开
4.倒入牛奶，椰粉搅匀
5.加入百合，煮至胡萝卜变软，20分钟左右
6.倒出至blender，加入糖盐调味
7.趁热喝，低脂还很健康
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