“美点双辉映（花好月圆）、合欢水果盘（万紫千红）、红抱喜临门(国宾大拼盘)”，想必你家里也有类似的菜谱，餐厅水平的高下，从菜谱可见一斑。其实每道菜对应的是不同的烹饪方法，你对哪些美食感兴趣呢？小编特意为大家收集整理了“小米山药红枣粥”，大家不妨来参考。希望你能喜欢！
食材明细：
主料：小米适量，山药适量，红枣适量
辅料：水适量
小米山药红枣粥的做法步骤：
1，准备好食材。
2，山药去掉外皮，清洗干净，切成小块，红枣和小米清洗干净。
3，小米、山药和红枣一起放入高压锅。
4，加入稍宽的水，盖上锅盖，大火烧开，出汽后转小火（我是电磁炉开了500度的温度）压10分钟。
5，好了?
6，美美的来一碗，简单健康。
7，?
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红枣山药粥
食材明细：
枣(干)30克，山药250克，稻米100克，白砂糖15克
红枣山药粥的做法步骤：
1.将红枣用沸水涨发后去核切丁；山药去皮切丁；红枣丁和山药丁都加白糖腌30分钟。
2.将大米高火12分钟熬成粥成，加入红枣丁、山药丁，用低火10分钟即可。
小贴士：
山药：山药与甘遂不要一同食用；也不可与碱性药物同服。 稻米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
小米红枣粥(2)
食材明细：
主料：小米适量
辅料：干红枣适量，枸杞适量
小米红枣粥的做法步骤：
1，小米用清水淘洗干净。
2，砂锅里倒入足够清水，倒入淘洗好的小米大火煮开后，改小火。
3，红枣、枸杞用温水浸泡洗净。
4，干红枣洗净后，竖着切片去掉枣核。
5，把切好的红枣片倒入小米粥中，小火炖30分钟至米粥粘稠。
6，最后撒上洗净的枸杞，文火炖10分钟即可。
小贴士：
1、购买小米应选陕北、山西定襄县和沁县所产小米，这里出产的小米熬粥容易熟烂且口感软糯香甜。
2、切干红枣时候，把红枣立起来切比较容易些（小心手，注意安全）。
3、小米熬制时候要勤查看，防止沸锅。
黑小米红枣粥
食材明细：
黑小米适量，红枣适量
黑小米红枣粥的做法步骤：
第1步黑小米淘洗干净，把淘洗干净的小米倒入装有清水的锅里，放到火上。大火烧开，转小火。放入红枣
第2步要沿着一个方向搅拌大约20分钟，粘稠香甜的小米粥就熬好了。
山药红枣粥(2)
食材明细：
主料：粳米100克，薏米75克，
辅料：山药(干)50克，荸荠25克，枣（干）10克，
调料：白砂糖20克
山药红枣粥的做法步骤：
1.糯米、薏仁分别淘洗干净，用冷水浸泡3小时，捞出，沥干水分；
2.荸荠、山药去皮，洗净，分别捣成粉末；
3.红枣去核，洗净备用；
4.薏仁、糯米下入锅内，加入适量冷水，置旺火上煮至米粒开花；
5.将红枣下入锅内，转小火熬煮成粥；
6.待糯米软烂时，边搅拌边将山药粉洒入锅内，约煮20分钟；
7.将荸荠粉和白糖入锅搅匀，即可盛起食用。
小贴士：
食物相克：
粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”
清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
山药(干)：山药恶甘遂、大戟，不可与碱性药物同服。
山药薏米红枣粥
食材明细：
薏米100克，稻米100克，山药200克，枣(干)15克，冰糖20克，蜂蜜15克
山药薏米红枣粥的做法步骤：
1. 将大米薏米、红枣分别洗净；
2. 大米用水浸泡30分分钟，薏米用水浸泡2小时；
3. 长山药洗净，去皮，切成长滚刀块；
4. 锅置火上，放入清水与大米、薏米、中火煮开后，改小火煮至黏稠；
5. 再加入山药块和红枣，熬煮20分钟左右；
6. 把冰糖放入煮好的粥中，搅拌均匀，稍凉后再浇入蜂蜜即可。
小贴士：
1. 在大米和薏米之外还可以加红豆、绿豆等；2. 做成山药杂米红枣粥，营养更丰富，味道更可口；3. 山药和红枣不宜早放，否则山药容易熬化，红枣的甜味也会变淡。蜂蜜中所含有维生素以及酶在高温下会被破坏，所以要在粥稍凉之后，温度降低了再加蜂蜜调味。稻米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”山药：山药与甘遂不要一同食用；也不可与碱性药物同服。
小米红枣枸杞桂圆养生粥
食材明细：
小米2把，红枣4颗，枸杞20-30粒，桂圆5粒，水大量
小米红枣枸杞桂圆养生粥的做法步骤：
第1步小米淘干净，入锅。小米的营养价值很高，含有丰富的蛋白质、脂肪和维生素，有“代参汤”之美称。滋阴养血，特别适合产妇食用。因为小米是碱性的，所以不需要加太多盐或者干脆不加盐，我没有放盐哦。准备辅食洗净，桂圆去壳。红枣～补气血；枸杞～养肝明目、调节机体免疫功能；桂圆～健脑安神、能抑制子宫肌瘤、恢复体力，是极好的女性滋补品。
第2步将准备好的食材放入炖锅里，多放些水。煲2个小时以上。完成这汤汁里面都是红枣枸杞桂圆的味道，有点淡淡的香甜味，但是不会腻。
第3步不喜欢吃枸杞的，可以尝试用枸杞煮粥哦，这样子营养都吸收啦，口感也会好很多。这道养生粥特别适合身体虚弱，体力透支的情况下食用，对增强免疫力，补气养血蓄精很有作用。
小贴士：
治疗小儿厌食非常有效哦，小孩子吃可以适当少放一点枸杞
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