“百年偕好合（莲子红豆沙）、良辰添美景（季节鲜水果）”，每个餐厅都会准备类似的菜谱，要做好这些菜，并不是随随便便就可以的。其实每道菜都有明确的做法指南，你印象中最深刻的菜谱是什么呢？小编为此仔细地整理了以下内容《宝宝蓝莓酱》，请继续阅读本文相关内容！
食材明细：
主料：蓝莓适量，冰糖适量
辅料：柠檬适量
宝宝蓝莓酱的做法步骤：
1，准备好冰糖，柠檬，蓝莓清洗干净。
2，锅中放入蓝莓和冰糖，小火熬。
3，熬制浓稠挤上柠檬汁完成。
4，成品图。
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蓝莓酱饼干
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食材配方
主料：
低粉
70g黄油
60g奶粉
35g辅料：
细砂糖
15g全蛋液
20g盐
少许蓝莓酱
适量做法 共10个步骤
1.黄油切小块室温软化
2.加入细砂糖跟盐，用打蛋器打发
3.分次倒入蛋液拌匀
4.低粉、奶粉混合后筛入
5.用刮刀拌匀后团成面团
6.再将面团分成小份，搓成圆球
7.用手指将小圆球按扁，在圆球中心留一个小坑
8.将果酱盛入小坑
9.依次全部做好
10.码入烤盘，180度中层烤15分钟左右即可
巧克力蓝莓酱棒冰
食材明细：
蓝莓酱2匙，巧克力适量
巧克力蓝莓酱棒冰的做法步骤：
第1步备蓝莓酱及巧克力。蓝莓酱用开水冲泡。
第2步巧克力压细碎。将冷却后的蓝莓汁装至在冰棒模里。
第3步再将巧克力碎加入。看情况再添将蓝莓汁加入，离瓶品1CM左右即可。
第4步再将冰模移至冰箱冷冻里，冻至凝固即可。冻好后，出冰箱微回温一下，就轻易出模了。
小贴士：
将果汁加至在冰模里的时候要注意，千万不要加的太满。还有就是要等果汁冷却之后再放冰箱。
蓝莓酱铜锣烧
食材明细：
主料：鸡蛋3个，细糖25克，玉米油10克，蜂蜜10克，盐1克，牛奶50克，奶粉10克，低筋面粉125克，泡打粉2克
辅料：蓝莓酱适量
蓝莓酱铜锣烧的做法步骤：
1，准备各种材料。
2，取一个大盆，将鸡蛋、牛奶、糖、盐、玉米油、蜂蜜加入其中，启动打蛋器充分搅拌均匀。
3，将面粉、奶粉、低粉、泡打粉混合过筛。
4，放入之前拌好的蛋糊中。
5，再次启动打蛋器，将蛋糊搅拌均匀。拌好的面糊静置十分钟备用。
6，平底不粘锅预热，将一勺面糊慢慢倒入锅中，保持小火烙着，
7，饼子表面将要完全凝固的时候翻面，同样保持小火烙着。
8，之后出锅备用。
9，取一张饼子，在中间抹上野生蓝莓酱。
10，合上另一张饼子，铜锣烧就做好了。
11，饼子口感很细腻，配着甜甜酸酸的蓝莓果酱，再来一杯牛奶，当早餐很美呢。
柠香蓝莓酱
食材明细：
单冻蓝莓2公斤，进口柠檬8个，赤冰糖500克
柠香蓝莓酱的做法步骤：
第1步京东买的单冻大蓝莓，解冻后洗净，晾干水分备用。四个柠檬，对半切开，榨出柠檬汁。
第2步干净的锅，确保无油无水。倒入所有蓝莓，淋入柠檬汁，冰糖逐步加入（融化一块后再加另外一块）。中火，直到烧开。转小火，保持果酱沸腾就好。熬煮半小时后的状态。
第3步熬煮一个小时后的状态。这个时候，果子应该完全软化，配合锅铲轻轻碾压。熬煮一个半小时后的状态。加入另外四个柠檬的柠檬汁，重新烧开后，关火放凉。放入冰箱保存，可以半年以上。
第4步蓝莓酱除了涂面包，还可以淋在蒸熟的山药上，成为棒棒的凉菜。
小贴士：
因为没有加蜂蜜，可以给一岁左右的娃娃作为辅食。
感谢您阅读“97美食网”的《宝宝蓝莓酱》一文，希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了酱爆海兔专题，希望您能喜欢！
