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红烧鲫鱼、红烧肉、鲫鱼豆腐汤、莴笋炒木耳、冬笋炒肉丝、水煮白菜,到了餐厅,我们首先是找老板索要菜谱,菜谱只是名称,实际上学问蛮多的。其实要做好每一道菜,都凝结了厨师的心血在里面,你印象中最深刻的菜谱是什么呢?以下是由小编为你整理的《【双红补血浆】:备孕妈妈首选补血饮品(1)》,请阅读,或许对你有所帮助!

食材明细:

主料:红豆60g,小粒干红枣6~7粒

辅料:温水180ml,红糖适量

【双红补血浆】:备孕妈妈首选补血饮品的做法步骤:

1,准备好所有材料;

2,将红豆,去核的红枣,温水依次加入维仕美全营养破壁料理机的料理杯中,盖上盖子,再将料理杯安装在机身上;

3,选择“五谷”功能,按下开关键,等待机器工作结束;

4,将打好的红豆红枣浆倒入杯中,再撒上些红枣碎,咕嘟咕嘟的喝吧~

小贴士:

红枣不需要去皮,枣皮中的营养成分很好哦~

2. 喜欢甜口的tx,还可以根据自己口味多加些红糖。我个人觉得,枣子的甜味已经足够了。

97msw.cOm延伸阅读

补血养颜——红米薏仁粥(1)


食材明细:

主料:江西红米适量,薏仁米适量,白糯米适量,红枣适量,冰糖适量

补血养颜——红米薏仁粥的做法步骤:

1,砂锅中倒入两把红米、一把糯米、一把薏仁米、几粒红枣

2,水里淘洗干净后,加8-10倍左右的水,先大火煮开后关小火慢炖30分钟

3,米胀开了,开始有点稠了,中途要用筷子搅几次防粘锅

4,最后放入冰糖煮化即可!

5,健康美容养身的粥品要不要来一碗!

三红补血粽


食材明细:

主料:糯米500g,红枣25个,百日红花生米75g,红小豆75g

辅料:苇叶50片

三红补血粽的做法步骤:

1,花生米和红豆提前一晚泡上,我是头一天晚上泡,第二天上午用的

2,糯米提前3小时左右泡上

3,泡好的米、豆和花生米混和一起

4,红枣洗净备用。我用的新疆的赞枣,个头大而且甜度高

5,苇叶洗净后开水烫一下即可使用,不用长时间水煮,这样叶子的清香会更多的保留

6,把粽叶从一端卷起,卷成圆锥形,下面不要漏

7,下面和上面填米豆,红枣放中间

8,把叶子从上面折下来

9,对角处捏一下打折

10,顺势折回来

11,扎好

12,全部包好的粽子

13,加水没过粽子2--3厘米

14,上面再用一个盘中压住,以便煮的时候粽子都完全浸泡在水中

15,大火煮开,小火煮一个半小时。

小贴士:

米和豆子花生都要提前泡,是因为泡的食材包粽子会更软糯,而且不会特别瓷实,也易煮熟。干的可是不能直接包的哦

黑红双绝补血养心粥(1)


食材明细:

主料:红豆50克,黑米50克,大米50克,花生50克

辅料:红枣三个,枸杞二十粒

配料:红糖适量

黑红双绝补血养心粥的做法步骤:

1,准备好原材料

2,将黑米、大米、花生、红豆、大枣、枸杞洗净,用清水泡一晚

3,将红枣去核,吃着方便

4,放入大米

5,淘洗后,加入适量水

6,大火烧开后中火煮,中途搅动几次

7,煮至粘稠后关火,加入适量红糖搅拌均匀

8,营养美味的粥做好了

小贴士:

一:黑米、红豆一定要提前泡好才容易煮烂;



二:水要一次性加够;



三:煮粥的过程中要搅拌几次,以免粘锅。

补血健脾红麯饭


食材明细:

粳米2杯(320g),红麯米(20g)

补血健脾红麯饭的做法步骤:

第1步粳米洗净,冷水浸泡30分钟。红麯米稍用水冲(红麯米是熟糯米饭接种发酵而成),不宜淘洗。

第2步将粳米、红麯米放入电饭煲内,加凉水。米与水的比例1:1.5。按下功能键,设定时间30分钟即可。

第3步烹饪完成后,断电,再焖10分钟,开盖将米饭拌匀即可。

小贴士:

炊具:美的IH电饭煲(重点提一下,家里之前一直用东芝的电饭煲,是朋友从日本带回来的,用了5、6年,一直到去年坏了就换成这个美的IH电饭煲了,就是看中它的皇室米饭工艺设计和方便、营养性。)

四红补血养颜粥


食材明细:

黑米30克,糯米30克,大米20克,红豆50克,红皮花生50克,红枣8颗,红糖20克

四红补血养颜粥的做法步骤:

第1步准备好食材除红糖、红枣外所有材料混合,清洗两到三次

第2步材料中加入适量清水浸泡,放冰箱里冷藏过夜第二天煮的时候,连同泡材料的水,一同倒入锅内,大火烧开,转小火,盖上盖(留条缝)煮50-60分钟

第3步红枣在煮到还剩20分钟的时候加进去红糖在最后加进去,搅拌至融化后关火即可

小贴士:

** 我用的是免洗红枣,所以可以不用洗,如果您购买的是普通红枣,那就和其他材料一样先洗过再煮。** 材料提前浸泡后再煮,会更容易软烂,建议材料浸泡时间最少也别低于两小时,浸泡材料的水也有营养的哦,可以和材料一块煮。** 大火烧开后调小火,锅盖别盖严实了,留个缝,这样才不会溢锅哦。** 如果喜欢吃更软烂的红枣,可以在刚开始的时候将它与其他材料一同下锅。** 最后红糖的量,可以根据自己的口味调整,喜欢甜一些的可以多放点。

爆炒猪肝--补血佳品(1)


食材明细:

主料:猪肝300克

辅料:青椒2个,红椒1个

配料:盐适量,料酒适量,生抽适量,醋适量,姜丝适量,蒜末适量,鸡精适量

爆炒猪肝--补血佳品的做法步骤:

1,猪肝买回来后用清水泡半小时左右,然后洗净切片沥干.准备一个红椒,两个青椒.

2,用一勺白醋与一勺料酒将猪肝腌制15分钟

3,备些蒜末,姜丝,红椒与青椒切块

4,锅内油热到八成熟时,下姜丝与蒜末爆香

5,随即下猪肝迅速翻炒

6,加少许生抽与盐调味

7,随后倒入青红椒一起不停翻炒1分钟,入鸡精起锅即可

8,装盘

小贴士:

1.此道菜全程大火急炒,不然猪肝炒老了就不好吃了.

2.用白醋腌制后的猪肝口感会很嫩,而且不会有一丝酸味,所以不怕用醋腌制后会酸.

补血益气乌鸡汤(1)


食材明细:

主料:乌鸡半只

辅料:红枣十颗,桂圆十颗,枸杞十颗,老姜三片,大葱一段

配料:料酒两汤匙,精盐一茶匙

补血益气乌鸡汤的做法步骤:

1,原料:乌鸡半只(太多一顿吃不完,回锅不好)。

2,姜片三片,大葱一段,红枣桂圆枸杞洗净。

3,烧开水,转中小火,把乌鸡放入,不要盖锅盖煮三分钟,捞出清洗干净。

4,砂锅放水,放料酒和精盐搅拌均匀,放入乌鸡。

5,放入红枣桂圆,葱姜,煲三小时到五小时,出锅放枸杞子。

6,成品,其实味道还是不错了,添加其他作料反而不好了。

小贴士:

不要以为大补就可以经常喝,一个月喝两次就足够了

【小森妈妈菜谱】备孕药膳-当归金银花暖宫汤


食材明细:

主料:当归适量,金银花适量,黑豆适量,红枣适量,鸡蛋1只

辅料:黑糖1块

【小森妈妈菜谱】备孕药膳-当归金银花暖宫汤的做法步骤:

1,黑豆先清洗干净。

2,红枣切片。

3,将金银花放入茶包袋中。

4,当归也是同样放进茶包袋里。

5,倒入约三碗的水量,待水煮热,将几种材料都放入锅中。

6,煮沸后加入一个鸡蛋,鸡蛋煮熟后捞出,剥壳再放回汤里,继续熬煮半小时。

7,加入一块黑糖煮融,最后,三碗水煮成一碗水即可。

8,暖宫汤就这么简单煮好了,虽然颜色不是很好看,哈哈~

小贴士:

1、其实茶包袋隔渣使用与否全凭个人喜好,用茶包袋隔渣,黑豆可以捞出来与汤一并食用。
2、要把汤喝完,红枣、黑豆、鸡蛋也都吃完。记得一定要在月经来的第一天就吃(不用刚一来就吃,出血后半天左右吃就可以了。)
3、平时注意保暖,尤其注意下身不要受凉。
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