“人健康不在年龄，衰老与年龄不成正比，善于养生保健的人，易逝的青春就会放慢脚步!”很多中国人在长期生活中都成了食疗专家，在历史的发展过程中，一些食疗方法已被科学所证明。有没有更好的方法去进行健康食疗呢？以下内容是小编特地整理的“闲暇必备的经典小吃——香酥洋葱圈”，不妨参考一下。希望你喜欢！
食材明细：
主料：：洋葱一个，鸡蛋一个，面粉50g，面包糠50g，
辅料：：盐1/2茶匙，黑胡椒1/4茶匙，
闲暇必备的经典小吃——香酥洋葱圈的做法步骤：
1.洋葱去皮，切去头尾两端，横切成圈儿状；
2.切好的洋葱圈撒上黑胡椒和盐拌均匀，腌10分钟；
3.腌好的洋葱裹上面粉，再裹上鸡蛋液，最后裹上面包糠；
4.锅内添油，烧至六成热，将裹上面包糠的洋葱圈下锅炸，炸到金黄色即可。
小贴士：
1、炸好的洋葱圈儿配番茄酱食用味道更佳；
2、洋葱尽量选择圆圆的且细长个头儿的，这样炸出来的圈不会太大，也好看；
3、洋葱圈里有层膜，我感觉最好去掉，要不炸的过程中容易掉糊。
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炸洋葱圈(3)
食材明细：
主料：：大个洋葱1个，
辅料：：干淀粉适量，鸡蛋1个，面包糠适量，食用油适量，盐适量，
配料：：番茄酱适量，
炸洋葱圈的做法步骤：
1.洋葱剥去外皮，洗净，切成1cm左右的大厚片；
2.掏成洋葱圈，太大太小的都可以不要了，留着做菜用吧；
3.每片洋葱圈均匀沾裹上一层干淀粉；
4.鸡蛋加少许盐打散备用；面包糠放进稍大一些的容器备用；
5.洋葱圈先蘸一层鸡蛋液，再裹上一层面包糠；
6.全部裹好后，静置5、6分钟，让面包糠粘的更牢固些；
7.锅中入油，至5、6成热时，下入洋葱圈，炸至表面酥脆金黄；
8.捞出洋葱圈，放在厨房纸上吸吸多余的油脂；
9.装盘，佐番茄酱上桌蘸食。
小贴士：
1、切好的洋葱圈一定要先裹上一层干淀粉，在裹鸡蛋和面包糠。为啥嘞？可以试一个不裹淀粉的圈圈炸炸看，洋葱和面包糠会脱离。
2、油温不要太高，避免面包糠炸糊。
3、白洋葱比红洋葱口感好。
【食尚擂台西餐赛区】：人气小吃---炸洋葱圈
食材明细：
主料：：洋葱适量，
辅料：：鸡蛋适量，玉米淀粉适量，面包糠适量，
配料：：盐适量，黑胡椒粉适量，
【食尚擂台西餐赛区】：人气小吃---炸洋葱圈的做法步骤：
1.洋葱去皮切成圆片，调入少许盐、黑胡椒腌制10分钟入味。
2.腌好的洋葱圈先裹上一层淀粉，并抖掉多余的淀粉。
3.均匀的裹上一层蛋液。
4.所有的洋葱圈依次裹上面包糠。
5.油温六七热时，放入洋葱圈炸至金黄；捞出沥去多余的油，装盘即可。
小贴士：
1、炸洋葱圈挑选的洋葱尽量挑直径比较圆的，这样炸出来才会比较好看。
2、洋葱之间会有一层薄薄的膜要去掉，否则不好挂糊。
酥炸洋葱圈
食材明细：
主料：：洋葱2个，淀粉半小碗，沙拉油适量，黄芥末酱适量，
辅料：：鸡蛋两只，面包糠1小碗，番茄酱适量，
酥炸洋葱圈的做法步骤：
1.黄洋葱竖切成圈，鸡蛋打成蛋液
2.洋葱圈分别裹上淀粉、蛋液、面包粉后备用
3.洋葱圈分别裹上淀粉、蛋液、面包粉后备用
4.沙拉油倒入锅子里面，油温180度左右下洋葱圈油炸，炸至金黄色即可，撒上少许盐，装盘
小贴士：
P.S：
洋葱要选择黄色洋葱，水分充足不辛辣有甜味
酱料可以自由选择自己喜欢的口味，推荐番茄酱，黄芥末酱，千岛酱，直接吃也非常美味
休闲食品———炸洋葱圈
食材明细：
主料：：洋葱2个，
面糊：：啤酒55克，淀粉30克，面粉30克，鸡蛋25克，盐适量，
休闲食品———炸洋葱圈的做法步骤：
1.将洋葱切成洋葱圈。
2.去掉洋葱圈上的筋膜。
3.把洋葱圈用凉水浸泡1小时。
4.浆糊的制作：啤酒、面粉、淀粉、鸡蛋搅拌均匀。然后根据自己口味放少许盐。
5.把浸泡好的洋葱圈先在干面粉中粘均匀。
6.再把洋葱圈挂糊。
7.油温不要太热，放入洋葱圈，炸到洋葱圈变成金黄色即可。
8.食用时可蘸番茄酱、沙拉酱、椒盐等，很美味的啊。
小贴士：
一定要去掉洋葱圈上的筋膜，否则不好挂糊。
炸洋葱圈一般小朋友都爱吃。
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