“莲藕是个宝，御寒最有效；饭后吃红枣，补血抗衰老;早睡又晚起，保暖养元气。”每个中国人都懂得一定的食疗知识，随着时间的发展，在长期的生活和观察中，人们总结了这些经验。如何平衡健康食疗与美食追求的关系呢？请你阅读小编辑为你编辑整理的《黄桃焦糖布丁》，在此温馨提醒你在浏览器收藏本页。
食材明细：
主料：：鸡蛋2个，牛奶250g，白砂糖80g，水50g，
辅料：：黄桃罐头少许，
黄桃焦糖布丁的做法步骤：
1.准备好所需的食材
2.牛奶倒入碗中，加入20g白砂糖搅拌至白砂糖完全融化
3.往上述步骤中加入打散的鸡蛋液拌均匀
4.将拌均匀的牛奶鸡蛋液过筛3次
5.牛奶鸡蛋液准备好后，开始制作焦糖，60g白砂糖和水一起装入加热锅中
6.小火慢慢煮至变黄色马上关火
7.熬好的焦糖趁热倒入清理干净的布丁瓶中
8.依次往布丁瓶中倒入牛奶鸡蛋液
9.烤箱160度预热10分钟，然后将布丁瓶放入装有水的烤盘中，下层烤40分钟左右出炉
小贴士：
1、熬焦糖的过程中，一直保持小火
2、不需要搅拌
3、熬好后，趁热倒入布丁瓶
4、烤箱的温度和时间根据实际情况灵活调整
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焦糖牛奶布丁(2)
食材明细：
原料：：鸡蛋2个，牛奶250ml，白糖30g，香草精2滴，
辅料：：水30ml，糖50g，
焦糖牛奶布丁的做法步骤：
1.准备好材料
2.开始制作焦糖液：小锅里放水和糖，中小火加热，不要搅拌，开始沸腾时，可以晃一下小锅，让液体受热均匀，煮至锅内液体呈焦糖色时关火，趁热倒入杯子里铺上一层即可
3.牛奶+白糖放入盆中，隔水加热搅拌至糖全部溶解后拿出
4.坐入冷水盆。帮助其降温至不烫手的程度拿出
5.2个鸡蛋磕在盘中，打散
6.加入到牛奶液中搅拌均匀
7..过滤3次，静置半小时
8.倒入布丁液在有焦糖的杯子里
9.放入预热165度烤箱，中层，热水浴，烤35分钟布丁凝固即可出炉火
10.判断的方法是，表面凝固不流动，轻轻晃动杯子，表面能微微颤动，而且表面没有气孔（有气孔就表示烤过火了）
11.成品
黄桃酸奶
食材明细：
主料：：老酸奶250g，糖粉30g，
辅料：：鲜牛乳500g，罐装黄桃一大块，
黄桃酸奶的做法步骤：
1.黄桃切碎，
2.准备好材料，
3.把糖粉、酸奶和少量牛奶先混合，（糖粉不一定按量，根据个人买的酸奶，按口味调配，调出来的需要甜一些，做出来的酸奶才会酸甜可口，）
4.混合均匀，再把剩下的牛奶全部放入，搅打均匀，
5.放入无水无油的瓶子了，
6.密封起来，
7.放入面包机内，（或者酸奶机内），在内胆放适量水，
8.6h后就可以享用美味啦，
小贴士：
每个人买到的酸奶味道可能都不太一样。所以糖粉最好斟酌放，
做酸奶的容器一定要能密封，没有盖子的保鲜膜也是可以的，
睡前做好，启动程序，第二天晚上就可以享用啦，
做好的酸奶放冰箱冷藏保存，可以存放10天，不过最好三天内吃完，这时候味道最好，
个人感觉面包机比酸奶机实用，酸奶机需要12-14个小时，面包机6h就可以了，
糖水黄桃(3)
食材明细：
主料：：黄桃5个，冰糖80克，
辅料：：柠檬半个，
糖水黄桃的做法步骤：
1.将黄桃洗净去皮。
2.将黄桃去核，切成块。（大小随个人喜好，我切了小块，正好一勺一块）
3.将切好的桃放入锅中，加入冰糖。（可根据自己的喜欢调整糖量）
4.加入适量清水。
5.将锅放在火上，大火将水煮沸。
6.调小火，撇去表面浮沫。
7.挤入柠檬汁，继续小火煮。
8.煮至黄桃透明后关火，晾凉后冷藏。（煮桃的时间可以根据自己喜欢的口感灵活掌握）
黄桃蛋挞
食材明细：
主料：：思念飞饼2张，牛奶60克，淡奶油60克，糖水黄桃适量，蛋黄2个，
辅料：：细砂糖10克，玉米淀粉10克，
黄桃蛋挞的做法步骤：
1.粉饼提前解冻，2张饼叠放在一起，撒干粉防粘。
2.用擀面杖将饼擀薄，成为正方形面片。
3.由下向上卷起要卷紧，成为方条形面卷，收口捏紧。
4.将面卷分成大小均匀的12等份。
5.2个面卷重合叠放在一起，切面向上。
6.将面卷按扁，擀成圆形面片成为蛋挞皮。
7.蛋挞模撒适量面粉防粘，做好防粘措施。
8.将蛋挞皮放入蛋挞模中，将挞皮从底部向上推，挞皮比模具稍高一圈。松弛10分钟。
9.蛋黄打散加入细砂糖、牛奶、淡奶油、玉米淀粉混合均匀成为蛋挞液。
10.将蛋挞液过筛，滤去小颗粒。
11.取适量糖水黄桃切小丁。
12.将蛋挞液加入模具中，8分满，加入黄桃丁。烤箱预热220度，烤盘放置中层，上下火烤20分钟左右，将烤盘移至上层，3-5分钟上色即成。
13.烤好的蛋挞。趁热从模具中取出。
14.成品图。
小贴士：
1、烤箱温度和时间根据自家烤箱情况调整。
2、最后几分钟上色要看好，以免烤焦。
3、蛋挞液过筛，口感更滑嫩。
4、蛋挞皮烤制过程会回缩，要比蛋挞模高一圈，蛋挞液7-8分满即可。
5、2张飞饼做好的挞皮6个，材料表中的材料用量是6个的量。
黄桃派(3)
食材明细：
主料：：黄油65g，白砂糖25g，鸡蛋45g（1个），牛奶30g，普通面粉130g，
辅料：：黄桃1瓶，
黄桃派的做法步骤：
1.准备好所需的食材
2.鸡蛋和牛奶一起装碗中搅拌均匀，加入白砂糖拌均匀
3.从冰箱中取出黄油，切小块
4.加入少许面粉搓匀
5.加入鸡蛋液和剩余面粉一起揉成面团
6.放冰箱中冷藏1小时左右，取出冷藏好的面团，擀成饼皮
7.擀好的饼皮放派盘中，去掉多余的边皮，用牙签在饼皮上叉一些小洞
8.将黄桃切片，铺在饼皮上
9.烤箱提前预热，派盘放入中层烤网架上，200度烤20分钟左右
焦糖布丁有营养吗
“美女想瘦，经常挠头；饮食调剂，不能松手；水煮青菜，少放些油！”食疗在国人的健康饮食中占了很大的比重，随着历史的发展，一些食疗方法已被科学所证明。你是如何看待健康食疗的呢？经过搜索和整理，小编为大家呈上焦糖布丁有营养吗，欢迎你收藏本站，并关注网站更新！
焦糖布丁是布丁的一种，布丁是一种西餐食品，是用牛奶、鸡蛋、水果和面粉制成的。其实布丁就是一种果冻。焦糖布丁有着很高的营养价值，集合了鸡蛋、水果和牛奶的所有营养物质，经科学计算，每一百克焦糖布丁中含有0.5克的钾、0.3克的磷、0.3克的钙、0.2克的
还含有22克的蛋白质、17克的脂肪、0.6克的胆固醇以及大量的维生素A、维生素B、维生素C、维生素E和碳水化合物。此外还含有锌、硒、锰、铜、铁等微量元素。由于焦糖布丁的主要成分含有牛奶，所以其含有丰富的钙和维生素D，而且报过了人体生长发育所需的氨基酸。
而焦糖布丁中的维生素A可以有效防止皮肤干燥和暗沉，使得皮肤变得白皙有光泽。而所含的维生素B可以很好的促进人体肌肤的新陈代谢。此外，焦糖布丁中所含的乳清，则对于黑色素有非常好的消除作用，对于防治多种色素沉着所引起的斑痕有着明显的神奇功效。
焦糖布丁给人体提供了封闭性的油脂，可以在人体皮肤形成薄膜从而防止皮肤水分蒸发，与此同时还可以为皮肤提供水分，能够保持皮肤的光滑润泽。经常吃焦糖布丁可以使身材苗条，体力充沛，脑血管疾病的发生率比较低。此外，食用焦糖布丁还可以降低高血压的发生。
焦糖布丁中所含的钙很容易被吸收，磷、镁、钾等多种矿物质的搭配也非常合理，绝经期前后的中年妇女经常食用焦糖布丁可以很好的减缓骨质流失，焦糖布丁每一百克中只含有145卡路里的热量，在众多的糕点里，绝对算是热量低的食品了，非常适合年轻女性减肥时食用。
黄桃罐头(4)
食材明细：
主料：：黄桃1000g（去皮去核），
辅料：：冰糖150g，水900ml，
黄桃罐头的做法步骤：
1.黄桃去皮去核切成块。
2.放入冰糖 清水，大火煮沸后转中小火慢煮20分钟左右。
3.煮好后关火放在那自然凉透。
4.放入密封罐中放在冰箱冷藏后食用更佳。
5.成品图。
小贴士：
个人觉得现在黄桃还有点酸要稍微多放点冰糖。
黄桃橘子派
食材明细：
主料：：普通面粉150克，黄桃罐头200克，橘子500克，
辅料：：鸡蛋1个，玉米油50克，白糖10克，冰糖50克，玉米淀粉15克，
黄桃橘子派的做法步骤：
1.拌匀后加入一个鸡蛋
2.拌匀后加入一个鸡蛋
3.和成光滑的面团
4.擀成薄片
5.放入披萨盘内
6.多余的用擀面杖擀掉
7.放入事先熬好的橘子酱，铺上黄桃
8.铺好黄桃后点缀几棵蔓月梅
9.烤箱放在下层，145度20分钟即可
10.出炉了酸酸甜甜很好吃哦
小贴士：
1、派皮比较酥，不大好拿起，可以垫个塑料袋方便拿起。
2、烤时放在底层派皮好熟。
3、上面可以点缀樱桃更漂亮。
黄桃怎么做好吃
黄桃怎么做好吃？黄桃营养价值丰富，口感多汁，有生津解渴，降脂降压的作用，而黄桃的做法更是数不胜数，下面介绍几种适合夏天的黄桃的做法。
1、牛奶黄桃果冻
1）将黄桃和两勺白糖放在一起，并用搅拌机搅拌成泥状，搅拌的时候不要加任何水。
2）为了让琼脂在煮的时候能充分融化，可以先在水里浸泡一小时，泡好之后捞出沥干。
3）锅中放适量的水，将琼脂放进去，开小火，直至完全融化，然后用滤网过滤煮好的琼脂汁。
4）将黄桃泥和过滤好的琼脂汁混合在一起，装入模具。
5）放入冰箱，3—5分钟就可以成型。
6）把模子从冰箱中取出，放在烫手的热水中，半分钟左右，从热水中捞出来。
7）用牙签或果叉沿着果冻边缘轻轻一划，再反扣，果冻就出来了。
8）还可以根据个人口味在果冻上淋上酸奶或奶油，相当顺滑。
2、黄桃蛋挞
1）将鸡蛋黄、淡奶油、糖放入牛奶中，搅拌均匀之后，用筛子过滤。
2）将黄桃切成小丁。
3）将准备好的面团擀称薄饼，分成均匀的四份，并在上面涂上适量的面粉，放入模具底部。
4）把黄桃小丁放入模具中，然后加入刚刚搅拌好的奶液。
5）将烤箱温度打到200度，烤大概20分钟即可。
3、冷冻黄桃
1）把黄桃切成小块，然后放到火上煮，直至粘稠有粘稠的液体煮出来之后，加入适量的糖。
2）将煮好的黄桃冷却至室温之后放入冰箱冷冻。
4、草莓黄桃奶昔
1）将事先准备好的草莓、牛奶、蜂蜜一起放入搅拌机中，搅拌过程中，不要加水。完全搅碎之后，放到杯子中。
2）把黄桃切成小丁，洒入已经搅拌好的奶昔中。
3）最后放入冰箱中冷藏，20分钟左右即可食用。
黄桃的营养价值
黄桃甜多酸少，味道鲜美，令人口齿留香，有“养生之桃”的美誉。黄桃的营养价值有哪些？
1、黄桃的营养成分
黄桃富含维生素c、胡萝卜素、纤维素等，此外，还含有硒、锌等多种微量元素，并且含量要比普通的桃子高许多。和普通的桃子相比，黄桃口感独特，虽然含有苹果酸和柠檬酸，但甜味甚浓。
2、黄桃的养生功效
1）黄桃汁多，果肉细腻，每天吃两个黄桃就可以达到润肠通便的作用。
2）丰富的维生素和胡萝卜素能提高人体的免疫力。
3）黄桃还具有美容养颜的作用，有利于淡斑美白，延缓肌肤衰老。
4）对于受到三高困扰的人群来说，黄桃可谓保健水果，因为黄桃可以起到降低血糖和血脂的作用。
5）黄桃开胃，能调理食欲不振。
6）此外，黄桃还具有活血祛瘀调经的作用，身体虚弱以及咳喘的人也可以多吃黄桃，以达到补气补血、镇咳平喘的作用。
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